第20章長遠之計
2024-05-02 01:35:37
作者: 南都村霸
豆腐炸好以後她們都醃成了咸豆腐,藏在了後院的鹹菜罈子里。
豆渣卻沒有裝壇,也沒有罈子可以裝了。
秦玉蘭問道:「這豆渣能放多久?」
豆渣餅這麼多,就是怕放不住,沒過兩天就壞了。
這兩天的天氣開始轉熱,天氣一熱,豆渣就容易發酸。再好吃的東西,放壞了也沒人吃了。
月瑕意味深長的笑道:「不放,這兩天就吃。」
和月瑕預想的一樣,第二天菜農就紛紛上門送菜來了。
月瑕清點完所有的菜,給完錢以後,又端出一盤豆渣餅,對菜農們說道:「沒什麼好東西可以給你們,這是我們自己做的,你們嘗嘗。」
幾個菜農接過來嘗了一下,直夸好吃。
他們平時做豆腐,豆渣都是直接倒了,或者留下來餵雞鴨,沒想到還可以這麼做著吃。
再說他們平時吃的飯里都沒有放多少油水,這豆渣餅可是放足了油炸出來的,當然香了。
月瑕指了指桌上分裝成小袋子的豆渣餅說道:「這裡還有許多,你們帶回去,給家裡人吃也好,分給鄰居吃也行。就是麻煩幫我宣傳宣傳,就說我這裡新開了一家飯館,今明兩天,凡是來飯館的人,都可以帶一份豆渣餅走。不收錢。」
「好說好說。」菜農們連連點頭。
月瑕回頭看了秦玉蘭一眼,秦玉蘭似乎明白過來了點什麼。
等送走那些菜農,秦玉蘭走到商月瑕身邊問道:「你這是要用豆渣餅把招牌打出去?」
商月瑕點頭道:「對。消息在女人的嘴裡是傳的最快的,這五個菜農很快會把這件事告訴自己家的媳婦,女人多貪圖小便宜,有免費的豆渣餅領,肯定會過來。到時候一傳十,十傳百,就算不花錢做什麼宣傳,也會有很多人上門來瞧熱鬧。」
秦玉蘭恍然大悟道:「我明白了,到時候就算他們不進來吃飯,也好歹讓人記住了咱們的店名。豆渣餅本來就是做豆腐剩下來的東西,炸豆渣的油也是。這樣一來,我們幾乎沒出什麼錢,就能做成宣傳。還省了一筆花銷。做豆腐剩的豆渣也很多,根本不用怕不夠發。」
「是。而且名字一旦在腦海里留下了印象,我們就有了優勢。以後肚子餓的時候,早晚都會來吃飯,我們要做的,就是用一頓飯留住客人的胃。」
秦玉蘭滿眼崇拜的說道:「你可真是太厲害了,竟然能想的這麼長遠。」
菜農們中午回去以後,下午就陸陸續續有人來領豆渣餅。起初幾個人還試探性的問了幾句,生怕月瑕是騙人的。
但是當那幾個人拿到豆渣餅以後,這件事情就等於落了實錘。
於是消息風速傳開,遍及春深巷以外的三四條街。
到了傍晚的時候,人潮一擁而來,飯館門口擁擠吵嚷,秦玉蘭在後面的廚房裡瘋狂的炸豆渣餅,一鍋剛出來就被搶完。
但是等在這裡的人半點沒有減少,反而還多了起來。隊伍漸漸的都快排到了一條街外。