第52章 毒蘑菇

  小石榴把手縮了回來。

  「剛才忘了和你說，不過現在提醒也還來得及，小石榴，不是所有的蘑菇都可以吃的，蘑菇又分為食用蘑菇、藥用蘑菇、毒蘑菇和木腐菌四大類。」

  林毅用棍子指著地上的蘑菇。

  「這種蘑菇是毒蘑菇的一種，叫毒鵝膏菌，它雖然看起來和我們平日裡吃的很多蘑菇長的很像，外觀簡潔大方，但卻含有極毒的環肽毒素，誤食50g，就可導致生命危險。」

  這可不是開玩笑，每年都會有很多人因為誤食毒蘑菇，導致死亡的案例。

  小石榴眨了眨眼睛，蹲下來，打量著毒鵝膏菌。

  毒鵝膏菌菌蓋表面光滑，菌蓋呈現圓形或鐘形，表面灰褐綠色、菸灰褐色至暗綠灰色。

  底部膨大成球形，內部鬆軟至空心。

  菌托較大而厚，呈苞狀，白色。

  菌環也是白色。

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  看上去十分漂亮，卻沒想到居然是有毒的。

  「老舅，我還以為紅傘傘，白杆杆才有毒呢，沒想到這白色的蘑菇也是有毒的。」小石榴開口道。

  林毅微微一笑。

  「毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌，是指人食用後出現中毒症狀的大型真菌，目前，我國已知的毒蘑菇種類有400多種。」林毅繼續解釋道，同時，他這些話，也是對直播間的水友們說的。

  很多人明知蘑菇有毒，卻因為味道鮮美，而鋌而走險。

  每年夏天，誤食毒蘑菇的人不在少數，都是抱著僥倖的心理，但其實這是不對的，對自己的健康不負責任。

  「小石榴，你說的紅傘傘，是指那些顏色鮮艷的菌類，這些顏色鮮艷的菌類，大部分都是有毒的，所以也可以作為判斷蘑菇是否有毒的一個依據，但也不是絕對的，野外的蘑菇，種類豐富，沒有絕對的把握，還是不要輕易去試。」

  「老舅，那你認識所有的蘑菇嗎？」小石榴好奇的問道。

  林毅咳嗽一聲：「這怎麼可能，但不認識的蘑菇，我可以選擇不吃，一些很常見的蘑菇，我還是認識的。」

  小石榴點了點頭。

  林毅用棍子把毒鵝膏菌打碎打爛：「好了，我們繼續前進吧。」

  小石榴補上了一腳：「老舅，把這毒蘑菇給打碎，就不會有人中招了對嗎？」

  林毅哈哈大笑：「不是啊，我就是手癢，好玩。」

  小石榴...

  兩人繼續前行，穿梭在樹林間。

  不久後，林毅找到了目標。

  「哈哈，今天運氣不錯，小石榴，你快來。」林毅對小石榴說道。

  小石榴看到老舅這麼高興，就知道肯定有了可以吃的蘑菇。

  很快，小石榴的眼裡，出現了幾朵蛋黃色的蘑菇，形狀有點像是喇叭花。

  「這是什麼蘑菇啊？」小石榴好奇的問道。

  林毅把蘑菇摘下來，放進背簍里：「食用蘑菇可分為蘑、菌、菇三類，統稱為蘑菇，這種叫做雞油菌。」

  「機油？」小石榴感覺這個名字有些滑稽：「哪有汽油菌嗎？」

  林毅哭笑不得：「雞是下蛋母雞的雞，雞油菌是世界著名的四大名菌之一，富含胡蘿蔔素、維C等營養成分，吃起來比一般的蘑菇要韌，富有彈性，還有明顯的杏香味，什麼機油汽油的，瞎搞。」

  小石榴意識到自己鬧了一個笑話，嘿嘿一笑。

  「哈哈，小石榴這也太萌了。」

  「什麼雞油菌，分明是基友菌，吃了大家都是好基友。」

  「這種雞油菌，南方的山林里還是很多的。」

  「可惜量有點少，不夠炒一盤，繼續加油吧...」

  ...

  小石榴擦了擦眼睛，她拿了一朵雞油菌在手裡照樣：「老舅，我也要找這種雞油菌。」

  林毅和小石榴繼續往前走。

  太陽光線，透過樹林，灑在兩人的身上。

  「老舅，這裡有一些我不認識的蘑菇。」小石榴也有了新的發現。

  不過不是雞油菌。

  「這些蘑菇也是可以吃的。」林毅也看到了。

  小石榴頓時激動不已。

  「老舅，這一大片都是的嗎？」小石榴望著眼前一大堆蘑菇，笑開了花。

  「對，這些是雞樅菌。」林毅對小石榴介紹道，這也是野外極為常見的一種蘑菇，不過它們生長的環境有些特殊，通常長在白蟻窩附近，而且一長就是一堆。

  雞樅菌肉厚肥碩，味道鮮甜香脆，是著名的野生食用菌。

  小石榴和林毅開始採摘起來。

  這一趟已經不虛此行了。

  把這些雞樅菌全部採摘了，足足兩三斤。

  「老舅，我有點渴了。」小石榴摘完蘑菇，和林毅找了個地方休息。

  林毅問小石榴累不累。

  小石榴搖了搖頭，累倒是沒有，更多的是興奮。

  在小石榴喝水的石頭旁邊，林毅也找到了一種蘑菇，不過是有毒的。

  「紅色的蘑菇，毒蠅傘，你說的紅傘傘，白杆杆的原型就是它了。」林毅對小石榴說道。

  小石榴眼前一亮，還真有原型的嗎？

  「紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，埋山山，來年長滿紅傘傘...」

  小石榴看著這紅傘傘，輕聲哼起了那首很出名的歌曲。

  這歌曾經大火過一段時間，魔性的歌詞和旋律，太洗腦了。

  毒蠅傘是一種很典型的毒蘑菇，因可以毒殺蒼蠅而得名。

  不小心誤食了，會產生噁心乾嘔，精神錯亂，甚至出現幻覺。

  「水友們，你們記住它的樣子，千萬不要吃，吃了可以看到小人哦。」小石榴和直播間的水友互動著。

  直播間的水友...

  「什么小人，是小精靈嗎？」

  「一個人自言自語，對著空氣說話的那種？」

  「哈哈，有畫面感了。」

  「我就吃吃香菇，金針菇，松樹菇得了，這些野生的蘑菇，我是不敢碰的。」

  「+1，哪怕味道再鮮美。」

  ...

  臨走的時候，小石榴一腳一朵，把毒蠅傘給踩的稀巴爛了。

  「毒蘑菇，的下場。」小石榴奶里奶氣的說道。

  林毅玩起了手裡的棍子，如同孫悟空一樣，兩隻手拿著，快速的旋轉起來。

  小石榴看的眼花繚亂：「老舅，你怎麼做到的？這也太帥了吧。」

  林毅？？

  這不是有手就行嗎？