第一十二章 豬下水做零食

  豬大腸處理起來確實味道很大。

  從前處理這些都是用麵粉和白醋，現在這麼多，用麵粉處理很浪費。

  

  前天晚上葉瑤去山上挖野菜的時候，見到一些調味料。

  葉瑤打算去多摘一點，拿來洗大腸。

  聽說葉瑤又要上山，褚玉正在休息，一下子坐了起來，披著衣服就要跟過去。

  「山上有野豬，我陪你去。」

  葉瑤看著褚玉胳膊還夾著木板，臉色雖然恢復一些，頭頂卻冒著虛汗，乾笑。

  「我只是挖點野菜，一會兒就回。」

  「我可以的。實在不行讓褚良陪你去。」

  褚良正在劈柴，聽到大哥的聲音，扛著鋤頭出現在葉瑤的面前。

  葉瑤也不能說她不怕那些野豬，更不能說是想上山看歡歡，畢竟褚玉是好意。

  於是褚良跟著葉瑤一起上山。

  褚良看到葉瑤並沒有挖野菜，反倒是挖了很多像是樹葉，野草的東西。

  不解的問：「這些能吃嗎？」

  葉瑤：「不能吃，只是佐料，煮豬下水去味用的。」

  褚良出身名門，也沒吃過豬下水，可是葉瑤做出來的美味，讓他回味無窮。

  「所有的豬下水都能做出這麼好吃的飯菜嗎？」

  葉瑤：「那當然了，你等著，下午我再給你做麻辣豬肺，爆炒豬肚，明天給你烤豬腰子，醬香豬頭肉，豬舌，豬大腸。」

  「對了，這麼多，我們一下子也吃不完，乾脆我把剩下的都給鹵一下，晾乾，帶到路上吃。」

  葉瑤一邊找香葉一邊尋找歡歡，也不知道是因為有外人在，還是咋地，她始終沒有看到它可愛的身影。

  這小傢伙又跑那兒去了，真讓人擔心啊。

  從山上回來，在院子裡架起的兩口大鍋里，葉瑤放了足夠多的，花椒，麻椒，辣椒，足足倒了一瓶的料酒。

  豬頭，豬舌一鍋煮，豬大腸一鍋煮，不多時，滿院子飄香。

  短短兩天，葉瑤用廚藝征服了官差們，讓褚家人也能好好的休整休整。

  到了第三天，天剛亮，吃過飯的官差繼續押解著褚家人上路。

  褚玉一家被流放的最終目的地是大西北，與臻國的交界處，那裡駐守著邊防官兵。

  女人留在城裡耕織，男人則入軍營跟著邊防官兵一起打仗。

  現在他們所處的驛站，離邊防還有一半的距離。

  已經是肉眼可見的荒涼。

  土地都是黃色的，雜草，土塊，一大片一大片的荒地。

  根本沒有路，都是石子，土塊。

  官差們腳上穿的官靴還好一點。

  褚家人穿著繡花鞋，布鞋，早就把鞋給磨爛了。

  他們很多人都赤著腳走，腳也都磨破了，生了厚厚的繭子。

  葉瑤和褚玉他們還都好一點，腳上還有鞋，只是已經爛的補了不能再補了。

  葉瑤一不小心踩到石子滑了一跤，只見大腳拇指一疼，鞋又破了。

  葉瑤把一雙鞋反過來穿，抬頭看看陰暗的天空，忍不住把衣服裹緊了。

  「冷嗎？」褚玉原本走在最前頭，看到葉瑤差點摔倒，停下來等她。

  「冷。」很冷。

  他們出發的時候剛到秋天，穿的都是單衣，現在已經是深秋了，北方的冬天來得都早。

  「快要下雪了，今年的第一場雪。」

  葉瑤從腰間的袋子裡拿出兩片背乾的豬肺，給褚玉一片，自己嚼了一片。

  辛辣的味道，能讓自己稍微暖和一點。

  「要是有棉衣穿就好了。」

  可這荒郊野嶺的，那有什麼棉衣。

  褚玉把胳膊抬了起來：「過來。」

  葉瑤微微一愣：「做什麼？」

  「挽著我。」

  葉瑤往後面瞅了一眼，褚良和褚夫人，褚馨和蘇晚晚，褚謙和邢氏，大家果然三三兩兩拐著手臂走在一起。

  只有走在前面的褚玉和她，各走各的。

  既然褚玉都誠心邀約了，在寒冷麵前葉瑤也不扭捏，上前一步挽上他的胳膊，寒冷的倆人靠在一起，互相取暖。