第四十章 今早吃滷煮

  傅諾行聞言，也不再堅持，看著趙阿寧裝滿了一鍋冷水，把肉下鍋，然後切了蔥姜蒜，蓋上鍋蓋，開始處理一旁的豬肉內臟。

  看著這些內臟，傅諾行抿了抿唇，忍不住說道，「這些東西真的可以吃嗎？以往打回來的獵物，外面收的話，只要純正的肉，這些內臟是被扔掉的。」

  趙阿寧詫異的看了他一眼，「當然可以吃！不但可以吃，而且還非常好吃！這內臟可是一頭豬的精華，別說丟掉，甚至賣的都要比豬肉貴呢！」

  說著，她猶豫了一下，說道，「但你的話還是給了我很大啟發，現在若是豬肉內臟被批的這麼便宜的話，內臟價格高的話怕是能接受的人很少，我們還是要從長定價。」

  傅諾行看她一副胸有成竹的樣子，也不再多說什麼，只默默的低頭燒火。

  趙阿寧心裡有了計較，做事動作也快的很。豬肉焯好水之後撈出來，她趁著傅諾行，不注意，趕緊拿出了一大包香料扔進鍋里，把豬肉豬內臟立刻丟進去，就開始滷汁。

  

  這個過程需要的時間比較久，特別是他們的滷肉已經在外面打出了招牌，若是做的沒有之前好吃的話，會流失很多用戶，所以趙阿寧格外用心。

  等外面有公雞打鳴聲響起的時候。趙阿寧打了個哈欠，把鍋蓋掀開，頓時，一股濃郁的豬肉香味飄了出來。

  她露出笑容，冒著熱氣切了一小塊放進嘴裡，嘗了一下之後，點頭說道，「成了！」

  現在時間還早，兩人若是上集的話，要走的時間太久，到了集上，怕是大家早飯都吃過了。所以趙阿寧決定在家裡吃過早飯之後再出發去鎮上。

  今日的早飯，趙阿寧沒有煮米粥，而是舀了一大碗麵粉，放在盆子裡和成了麵團，然後用手一個個按成麵餅。她看向一臉不解的傅諾行，笑著說道，「你若是有空的話，勞煩幫我搭一個灶台，不要很大，能放下一口小鍋就行。」

  趙阿寧觀察過這個廚房，裡面有一個小鍋，很適合一家人平日裡做飯吃。

  傅諾行點點頭，雖然對她的行為有些不解，但也二話不說，起身就去弄了。

  他動作很快， 不出一刻鐘，一台嶄新的灶台就弄好了。點了柴火，燒了幾分鐘，灶台就可以用了。

  「可以了！」

  傅諾行對裡面喊了一聲，但他的動作卻沒有停，在外面一連做了三個灶台，除了第一個是按照趙阿寧說的，做的是小灶台之外，其他兩個做的都是按照大鍋做的大灶台。

  趙阿寧應了一聲，在裡面把小鍋刷乾淨，一手拎著鍋，一手端著面盆走出來，看到外面這直挺挺的三個大灶台，頓時愣住了，「怎麼這麼多？」

  傅諾行看了她一眼，起身去洗手，一邊洗手一邊解釋道，「豬肉太多，一口鍋已經不夠用了。今日我們滷了三鍋，但日後若是望月仙的需求量增加的話，我們只有一口鍋，難免會有些艱難，所以，我提前搭好，以備不時之需。這院子大，可以放得下，你放心。」

  趙阿寧不由得驚嘆，這傅諾行除了臉色有些冷之外，真的是里里外外都實打實的好。就連這一點都提前想到了， 實在是不錯。只是她很快就發現一個問題，「可是，就算你搭好了灶台，我們家也沒有這麼多鍋啊！」

  傅諾行說道，「這個你放心，村口就有做鍋具的，只要給銀子，就能買到。」

  趙阿寧頓時鬆了口氣，「那真是太好了！」

  傅諾行點點頭，「可以做了。」

  趙阿寧回神，想起自己的麵餅，連忙坐下，把鍋裡面刷了層油，然後把剛才自己按好的麵餅一個個的放進鍋里。

  這中間，傅諾行眼睛一眨不眨的盯著趙阿寧的動作，心裡暗暗驚奇。、

  沒想到這個趙阿寧的心思竟然如此玲瓏，他之前的確是小看她了。

  這麵餅在傅諾行搭灶台的時間裡，就已經發的差不多了，不一會兒，一個個的麵餅就被趙阿寧剷出了鍋，放在一邊的籃子裡。

  她做的不多，做好最後一個餅子之後，起身熄了火，對傅諾行說道，「快去叫孩子們起床，我們可以吃飯了！」

  傅諾行頷首，看了她一眼，轉身進了堂屋。

  趙阿寧沒有閒著，把剛做好的餅子放進滷汁裡面浸潤，等聽到外面有阿勛和阿喬的聲音響起的時候，她微微一笑，拿出蔥姜蒜切碎了 放進碗底，然後把餅子，豬大腸，豬肝，豬心，還有幾塊豬肉全部放進去，澆了一大勺滷汁，開心的朝著外面喊，「吃飯啦！」

  兩個孩子早就聞到廚房裡面的香味兒了，聞言立刻跑了進來。

  阿喬這個小饞蟲跑得最快，看到桌案上的一大碗肉，眼睛都在放光。

  「娘，肉，這是肉嗎？」

  趙阿寧笑著解釋，「是肉，但是不只是肉，這一大碗還有另外一個名字，叫做滷煮。」