第一百零一章 非傳統煎餅果子

  「廣山，小浪在裡面忙活啥呢？」胡娟站在後廚外面往裡面眺望著，但因為門帘的緣故，只能看見一個影影綽綽的忙碌身影。

  王廣山一邊在草紙上劃拉著葷素搭配的菜單一邊回答：「果子煎餅，啊不，是煎餅果子，好像是叫這個名，我也不清楚到底是啥東西。」

  「小浪做那東西幹嘛呀？」胡娟依然不解。

  

  「他說要拿去縣客運站賣。」王廣山回答。

  「什麼？」胡娟愣住了，她跟丈夫之前的想法一樣，還以為陳浪要跟著她們兩口子一起賣盒飯呢。

  「外面不是兩輛餐車嘛。」王廣山放下鉛筆，解釋道：「其中一輛歸我們，專門賣盒飯，另一輛歸小浪他們，做特色小吃，就是那個什麼煎餅的。」

  「小浪年紀輕輕的，咋還會做這東西呢？」胡娟好奇道。

  「誰知道....」王廣山搖搖頭，拿起筆，繼續研究他的菜單了，邊寫邊劃掉，似乎怎麼樣也不滿意。

  「這個小浪，還真是讓人看不透呀。」胡娟感慨著。

  「確實。」王廣山點點頭，附和道：「小浪太理智太成熟了，小強和鈴子跟他一比，就好像咱家敦敦一樣。」

  「窮人的孩子早當家啊，看來這話說的沒錯。」胡娟嘟囔著。

  「來來媳婦，你別管小浪了，來幫我看看這菜單，行不行？」王廣山拉著妻子的手。

  胡娟白了他一眼：「菜單的事你自己做主就好了，我又不懂這些。」

  王廣山揪了揪頭髮，無奈道：「本來我還覺得自己特別懂，結果在劉師傅那，小浪跟我說完，我感覺自己也不懂了....」

  「呵呵。」胡娟捂著嘴笑，然後用手指戳了戳丈夫的腦門，嗔怪道：「那你就等小浪弄完問他唄，他肯定懂。」

  「嗯，只能這樣了。」王廣山終於鬆了一口氣。

  夫妻倆正說著話，呂強和洛鈴從外面走了進來，滿臉興奮。

  「胡姐，姐夫，那餐車也太漂亮了！」洛鈴笑著夸道。

  「確實漂亮。」王廣山笑著說道：「因為都是你哥設計的。」

  「真的呀？」洛鈴愣了一下，然後懊惱道：「他都沒跟我說過這些事，哼！」

  「姐夫，外面為什麼有兩輛餐車呀？胡姐也要賣盒飯？」呂強單純道。

  「哈哈，我可不會。」胡娟笑著搖頭。

  王廣山納悶道：「小浪沒跟你們說？」

  「說什麼？沒說啊。」呂強不明所以。

  「嗨，這個小浪，嘴可真嚴！」王廣山無奈的搖了搖頭，解釋道：「剩下那輛餐車是小浪自己用的，他要做什麼特色小吃，現在正在廚房裡忙活呢。」

  「吹牛吧他！」呂強根本就不信：「俺倆在一起混了這麼長時間，還從來沒見過他做菜！」

  「我相信他！」洛鈴站了出來，然後吐了吐舌頭吐槽道：「雖然我也沒見過他做飯....」

  哈哈哈！

  胡娟王廣山夫妻倆大笑了起來，這三個孩子，還真是有意思。

  「來了來了來了！」

  就在這時，後廚里傳來了陳浪驚喜且激動的聲音，緊接著，門帘翻動，陳浪端著菜盤從裡面鑽了出來，盤子裡還有兩坨看起來黑乎乎的東西。

  「嘿嘿，別愣著了，都嘗嘗！」陳浪把盤子放在桌上，然後用手指捏著耳垂，這樣可以降低手指的灼熱感。

  「....」

  「....」

  「....」

  洛鈴、呂強和胡娟面面相覷，實在不想打擊陳浪的積極性。

  「你們都咋了？快吃啊！」陳浪催促道，此時此刻，他還沉浸在成功攤出煎餅果子的喜悅情緒中，並沒有意識到問題的嚴重性。

  「額....」王廣山歪著頭，小心翼翼的問道：「小浪，這就是你說的那個什麼煎餅果子？」

  「是啊！」陳浪點著頭：「你們別看它賣相不太好，口感應該還是不錯的！」

  這兩坨煎餅果子何止是賣相不太好，簡直就是太不好了，餅皮烙的殘破不堪，一碰都要散架子那種，而且有的地方還烙焦了，黑乎乎一片，讓人不忍直視。

