第七十二章:包水餃
2024-06-16 07:59:22
作者: 悠悠小妮
張青一大清早起來,將昨夜滷好的豬下水撈起來,又洗乾淨下米煮粥。
那頭的李戊在抓兔子趕馬,張青連忙奔出去:「李爺爺!」
正要走的李戊回頭望著她:「青丫頭,怎麼了?」
「您最近有空嘛,我想做個被爐。」昨天夜裡,四個人都圍在桌前的感覺,實在是很舒服,讓她想起被爐這種東西,窗外大雪紛飛,一家人圍在被爐前溫暖的說話,肯定很舒服。
李戊皺了皺眉,被爐是個什麼東西,他還沒有聽說過。
他撓了撓頭:「有空是有空,不過被爐是個什麼東西,是被子還是爐子?」
張青:「……」
果然,李戊不知道這種東西。
張青擺了擺手:「您先去送兔子,過兩天有空再說吧!」
吃過早飯,一家四口全趕著牛車去了山上,采了一上午,整整五大筐蘑菇。
第一次來山裡的張文,看著一切都是新奇的,采蘑菇似乎也個新奇的體驗。
回到家裡,張青和張氏兩人開始準備午飯,因為昨天做的菜太多了,所以只炒了個青菜,就著張青滷的豬下水,就解決了午飯。
冬至到,吃水餃。
張青決定四人下午就在家包餃子,不出去了。
張氏拿著刀剁肉陷,張文在洗韭菜,張青跟著張藍兩去草棚打掃之後餵草料,張青手裡抓著兩個從雞窩裡摸出來的雞往院子裡走。
只見一個男子鬼鬼祟祟的模樣,看到張青來了,又跑了。
張青推開門,只見張文貼著牆站著:「來的時候看到一個男子了麼,尖嘴猴腮的模樣,特別的鬼祟。」
原來不只她一個人這麼覺得啊?
「看到了。」張青皺了皺眉:「不知他衝著誰來的。」
張文搖了搖頭:「我沒有見過他。」
「什麼人!」一聲渾厚的聲音傳來,伴隨著一聲尖利的尖叫。
兩人相視一眼,立刻對一旁的張藍交代道:「你跟娘沒事兒別出來,聽到沒有!」
張藍認真的點了點頭,接過張青手裡的雞蛋跑進了廚房,張文和張青一人撿了一根棍子,向聲音的來源處跑去。
只見那名尖嘴猴腮模樣的男子被按在了地上,不停的罵罵咧咧。
張青定睛一看,這才鬆了一口氣,這不是那個當兵的麼,還在蛇口救過她一命。
這兒的動靜不小,王嬸遠遠的跑了過來,一看見那人的模樣,「這不是陳三喜兒麼?」
這陳三喜,是大谷村的,一向不務正業是個混子,聽聞張青家賣蘑菇養兔子掙了錢,又打聽了她們家只有母女三人,便想著過來看看,有沒有什麼油水可以揩的。
誰知道這什麼都還沒幹,就被人家按在了這兒。
聽完王嬸說的,暗想果然王嬸說得不錯,財不外露,她最近確實太過扎眼了一些,以後如果她不在家,這些混子就極有可能會闖到家裡去。
陳三喜被打了一頓,灰溜溜的走了。
「謝謝您。」張青向軍爺道謝:「不如進來喝杯茶。」
軍爺滿臉的剛毅,黝黑的臉上,那道疤痕更顯兇狠之氣,但張青知道此人非常的熱心,否則當時也不會在蛇口之下救了她。
張氏和張藍兩人縮在門邊不住的往外望,張氏見張藍進來了,才上前抓著張青的手腕,上下看了一眼:「沒事兒吧?」
「娘,沒事兒,就是個地痞無賴,這位軍爺己經幫我們趕走了。」
院子裡被收拾的很乾淨,東西都井井有條的擺放著。
張藍看到那個軍爺臉上的疤痕,嚇得直往張文身後縮。
張青端著茶溫和的笑了笑:「不好意思,家妹膽子小,沒怎麼見過人。」
軍爺撫了撫臉上的疤痕,自嘲的笑了笑:「沒事兒,大多數小孩子看到我都是這幅反應。」
請眾人坐下之後,張青溫和的朝張藍道:「剛剛有地痞想闖進我們家,他解決了那個地痞,所以這個他是個好人哦。」
張文拍了拍張藍的,低聲安慰道:「不用害怕,我會保護你的。」
張藍這才從張文身後出來,朝他笑了笑。
「還未請教大名。」張青又給王嬸遞了一杯茶。
「姓胡。」
又是一個姓胡的,張青笑了笑,不知接下來該說什麼。
反倒是王嬸自來熟,到處轉了轉:「青青啊,你們這麼快就做準備包餃子?」
「今天過節,都得歇一歇。」張青從接過張藍手裡的雞蛋,打到了肉陷裡面。
胡軍爺起身告辭,張青挽留了兩句:「不如一起吃個水餃再走吧?」
他搖了搖頭:「不必了,你謝也謝過了,茶也喝過了,再叨擾下去,就不好意思了。」
張青也不強行挽留,王嬸拿著給她準備的豬下水,也美滋滋的走了。
雞蛋打進肉陷弄散,再在肉陷里加上雞蛋,攪拌均勻。
一桌四個人,張青在擀皮,其他的都在努力的包餃子,張文包餃實在技術一般,還沒等到下鍋呢,餃子皮就己經散了。
張藍嘲笑著張文:「人家皮包陷,你是陷裹皮!」
話音未落,張藍包的一個餃子,因為餃子皮太薄,從中間炸了開來。
這簡直就是光速打臉,張文拿起那個皮己經散了的餃子,沾了點水將餃子粘合,「我覺得我這個還有救,那個撐炸了的,居然……」
張藍冷哼一聲,準備去包下一個。
眾人包了白菜豬內陷,和韭菜豬肉陷的,張青還往餃子裡放了四顆銅錢。
四人打打笑笑的,不一會兒,餃子就己經包好了,水早就己經是滾的了,只需讓餃子放進去就行。
光吃餃子,實在是沒有什麼味道,張青又把自家泡得酸菜拿出來,炒了點頭剩下的瘦內。
晚飯就這麼配著餃子吃了下去。
因為時間空餘裕滿滿,張青溜達著就去了村長的家裡。
村長是非常溫和的人,大老遠村長聽說張青要來,還特意換了髮型,站在門前接著張青。
張青溜達了半天,村里幾乎都逛遍了。
村長等著實在焦急,黃花菜都涼了,終於看到張青遠遠的走來,問她們是怎麼回事兒。