第82章 綠豆棒冰
2024-06-16 04:03:03
作者: 紅翡
天氣預報貼上之後她又去曬場溜達了一下。
因為明天就要下雨,今天太陽下山之前是一定要將小麥裝好入庫的。
曬場上,太監和宮女們正在將曬好的小麥裝到同樣曬的滾燙的大缸里。
到時候再密封起來捂上一捂,這樣才不會容易發霉生蟲。
等到雨天一過,再拿出來曬上一天就能開始播種了。
這會日頭正毒著,古代的宮女和太監們又都是長衣長袖,都熱的汗流浹背。
這做農活確實辛苦。
陸雲蘿轉了一圈之後,決定給他們做一些冷飲解解暑氣。
讓廚房的幾位廚娘熬上一大鍋的綠豆湯,豆子開花以後,再加入糖和糯米粉熬到粘稠狀態,晾涼再端過來。
又叫了兩名太監去西邊的竹林里砍了一些竹子回來,截了七十個竹筒,洗乾淨之後,就算是臨時的模具了。
晾乾備用。
所有準備工作做好之後,將綠豆湯倒入竹筒,每一個裡面再插上一根竹籤,統一密密麻麻整齊的排放到大盆裡面。
因為竹筒比較厚,這一次,她調試了好幾次的比例才做成功。
簡單的綠豆糕棒冰就做好了。
陸雲蘿覺得,她或許可以弄一個冷宮美食部門,專門做一些這種小吃賣給宮裡。
宮裡的這些下人怎麼說也快一萬多人了。
趕得上一個農村小鎮的人口了。
而且,現在是夏季,宮裡冰塊這麼稀缺,做冷飲肯定好賣。
「周嬤嬤,你以前在宮裡呆的時間比較長,宮裡的規矩肯定比我懂,你說我如果在宮裡賣吃食,算不算違反宮規啊?」
「賣吃食?」周嬤嬤不知道陸雲蘿怎麼會忽然冒出這個想法來,不過她還是仔細的想了一下,「娘娘,目前好像,並沒有這方面的規定。」
「這樣啊。」陸雲蘿摸著下巴,腦海里已經想好了接下來的計劃。
曬場上,幾位廚娘將做好的綠豆冰棒都發了下去。
大家看著手中散發著絲絲寒意的冰棍,頓時一臉驚奇。
要知道,在夏季,這冰塊可是十分稀缺之物。
平時都是給各宮主子用來降溫消暑用的。
便是用來吃,也只是將吃食放在冰塊上而已,而且,那都是主子才能吃到那樣冰鎮的吃食。
像他們這種粗賤的下人,是根本沒有資格吃上這種吃食的。
而眼前廚娘發給他們的這個冰塊似乎和宮裡的又不太一樣,並不像是冬天的時候提前做好放到冰窖的。
一口咬了下去,又冰又甜又好吃。
有的一直拿在手裡沒捨得吃,等到綠豆糕化了才吸一口。
一個吃完,眾人感覺身上的暑氣似乎下去了不少。
休息完之後,大家幹活都更有力氣了。
娘娘對他們這麼好,連冰塊這種稀缺之物都拿出來給他們吃,他們還能用幹活來表達自己的感激之意。
很快,二十石的麥子已經全部裝缸完畢,收到了庫房裡。
銀霜去內務府換的銀子也拿了回來。
給每個人一人發了一兩銀子,陸雲蘿大手一揮,直接放了四天的假。
這雨要下四天,地里也沒辦法幹活,來了也沒事做,還不如給他們放假。
眾人拿上銀子之後又開心又激動。
他們從沒想過,在宮裡干粗活,還能有賞銀拿。