第74章 辦法歹毒

  汝南王能想到的只有這個了，廚房採辦是個肥差，許多人削尖了腦袋想往上湊，隨便在帳面上動點手腳，都能撈個盆滿缽滿。

  這還是他有次撞見王妃處置廚房的管事才知道的。

  曲蓁和容瑾笙交換了個眼神，哭笑不得。

  "即便是做假帳，缺斤少兩是有可能，但如此大的數目，他們還不敢無中生有，我說此處奇怪，是因為六月的山楂尚未成熟，味道極酸，並不適合食用，為什麼廚房會購進，還一次買這麼多？"

  她索性把話說明白，"最主要的是，山楂有活血化瘀的功效，極易導致孕婦流產。"

  話都說到這份上了，汝南王要還反應不過來那就真的是智商堪憂了。

  "來人，把負責廚房……"

  

  他就要吩咐把人帶過來，曲蓁卻站起身來，往外走去，"不用麻煩了，反正閒來無事，我去廚房轉轉，王爺去忙自己的事兒吧。"

  汝南王想著那會'口技'的人還沒查出來，也就沒堅持，點點頭，看向容瑾笙："廚房那地兒油煙粉塵味重，想必宸王也不適應，不如幫本王排查府中的人？"

  容瑾笙有潔癖的事兒人盡皆知，不僅是對人，對環境和物件要求也十分苛刻。

  "好。"

  容瑾笙輕聲應下，相比起來，的確是汝南王這邊更令人擔憂，早點把人揪出來，此事也能早點落下帷幕。

  他吩咐道："暮霖，你跟著一起去吧。"

  "是，主子。"

  曲蓁本想拒絕，但見暮霖已經朝她走來，就沒再說什麼，找了個婢女帶路往廚房而去。

  廚房的人像是早得了消息，她到的時候盡數站在了院中，烈日當空，曬得各個面紅耳赤，汗流浹背。

  "姑娘，廚房伺候的人都在這兒了，不知姑娘想問什麼？"

  一個婦人穿著深褐色長褙子，頭髮規整的攏在腦後，見了她就熱情的迎了上來。

  "不知這位管事怎麼稱呼？"

  曲蓁柔聲問道。

  "姑娘客氣了，老奴夫家姓賴，是這廚房的管事，您喚我賴婆子就行了。"

  她恭敬的垂著手，落後半步跟在曲蓁身後。

  曲蓁走到廊下，看著那群曬得通紅的臉，故作不解的問道："賴管事，不知你們這是……"

  "前院傳來消息，說姑娘要來廚房看看，老奴想著姑娘定然有話要訓誡，就讓他們都出來候著。"

  賴嬤嬤擠出個笑臉，答道。

  "那賴嬤嬤為何不在那兒候著呢？"

  她腳步一頓，回首問道。

  似乎沒料到她突然止步，賴嬤嬤險些撞了上去，好在反應的快，趕忙停下，聽了這話卻不知如何回答。

  她是廚房的管事，豈能和那群小丫頭片子一樣？

  "這……"

  賴嬤嬤正絞盡腦汁的想著怎麼回答這個問題，就聽曲蓁輕笑了聲，"賴管事不必緊張，玩笑罷了，領我去廚房看看吧。"

  身後的暮霖知道她從來不做無用的事，也就沒多問，跟了上去。

  就在曲蓁一隻腳快踏入廚房的時候，忽然轉身道："都散了吧，該做什麼就做什麼去，不必 在這兒陪著。"

  那群人面面相覷，不由自主的看向賴嬤嬤，直到她點頭，才四散開來。

  進了廚房，裡面已經在忙活著準備午膳了，她隨意的四處走了圈，指著牆壁上掛著的那堆不同形狀大小的刀具笑道："做飯要用到這麼多的刀嗎？"

  賴嬤嬤聞言，刻板的臉上皺紋似乎都鬆了下來，解釋道："姑娘一看就是大家千金，沒進過這種烏糟地兒，不認識是正常的，廚房用刀不僅是切菜切肉，有些拿來剔骨，有些拿來片肉，用途多著呢。"

  "原來是這樣。"

  她恍然大悟的點點頭，又問了些問題，賴嬤嬤都一一耐心的解答了，就是眼中是不屑越發明顯。

  暮霖也不知道她到底想幹什麼，來了這麼久，半點有用的話都不能，問什麼刀的作用，柴火是怎麼燒著的，竹葉糕要蒸多久，不知道的還以為她是來廚房拜師學藝的。

  "對了，嬤嬤見多識廣，我有個問題想請教一二。"

  她面露羞澀之態，輕聲問道。

  "姑娘請說，老奴必定知無不言。"

  賴嬤嬤躬著的身子略略站直了些，再不似先前做小伏低的模樣。

  曲蓁全當沒看見，態度依舊謙和有禮，"我家中祖母一到這時節就有熱病口渴之症，大夫說須得多吃烏梅，可那烏梅味酸，祖母又牙口不好，不知嬤嬤可有解決的辦法？"

  聽到'酸'這個字眼，賴嬤嬤瞳孔微不可見的縮了下，狐疑的問道："姑娘家中的嬤嬤難道沒有懂這些的？"

  曲蓁面露苦澀，"不瞞嬤嬤，我家道中落，祖宅也被叔伯搶走了，哪兒還有能教我們的，若非如此，我何必沒名沒分的跟在王爺身邊，求個平安罷了。"

  "難道宸王就沒安置你祖母？"

  賴嬤嬤不可置信的問道。

  "安置了。"曲蓁點點頭，"可您也知道，到底不是正兒八經的主子，表面上敷衍著，哪兒會真的仔細照顧我祖母。"

  暮霖聽著她一本正經的胡說八道，忍不住抽了抽嘴角，轉過頭去四處張望，免得不小心笑出來壞了她的事兒。

  "好吧，看姑娘是個可憐人，老奴就多嘴說上幾句。"

  賴嬤嬤看她穿的雖不差，但也就是尋常人家的布料，怪不得那么小家子氣，咋咋呼呼的看什麼都新鮮。

  "烏梅太酸的話，可以淡鹽水浸泡半刻鐘再食用。"

  "可祖母牙口不好，我怕她難受，能不能像喝藥那樣打成汁水讓她喝啊？就像西瓜汁那樣？"她又問道。

  賴嬤嬤忍不住翻了個白眼，"姑娘，西瓜多汁，可以榨出汁水來，但烏梅果肉緊緻，你就算榨個幾斤果肉，都未必能出一茶盞的汁水。"

  "難道嬤嬤這麼厲害，都沒有解決的辦法嗎？"她狀似失落的垂下頭。

  "姑娘算是問對人了，老奴夫家是專門做果脯蜜餞生意的，對於其中的門路清楚的很，你真要是想榨汁給你祖母，那就先將烏梅過水煮軟，再用石磨研磨，這樣能增加出汁率。"

  "沒想到，嬤嬤還有這樣的巧思。"

  曲蓁瞭然的贊了句，古代的壓榨和提純技術不夠成熟，但用這種粗法炮製，也是能達成目的。

  她緩步走到石磨旁，輕笑道："所以，嬤嬤就是用這樣的法子來把那二十斤的山楂，濃縮提純的？"