第八十五章 豬拱嘴蘑

  陸佳甜發現了一根倒在地上的朽木，上面長了很多黑乎乎的蘑菇，看著應該是黑木耳。

  她心裡頭可美壞了。

  木耳這東西好啊，被稱為素中之葷，營養豐富，味道也好，拿來炒肉或者是炒黃瓜，都老好吃了。

  

  哪曾想，美到一半，就被三嬸給潑了冷水。

  這玩意兒竟然不是黑木耳！

  陸佳甜尷尬極了。

  哎呦，還以為自己的野外知識增加了，原來都是錯覺啊。

  但是沒想到，她三嬸緊接著又說了一句：「這是比木耳還要好吃的寶貝。」

  陸佳甜立馬拋卻了尷尬和沮喪，興致勃勃地問：「三嬸，這東西能吃啊？」

  王翠霞笑著摸摸她頭上立起來的兩根呆毛，「嗯，這是豬拱嘴蘑，很好吃的。」

  「啊？」陸佳甜眼睛瞪溜圓，「這名字咋聽起來怪怪的呢？」

  王翠霞笑了，「你看這蘑菇長的像不像豬拱嘴？」

  因為剛剛下過雨，這些豬拱嘴蘑都被泡開了，圓嘟嘟胖乎乎的，還真有點像豬拱嘴。

  陸佳甜恍然大悟，「哦，原來是這樣啊。」

  「不只是因為這樣哦。」王翠霞又說，「這個蘑菇如果吃不好，就會把人的嘴拱了，腫的像豬拱嘴一樣，還火辣辣地疼，好幾天不敢見太陽呢。」

  「呀，那咱們還是別吃了。」陸佳甜嚇的趕緊縮回手，不敢去碰那蘑菇了。

  王翠霞被她的反應給逗樂了，「哈哈，甜丫別怕，咱們只要好好洗乾淨，就不會被拱啦。」

  但陸佳甜並沒有被安慰到，依然避之如毒蠍。

  她還挺喜歡現在的這張臉呢，沒打算換成豬八戒的臉。

  王翠霞見她這樣，也就沒再逼著她上手，反正等到吃的時候，這個小饞丫頭就會忘了一切。

  她們之後又在附近找到了一些豬拱嘴蘑，但陸佳甜一直都不靠前，生怕會變成豬嘴模樣。

  白薇聽說了其中的緣由，笑的不行，還故意刺激她：「甜丫啊，你確定到時候不嘗嘗這豬拱嘴蘑，賊好吃。」

  陸佳甜把小腦袋搖晃的快趕上撥浪鼓了，「不嘗不嘗，打死我也不嘗，我對變成豬頭不感興趣。」

  回家後，大家坐在院子裡摘蘑菇，把上面沾的草葉雜物去掉，再把帶著泥土的根部清理乾淨。

  老陸太太看到收穫這麼多，樂的直拍大腿，直呼甜丫真是小福星。

  這時候正好金子逮了一隻野雞回來，老陸太太都不用甜丫提，就主動說要把那些掃帚蘑拿來燉雞，讓大家都嘗嘗鮮。

  這些日子擔驚受怕又挨累的，吃點好的也應該。

  不過，另外那些蘑菇就不吃了，全都曬乾，等到攢夠數了，拿到縣城去換銀子。

  雖然現在干蘑菇的價格和糧食差不多，但咋也比鹽貴一些。

  之前家裡醃鹹魚用了不老少鹽，存貨不咋多了，得再囤點。

  而且現在家裡就只有幾十個銅板壓箱底，之前賺的銀子都換成糧食了。

  萬一有個急用啥的，拿不出來銀子也不行啊。

  所以老陸太太早就盤算好了，不論撿多少蘑菇，都拿出去換銀子。

  除了買鹽和一些針頭線腦的，就全攢起來。

  對於老陸太太的安排，大家當然是沒有意見的，一邊說笑一邊手上不停地幹活。

  陸佳甜對這些沒興趣，她就想知道那「恐怖」的豬拱嘴蘑要怎麼處理。

  可是卻只看見王翠霞去灶坑裡扒了一些小灰，然後把豬拱嘴蘑和小灰一起倒進一個大木盆里，添滿了水就不管了。

  「三嬸，你咋不洗洗這些蘑菇呢？」陸佳甜好奇地問。

  王翠霞抱著大木盆放到個不礙事的地方，這才回答到：「就這樣泡上一白天，傍黑兒的時候再洗。」

  陸佳甜沒瞧上熱鬧，就跑回去跟大家一起摘蘑菇去了。

  結果完事之後才發現，兩隻小手被染的黑乎乎的。

  其實在山上撿蘑菇的時候，小手就已經被染黑了，但她當時沒在意，以為回家洗洗就乾淨了。

  哪知道啊，這玩意兒就跟鑽進皮膚里了似的，怎麼洗也洗不掉，可把她給鬱悶壞了。

  老陸太太看她小臉都要皺成包子了，又好笑又心疼。

  「明天咱們不去撿蘑菇了啊，多洗幾回，過兩天它就自己掉了。」

  「那不行！」

  所有人齊刷刷反對。

  開什麼玩笑，甜丫要是不跟著上山，他們上哪兒撿蘑菇去？

  蘑菇可就這麼幾天有，錯過了就得明年了。

  沒有蘑菇，吃啥？賣啥？

  陸佳甜也趕緊對她奶說：「沒事兒沒事兒，我不洗了，就這麼造吧。蘑菇還是得撿的，我還挺喜歡那種尋寶的感覺的。」

  老陸太太見她不是勉強，也就隨她去了。

  今天的午飯，全家人都美美的飽餐了一頓。

  掃帚蘑燉野雞，果然不負陸佳甜的期待，鮮香無比。

  她足足喝了一大碗，再配上一張煎餅卷大蔥，小肚兒撐的溜圓。

  白薇沒好氣地拍了她一下，「你個饞丫頭，見著好吃的就不撂筷兒，撐壞了怎麼辦！」

  陸佳甜不好意思地吐吐舌頭。

  她就是一時吃的高興，忘了自己現在的身體是個小孩子了。

  到了晚飯的時候，陸佳甜就更後悔了，中午不吃那麼多就好了。

  因為，豬拱嘴蘑拌黃瓜，太太太好吃了！

  要不是陸佳甜親眼看著王翠霞是怎麼費勁巴力處理豬拱嘴蘑的，她簡直都要懷疑上午那會，她是在騙自己玩兒了。

  這豬拱嘴蘑在浸泡了一天之後，完全漲發起來，更像是肥嘟嘟的豬拱嘴了。

  王翠霞用力搓洗掉上面的小絨毛，又換了無數次水，最後還加了一點鹽揉搓，直到它們變成褐紅色，才終於算是搞定了。

  豬拱嘴蘑是一種可以生吃的蘑菇，清洗完畢之後，拍根黃瓜，再加點蔥蒜和辣椒，撒上鹽，就是一道絕味佳肴。

  陸佳甜看著大家吃的來勁，猶豫了好半天，才終於敢伸筷子。

  然後就被那滑嫩Q彈的口感給征服了。

  「真香！」陸佳甜不由得讚嘆到。

  大家頓時全都笑了，白薇這個當娘的，笑的最是大聲。

  陸佳甜想起來之前自己打死也不吃的豪言壯語，有點不好意思了。

  她扭著小腦袋東張西望，假裝大家笑話的那個人不是自己。

  但是當視線不經意地掃過小八時，她猛地瞪大了眼睛，魂兒都要嚇飛啦。