第九十九章 長勢喜人的紅薯地

  趙阿寧把底料炒好之後放在一邊，拿出從張大哥那邊買來的豬肉、。

  這個年代牛肉和羊肉比較匱乏，特別是牛肉，現在誰家有一頭牛，那簡直寶貝的不行，更別提殺了吃肉的，那可是大逆不道的行為。

  就算是趙阿寧沒有這種心理負擔，出去買的話，也難買的到這幾樣肉。沒有辦法，只能用豬肉代替。

  她刀工好，把買來的新鮮豬肉且成薄薄的片，放滿了一個盤子，又和了一盆面，切了一案板的麵條出來，主食和肉有了，青菜也必不可少。

  趙阿寧端著菜籃子出門，走到自家的豆地里，如今紅薯已經落地生根，生長茂盛，連帶著紅薯的葉子也長得十分不錯。

  趙阿寧摘了滿滿一大框子葉子回來，洗乾淨直接房子啊盤子裡，這便是一道菜了。

  農家不缺豆子，也不缺豆腐，她拿出豆腐切成小塊，用葉子點綴了一番之後，收拾乾淨桌面，朝著旁邊的阿勛喊道，"阿勛，去喊你爹爹和子乾叔叔，讓他們來吃飯了！"

  「好！」

  阿勛看到趙阿寧做的東西之後，早已經垂涎三尺，聽到信號後，頓時激動的跑了出去。

  趙阿寧趁著孩子出門的時間，把灶台移動到了廚房的正中央，然後拿來了一張小桌子，在上面放滿了蔬菜和肉。

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  這個年代的蔬菜實在是太過匱乏，她想盡了辦法，也只能找到這幾種食物。

  不過好在每一種食物量都比較多，這麼多，足夠一家人吃飽了。

  很快，韓子乾激動的聲音就傳了過來，「 ，中午吃什麼飯？我都快餓死了！」

  趙阿寧笑著看向他，「吃點不一樣的東西，中午就在廚房解決了。」

  韓子乾走進來，立刻就看到了灶台上的火鍋，還有旁邊的各種菜品。

  「這...生的？ ，這怎麼吃啊？」

  趙阿寧笑著看他，「今天中午我們來吃一個火鍋。食材雖然都是生的，但是可以手動加熱，這底下的灶火永不熄滅，我們在吃的時候，這鍋里的水沸騰起來，就能把我們的食物催熟。、」

  傅諾行也是第一次看到這種吃法。他跟在韓子乾身後走進來，看著趙阿寧，問，「可否先試一下？」

  趙阿寧坦然點頭，「當然可以！」

  她說著，拿起筷子，先夾了一片肉起來，放進鍋里，鍋里早已經沸騰，肉片下進去之後，不需多久，立刻滾燙漂浮起來。

  趙阿寧夾起肉片，拿起來放在了韓子乾所對應的碗裡，笑著說道， 「韓東家不妨嘗一嘗。」

  韓子乾立刻拿起筷子，夾起那塊肉放進嘴巴里，頓時，麻辣鮮香，這味道一下子就激發了出來。

  韓子乾的眸子驟然大亮，一臉驚喜的看著趙阿寧，「 ，這......怎會如此好吃？」

  他被辣的面紅耳赤，但卻捨不得放下手中的肉，一口又一口的，很快就把肉片給吃完。

  "再來一片！"

