第五十二章 大功告成
2024-06-15 16:17:36
作者: 閃閃惹人愛
蘇洛這話一出,頓時引起了軒然大波。
【不用油?不用油怎麼炒菜啊?】
【該不會是準備煲湯吧?可這個也是需要油的吧?】
【莫非是準備用肉來榨油?那也太麻煩了吧……】
雖然有些不明所以,但看到蘇洛如此篤定的樣子,周生還是拿走了剩下的油。
等他也拿完東西後,那邊的周媛媛已經開始清理食材了,她將澳龍去殼清洗,然後直接將油倒滿了炸鍋。
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因為本身會做的東西不多,周媛媛選擇的是用最好的食材和最多的搭配,儘量讓東西看上去色香味俱全。
反正看上去好看,再加上食材也不錯,就算不好吃,也不會難吃到哪裡去。
眼看周生兩個人都開始做了,蘇洛還站在食材前沒有動,場外的觀眾開始議論紛紛起來。
【蘇洛到底動不動啊,她不會想在這裡做火鍋吧?】
【我看她根本就不會做飯,幹嘛要出來做這個?】
【都別笑話,萬一人家也會做黯然 飯呢?】
面對各種嘲諷,蘇洛的粉絲很是生氣,正準備反駁的時候,蘇洛開始動了起來。
如今場上剩下的食材已經不多了,肉更少,雖然土豆胡蘿蔔之類的綽綽有餘,但這些家常菜,才是最考驗做飯功底的。
蘇洛從桌上拿起了豬板油,然後起身走到案板旁,她拿起一把菜刀,在手中挽了一個漂亮的刀花,緊接著她一刀落下,以極快的速度迅速將豬板油全都切成了大小一致的方片。
這一切發生在片刻之間,彈幕嘲諷的彈幕都還沒有結束,蘇洛已經利落地將一碗豬板油給倒進了裝滿水的鍋里。
【好厲害的刀工!】
【這種肉一般都是切下去還要按一按才能切開的,她竟然切的這麼快!】
【而且大小都差不多,這一看就是經常做菜的人啊!】
這一手刀工讓眾人大開眼界,再看在水中起起伏伏的豬板油,大多都意識到蘇洛要做什麼了。
【果然是用豬肉提取油,不過這種油夠用嗎?】
【上面的,我看你小時候是沒吃過豬油渣,這個可香了!】
【就著豬油渣我就能直接吃三大碗米飯,還要什麼菜啊】
豬油渣的提煉需要時間,蘇洛就把鍋放在一旁,開始處理起旁邊的蔬菜。
雖然剩下的菜不多,但對於蘇洛來說這些才是她得心應手的東西。
看著蘇洛只拿了土豆和胡蘿蔔以及一點玉米,彈幕上的觀眾都有些喪氣。
【看來是要做家常菜啊】
【這也太常見了,就算再怎麼好吃不也還是那個味道?】
【不過對於開餐廳來說,家常菜味道好也就不錯了】
看著蘇洛準備的菜品,周媛媛在心中偷笑。這些普通的蔬菜做出來的東西好吃也不會多好吃,還是她這些東西更加分。
將澳龍一部分肉炸了,她又把松茸炒了炒,剩下的澳龍都和其他食材扔在一起燉湯,簡直就是一個大亂燉。
周媛媛的這番做法看的彈幕很多人眉頭都要皺起來了。
【怎麼單炒松茸啊,油還放這麼多,看著就膩】
【那麼大一個龍蝦就炸嗎,連醬料都沒有……】
【我去,把白松露鮑魚這些東西一起亂燉,真是暴殄天物!】
面對彈幕的吐槽,周媛媛很快就開始對線。
【亂燉怎麼了,做成湯不是很好嗎?】
【時間又不多,一道道做多花時間啊,而且不是處理的很好嗎?】
【你們說的處理的很好難道就是洗洗?排骨都不過水,不知道有多腥!】
【你行你上啊!】
在彈幕的爭吵中,時間一分一秒地流逝,很快,就到了最後的時間。
周生也進行的是家常菜,他做了一個番茄燉牛腩,高壓鍋很快就將牛肉壓的軟爛,與番茄一起撐在了碗中。不過火候沒有把握好,顯得像是泥。
周媛媛的一鍋亂燉煮出來呈現出一股糊糊狀,而且整鍋看上去就像是土一樣,完全看不出東西本來的顏色了。
最後是蘇洛的豬油渣和土豆燒胡蘿蔔,落入盤中的土豆顏色鮮艷,與胡蘿蔔互相對映,流淌的菜汁順著土豆滑落,溢出在瓷白的盤中。
而炸好的豬肉渣酥脆地堆放在一起,在燈光下顯現出金黃的色澤。
最後,蘇洛還配上了一碗米飯,她用勺子舀起一勺豬油,將它澆在了軟乎乎的大米飯上。
如此看上去色香味俱全的菜立刻讓屏幕外的觀眾食指大動,恨不得鑽入屏幕大吃一頓。
【周生真的是煮過頭了,哈哈,這像是咖喱了!】
【沒關係,番茄牛腩就算是燉成水也好喝!】
【周媛媛這個……她不是說她會做飯嗎?這看上去是土吧?】
【周媛媛可真貼心,知道雙十一馬上要到了,所以提前給大家準備了土】
看著對方在瓷白碗中的亂燉,那樣的顏色對比讓碗裡的東西越發詭異,到這種時候,周媛媛的粉絲也控不了屏了。
【亂燉本來就是這個顏色!味道好就行了!】
【誰告訴你亂燉是這種顏色啊?分明就是不會好嗎?】
【我要是去餐廳看到這樣的東西,絕對投訴不可】
進行審核的是主持人還有其他的參賽嘉賓,看著桌上的東西,大家都有些頭疼。
唐甜雪不想給蘇洛面子,但周生和周媛媛兩人的菜都是流狀,她很擔心會對自己的口紅造成影響。
就算是防水的口中,吃完後擦一擦也會掉,她可不想在鏡頭前補妝。
猶豫了一會,她還是嘗了一下周媛媛的菜。
入口的瞬間,一股難以言喻的味道頓時湧上心頭,先是一股土味,然後是一種腥味,還參雜著一些甜味。
這些亂七八糟的味道讓她差點沒吐出來,想到自己面對著鏡頭,她還是硬生生地咽了下去。
「味道還不錯。」她睜眼說瞎話。
【我就說味道不會差吧?】
【就算難吃,誰會當著面說出來?】
【呵呵,你沒看到剛剛唐甜雪都皺眉了嗎?】
【讓我們家甜雪吃這種東西,你們還好意思吹廚藝!】
「味道還行嗎?」旁邊的主持人和王莉都很意外,各自都舀了一勺。
——然後所有人都露出了難以言喻的表情。