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第六十二章 香甜板栗糕

2024-06-14 06:21:29 作者: 夜闌珊珊

  軍營後勤的日子其實並不好過。

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  褚夫人她們除了要完成做棉衣的任務,吃穿用度都得自給自足。

  僅靠著鄧總兵發下來的那些糧食,是遠遠不夠養活一大家子人的。

  所以不練兵的時候,男人們會成群結隊去山上打獵,女人們也會跟著去山上摘些野果子吃。

  練兵的時候,山上有野獸,女人們一般是不進深山的。

  褚玉跟著他們去打獵,褚良和儲文斌,褚文武就去他們分的田地里耕地,誰都不是天生會幹活的,好在周圍的鄰居們都還不錯,願意幫忙。

  葉瑤背著一簍子板栗回來的時候,就看到平時荒涼的田地里,到處都是人。

  冬天養土地,來年春天糧食大豐收,他們是在給田地施肥。

  褚馨和褚敏去摘蘆葦也回來了,附近的蘆葦都割的差不多了,她們需要去更遠的河邊去割。

  蘆葦花摘回來之後,還要曬曬,才能往棉衣里塞。

  「大嫂,你回來了,背的什麼,看著怪沉的。」

  褚馨放下自己的包袱,幫葉瑤把背簍給取下來。

  葉瑤把板栗倒了一地:「今天我給你們做板栗糕吃。」

  毛板栗不好剝,洗乾淨後,放在鍋里煮,等煮熟之後,板栗殼一撮就掉了,然後再用小刀在板栗的皮上劃開一個十字。

  換鍋乾淨的水繼續煮,十五分鐘後,板栗就崩開了。

  撈出板栗一個個的剝開,葉瑤嘗了一個,因為是冬天,天越冷,板栗越甜,軟軟甜甜的很好吃。

  褚馨和褚敏都沒見過這些,看到葉瑤說甜也都各自剝了一個嘗嘗。

  褚敏的眼睛都亮了:「嗯,好吃,甜的,像是做的瓷實的糕點一樣,有點硬。」

  確實有點硬,牙口不好的,還吃不了。

  「沒關係,我們把這些都給剝了,磨成粉,一會兒給你們做板栗糕吃。」

  聽說有好吃的,大家的幹勁兒更大了,所有的板栗都剝完,差不多有十來斤,放在一旁曬一會兒。

  然後再放在石磨裡面磨,石磨是必備的,而且很重,不好帶走,家家戶戶都有這東西。

  磨出粉來有七八斤,加點水,和成麵團,放在盆里醒半個時辰,然後揉成團團,像是蒸饅頭一樣,蒸半個時辰就好了。

  為了做出來的口感更好,葉瑤往裡面加了些麵粉,還有蜂蜜,做出來之後會更香甜。

  褚玉他們回來後,葉瑤的板栗糕也做出來了。

  褚謙吸了吸鼻子:「做的什麼東西,這麼香。」

  順著香氣看向灶台,葉瑤正把做好的板栗糕往外拿,做了兩鍋,家裡留一點,剩下的分給鄰居們。

  褚馨和褚敏已經一人一個拿起來吃了,雖然剛蒸好,很燙,倆人也顧不得了。

  「大哥,快來嘗嘗,大嫂做的糕點,可好吃了。」褚馨拿出一個給褚玉送過去。

  褚良要去搶,卻被褚馨靈巧的躲開了:「要吃自己拿去,我可沒給你。」

  褚良皺著鼻子不滿的哼了一聲:「都是你哥哥,瞧你偏心的。」

  「大哥,快嘗嘗。」褚玉抿著牙齒小小的嘗了一口,在褚馨眼巴巴的注視下點點頭。

  褚馨看褚玉捨不得吃,乾脆一下子塞他嘴裡:「好吃就多吃點,大嫂做了很多,足夠吃了。」

  褚敏也端著一碗板栗糕來到儲文斌的面前:「爹,你也嘗嘗,大嫂說隨便吃,明天還給做,這東西大山上到處都是,他們都不知道這竟然能吃,大嫂可真厲害。」

  褚馨也指著地上剝掉的板栗殼給褚玉,嘰嘰喳喳說她們做板栗糕的過程。

  不但褚玉,一起來幫忙的武家兄弟竟然也不知道這東西好吃。

  葉瑤早就給他們準備好了兩盤,遞給他們。

  武家兄弟嘗了一口,似乎不敢相信是上山長著倒刺的果子做出來的,連連點頭:「好吃,你們京城的讀書人,知道的就是多,我們守著這裡好幾年了,都不知道這玩意兒還能吃……」

  武家兄弟是當地村民,服兵役入伍的,來軍營七八年了,娶了媳婦孩子也都三四歲了。

  因為戰亂,孩子還有武家三弟和妹妹跟著父母親去燕關投奔親戚去了。

  現在家裡只剩下兄弟倆和他們的媳婦兒,據說武二嫂也懷孕了,正打算過完年就離開,去燕關找他們父母去。

  人荒馬亂的,親人們分離兩地,之所以把媳婦兒留下,無非是想給武家留個後,萬一兄弟倆戰死沙場,還有後代。

  不多時,葉瑤的板栗糕就分完了。

  褚玉他們進山一趟並沒有找到野豬,只是打了兩隻野雞和兔子等獵物。

  褚玉剛要把獵物也分下去,就被武大牛趕緊攔著:「不能分,咱們打的獵物都要給鄧總兵交上去的,咱們這些士兵不配吃這些,是給將軍們吃的,換些糧食回來就行。」

  葉瑤都愣住了,拿著板栗糕的手頓了頓,不解的問:「咱們自己辛辛苦苦狩的獵,為啥要交給他們,他們自己不會打麼?」

  「就是,山上這麼多獵物,他們自己不會打麼。」

  邢氏看著那肥肥的野雞就饞的慌,早就想把它給燉了。

  武大牛憨憨的搖頭:「不行,要是被鄧總兵知道我們私藏獵物沒有上交,就會被軍法處置。」

  武二牛配合著拍拍屁股:「二十軍棍,可疼可疼了。」

  聽武氏兄弟倆這麼一說,大家都嚇得往後退了一步。

  儲文斌把獵物給扔到竹簍里,嘆口氣:「算了,我們去上交吧,這裡是軍營,不是別的地方,還是守規矩的好。」

  都說軍令大如山,在軍營里就得聽將軍的,他們剛來,又是等級最低的兵,不能惹麻煩。

  每個地方都有等級,古代軍營也不例外,將,就是等級最高的官,是有官銜的,什麼驃騎將軍,橫野將軍等,士,是京城那些貴族子弟入伍後各路將軍的副手,各種參將。

  兵,是軍營最多的,也是等級最低的,老百姓服兵役就是這種兵,一般五人為伍長,二十人為什長,百人為百夫長,五百人為小都統,一千人為大都統。

  褚玉他們是鄭雄的兵,鄭雄雖然升為千戶,其實就是百夫長,他還沒有正式的編制,燕關派來的前鋒還沒有跟袁將軍這邊的兵彙編在一起。

  武氏兄弟是袁將軍的兵,袁將軍御下嚴格,他們是沒有膽子反抗的。

  鄭雄也不好惹,儲文斌和武二牛倆人收拾一下,把今天打來的獵物都送到了鄧總兵那裡。

  褚敏正在吃著板栗糕,看到他們把打來的獵物都上交了,瞅了一眼盤子剩下的兩塊,悠悠的問了一句。

  「大哥,大嫂,咱們自己做的板栗糕不用上交了吧。」


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