  「小浪....」胡娟委婉道：「要不咱們還是先集中力量弄一輛餐車吧，縣客運站那邊客流那麼大，我和你姐夫怕是忙不過來....」

  「是啊是啊。」王廣山忙不迭的點頭，心裡恨不得給妻子豎大拇指，瞧瞧這話說的，一點毛病都挑不出來。

  「胡姐，姐夫，你們這是啥意思啊？」陳浪終於明白了弦外之音。

  胡娟趕緊擺手：「小浪，你別誤會啊，胡姐不是那個意思。」

  陳浪嘆了口氣，他也知道自己這手藝確實差了一點，但萬事開頭難嘛，從理論過度到實踐總是會有問題和困難的。

  「小胖，你信不信我？」陳浪轉頭看向呂強。

  「信啊。」呂強篤定道。

  「好。」陳浪拍了拍他的肩膀，沉聲道：「是兄弟，就把這份煎餅果子吃了！」

  「行，俺吃！」呂強並沒有猶豫。

  洛鈴、胡娟和王廣山同時鬆了一口氣，但看向呂強的眼神卻充滿了心疼的味道。

  呂強深吸一口氣，把手伸向了菜盤，抓起其中一份顫顫巍巍的煎餅果子，猶豫了一下，張開大嘴咬了一口。

  所有人都看向了他，陳浪是滿懷期待，其他三人則是嚴陣以待。

  「小胖，咋樣？」陳浪急切道。

  呂強嚼了嚼，又咬了一口，喃喃道：「酸酸甜甜的，還挺好吃的....」

  「哈哈哈！」陳浪得意的笑了起來。

  兩份煎餅果子，一份咸鮮口，一份酸甜口，其實都已經不是正宗的津城煎餅果子了，但是沒辦法，陳浪上一世壓根就沒吃過正宗的津城煎餅果子。

  「這裡面怎麼還有油條啊？酥酥脆脆的，真不錯。」呂強越吃越起勁，稱讚道：「這個醬也挺好吃。」

  洛鈴眼巴巴的看著呂強，表情從抗拒變成了期待。

  「胡姐，姐夫，這份是咸鮮口的，你們嘗嘗，給點專業的意見。」陳浪再次勸道。

  王廣山見呂強吃的那麼香，也開始好奇這煎餅果子到底是什麼味道了，於是就坡下驢，學著呂強的樣子，抓著煎餅果子吃了起來。

  「嗯，有雞蛋、有火腿腸、有油條，怎麼還有豆腐乳....」王廣山邊吃邊分析：「小浪，你做這煎餅果子，還真是不可貌相，比我想像的好吃。」

  「廣山，你餵我一口。」胡娟說道。

  王廣山把煎餅果子遞了過去，讓妻子咬了一小口。

  「唔，不錯不錯，這餅皮雖然有的地方烙焦了，但沒烙焦的地方真是挺香的，小浪，你拿什麼烙出來的？」胡娟好奇道。

  「綠豆麵糊。」陳浪據實已告。

  他的煎餅果子，大概只有這一點是跟正宗津城煎餅果子一樣了。

  「哥，我都沒吃著。」洛鈴委屈道。

  「剛才讓你吃，你又不吃。」陳浪苦笑道。

  「小浪，姐夫還得跟你說一句，這齣攤不比在家做東西，除了味道好，賣相也必須好，否則它就是再好吃，黑乎乎的也賣不出呀。」王廣山叮囑道。

  「嗯，姐夫你放心吧，這就是一個孰能生氣的過程，我好好練練，等到出攤的那天，肯定就沒問題了。」陳浪自信道。

  「不是還有個什麼麻辣拌嘛？」王廣山問道。

  「嗯，今天備料不全，麻辣拌就沒法做了，我已經讓瓶子去弄了，等完事再做給大家嘗嘗。」陳浪笑著說道。

  「好啊。」王廣山點點頭。

  陳浪又想起一件事，開口道：「對了姐夫，我還得拜託你一件事。」

  「咱們之間，還扯什麼拜不拜託啊？有啥事你就直說唄。」王廣山坦然道。

  「我還想在煎餅果子裡加份菜，就清炒土豆絲就行，到時候您能幫我把菜炒出來嘛？」陳浪熱切道。

  「不就清炒土豆絲嘛，沒問題呀！」王廣山拍著胸脯。

  「土豆絲要炒爛乎一點。」陳浪繼續提要求。

  「都沒問題。」王廣山點著頭。

  胡娟笑了笑：「哎呦，我現在都開始期待小浪這個完整版的煎餅果子了。」

  「哥~」洛鈴扯著他的衣袖，撒嬌道：「你再給我烙一個煎餅果子唄。」

  哈哈哈！

  眾人笑作一團，氣氛溫馨而又歡樂，每個人都在為了更加美好的明天而期盼著。