第164章挑戰與機遇並存

  從某個意義上來看，那些商戶是獨立的。

  她會給這些搬來的商戶們一定的自由獨立經營自己想要賣的特別的吃食，讓這些小商戶把自己的想法融入他們賣的這些東西里，發揮出每個小商戶的最大特性，讓每個商戶都擁有自己的特點。

  她並不是對每一種美食都了解，如果擅自盲目插手，是不好的。

  但是從另一個層面來看，這些商戶又是統一由她管理的。她給予這些商戶一些自由，但不是絕對的自由。

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  因為她在每家商戶進入永安坊之前，就讓他們簽訂好統一的合同。依照合同上的規矩，她將會擁有每家商戶之後所有盈利的百分之五十。

  這百分之五十的盈利乍一聽也許很高，但是在小商戶們看來，卻都是樂呵呵地願意交上去的錢。

  因為作為永安坊的管理人，祝月瑕會給他們一個商戶的應有的鋪面以及一個住處。

  這樣一來，那些租戶們就等於是用那百分之五十的盈利，獲得了一個合理合法的鋪面，以及一個長久的出租屋，甚至於月瑕的保護。

  所謂的保護，是指保護他們不再受從前在街頭，總是會遭遇的一些地痞流氓的惡意攻擊。

  一旦出現這種事情，祝月瑕就會第一時間親自出面解決。避免事情擴大，事態惡化。

  永安坊是祝月瑕親眼看著落成的，當時她也正是看著這一片房屋的建設是北海城統一建成的開發地里最好的，才會強勢地搶下這塊地。因為她知道這會是很吸引商戶們的一個地方。

  在商戶們來之前，她已經準備了商戶們幾乎都需要的東西，比如桌椅和櫃檯來表示自己的好感與誠意。

  至於零星的小物件，商戶們可以自己帶，或者是直接在北海城購買，這些都無傷大雅。

  先說自由，那就是只要這些小商戶們在永安坊里，她也會盡己所能的，給商戶們最大的便利和支持。

  包括但是絕不限於提供鋪子經營所需要的價格較於市場更為物美價廉的食物原材料。只要他們提出的要求合理，她都會儘量包辦。

  當然，購買她提供的原材料這一條純屬自願。

  如果誰家的鋪子，有自己另外需要的無法統一採購的東西，他們也可以獨立於採購的條例之外。

  除此之外，最吸引人的莫過於，她給了這些人一個合法的商業化的場地的保護。

  這樣，這些小商戶也就不用再像以前一樣，在街頭守著一個小推車，辛苦的在大冷天吆喝，就算臉都凍僵了還要勉強扯出一個笑容。

  再說自由的相對，那就是這些小商戶的經營是受限制的。

  他們能夠買賣自己的商品，但是不管是那一家商鋪，都需要接受月瑕每個月不定時的食品衛生質量抽查，以及帳目查詢。

  第一個食品的衛生質量抽查，是為了保證在食藥監局來抽查的時候，永安坊的名聲，不會因為某一兩個商戶的不衛生而受到影響。

  同時也是為了告誡這些並不怎們懂法規的商戶們，進行更合法的經營。

  他們大多數都是法盲，而月瑕作為永安坊的領頭人，需要給他們做出一個合理的規定，來約束他們認為不太重要的為什安全問題。

  一旦查出衛生問題，第一次她會勒令整改，但是如果在發現第二次，那麼她就有權利單方面終止合同，要求商戶撤出她提供的在永安坊的鋪面。

  和她工作過的人都回知道，她雖然平時愛笑，但是在工作上，是絕對不馬虎的，該狠的的時候就狠，哪怕壁虎斷尾，也絕不可惜。

  至於第二個帳目查詢，則純粹是為了防止一些人因為不想交那百分之五十的盈利額而做假帳。是她個人的一個防備手段。

  無奸不商，她既然下海，就不吝以最大的惡意防備和揣測他人，畢竟壞人是不會把「我是壞人」這四個字寫在自己臉上的。

  而那些小商戶們，因為自己還保留了百分之五十的盈利，所以也可以說不是為了月瑕一個人而做生意的，也是為了他們自己。

  只要他們認真做，好好經營自己的鋪面，他們自己也會獲得一比不菲的收入。所以月瑕說他們是互惠互利。

  永安坊的經營模式，會是私人營業里最特別的，或者說是同時涉及個體小商戶最多的一種新型的，特殊的合營模式，是之前從來沒有人嘗試過的。

  這意味著一個全新的挑戰，但是也意味著莫大的機遇。

  一旦成功，月瑕將會打開一個全新的，從沒有試過的商業模塊。

  那意味著完全不需要她親力親為當老闆，考慮每一個商戶的食材以及一些細末的問題，卻可以坐收商戶利潤。

  她像是公司的老總，但是這個模式卻又和公司有些區別。

  她也像是過去土改之前的地主，但是又絕對不存在壓迫農民的行為，相反還給他們很大的便利和保護。

  她把個性化和共性的統一管理，達到了空前的統一。

  但是這樣一來，就意味著她同時需要管理這永安坊里所有鋪面的帳目，避免有些人在背後做假帳。這會是一個巨大的，一個人難以承受的工作量。她必然需要一個幫手。

  所以上一次回金昌的時候，她就已經拖外公祝良給一個人傳了信，這些商戶今天都已經來了，相信那個人今天也會到。

  他一來，祝月瑕就能省力不少。

  但是這其中需要解釋的事情實在是太繁雜了，她也沒想要現在就告訴秦玉蘭這麼複雜的經營管理方式，就算說了，秦玉蘭也不一定懂。

  所以她並沒有跟秦玉蘭深入解釋，只是簡單地用一句大家都能聽懂卻又模稜兩可的「互惠互利」帶過。

  秦玉蘭不知道永安坊里牽扯了這麼多的東西，只是詫異於永安坊突然冒出來的這麼的商戶要怎麼安排，從剛才起，她心裡就一直有一個不敢相信的猜測。

  秦玉蘭說道：「我剛才聽說，他們做生意的這些房子，都是你租借給他們的，所以那些鋪面，也都是……你的？」