  趙阿寧微笑著下肉，這次一連串下了很多肉片，又下了很多蔬菜，招呼著旁邊的傅諾行和阿勛阿喬，「都過來吃飯了！」

  傅諾行帶著阿勛和阿喬坐在了趙阿寧的身邊。

  傅諾行的位置剛好在桌子的旁邊，他接過趙阿寧手中的公筷，說道，「我來下菜，你們夾著吃。」

  趙阿寧的手微微一頓，腦袋慢吞吞的回頭，看了傅諾行一眼。

  偏偏這狗男人就仿佛剛才的話不是自己說的一般，面色正經的在那裡下，典型的撩完就走。

  韓子乾敏銳的發現了這夫妻兩人之間的不對勁，只是嘿嘿一聲，悶頭吃自己的飯。

  不得不說，這火鍋雖然看起來辛辣無比，但吃起來卻是無比的爽快，麻麻辣辣的，入口熱燙，一下子就驅走了冬日的嚴寒。

  不只是葷菜，就連素菜，都有一種獨特的香味。

  韓子乾吃的專心，卻不曾想趙阿寧看著他，忽然笑著問道，「韓東家覺得這葉子吃起來如何？」

  「甚好，甚好！」

  韓子乾隨口回答道。

  倒也不是敷衍，是他真的覺得，今日這頓飯的每一樣菜品，都美味無比。

  只是剛回答完之後，他立刻意識到一個問題。

  這個葉子的味道特殊，他從小到大從未見過。而且這寒冬臘月里，哪裡來了綠色葉子？

  韓子乾頓時來了精神，立刻放下了手中的碗筷，眼睛直直的朝著旁邊桌子上的綠色葉子看去。

  那葉子形狀奇特，看起來有點像是樹上的樹葉，卻全然沒有樹葉的酸澀，被這熱辣的湯汁浸潤之後，入口十分好吃，還帶有一絲蔬菜的清香。

  實在是神奇。

  「 ，這葉子是什麼東西？為何入口如此鮮美？」

  趙阿寧笑著說道，「這個是紅薯葉，是我新研發出來的品種，如今就種植在塑料大棚裡面，不久之後，便可以收穫。」

  「紅薯？這是何物?」

  韓子乾搜羅了一下腦袋裡的吃食，肯定自己從未見過如此東西，不由得好奇的看著趙阿寧。

  趙阿寧笑著說道，「這紅薯其實是一種主食。主要是吃它的根部。但如今我們吃的是它的葉子。紅薯有各種吃法，在還沒有成熟的時候，可以吃葉子，成熟了之後，可以吃根莖，可以生吃，也可以煮熟了吃，味道甘甜，比豆子要好吃一百倍。而且也不用擔心變質，若是家裡吃不完的話，可以做成紅薯粉，做成粉條，還能下粉條吃。其中尤為酸辣粉最為絕味。等到我這一批紅薯下來之後，我磨成粉，先給你做一碗酸辣粉吃，到時候你便知這裡面的滋味了。」

  韓子乾只是聽著趙阿寧所說的話，口水就已經不爭氣的流了下來。

  聽到趙阿寧要做給他吃，他頓時來了勁頭。

  「好好好！美極！美極！ ，我可是最為貪吃，既然你答應了我，可不許反悔！」

  趙阿寧笑著點頭，「這是自然！」

  韓子乾吃的更開心了。

  吃過飯，韓子乾對趙阿寧口中的紅薯產生了莫大的興趣，非要鬧著去看看。

  傅諾行沒有辦法，只好帶著他前去。

  趙阿寧則是留在了家裡，下午的時候劉勤等人要來做工，家裡不能沒有人值守。

  傅諾行和韓子乾走在田埂上，沒有了外人，兩人之間相處的方式尤為放鬆。

  韓子乾還在回味中午的時候吃的那頓火鍋，忍不住讚嘆道，「 實在是太厲害了，什麼都會做。二哥，你是怎麼在這窮鄉僻壤找到這樣一個寶藏媳婦兒的？我也想要！」

  傅諾行白了他一眼，「別想一些不可能的事情！對你沒什麼好處！」

  韓子乾「切」了一聲，十分不甘心的說道，「我只是隨口一說而已，看把二哥你給緊張的，這麼寶貝，也沒有見你對二嫂說過什麼感人的話，整日讓人家為你操勞，實在是心疼 ！」

  傅諾行的步子一頓，一雙眼眸幽幽的看著韓子乾。