第113章 小太爺獨家秘制烤魚，妙啊！

  人約黃昏後，月上柳梢頭。

  自古以來，這段時間，是最浪漫美好的。

  尤其是夏天的時候，暑氣散去，涼風習習。

  蘇白在河邊支了個燒烤攤兒。

  開始烤魚。

  他也不用什麼專業的烤架。

  僅僅是削了點木棍，把魚處理了。

  木棍插進魚嘴，靠近篝火，就行了。

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  「天祖舅姥爺，我們也幫著烤。」

  抓魚上沒有啥功勞，周姐和呆妹兒都想立功。

  周姐試了一條小魚。

  不大一會，魚烤焦了。

  呆妹兒也是小棍插著一條小魚。

  她吸取經驗，離遠一點，魚沒啥變化。

  距離近一點，魚烤焦了！

  兩人一共就抓了兩條小魚，現在全黑乎乎的。

  「烤魚最講究火候。」

  「距離近了不行，近了是燒，過火必焦。」

  「遠了也不行，烤不熟。」

  「要不遠不近，火力既要能夠透進魚肉，又不會烤焦。」

  蘇白還給講解了一番。

  為了在這裡烤魚，他還準備了鹽巴，作料。

  撒上點，火候一到，滋滋啦啦的，都融進了魚肉裡面。

  「那個……我們還是去撿柴火去吧。」

  聽起來容易，做起來難。

  那麼好的魚，可不能糟蹋了。

  別說，周姐和呆妹兒撿柴火還真是好手。

  很快就撿了一堆的柴火。

  在一邊幫著添柴，弄的灰頭土臉的。

  【哈哈哈……都市白領，如此的狼狽。】

  【明明是美女，成小花貓了。】

  【周姐，別碰臉了，你快成非洲人了。】

  【我暈！呆妹兒還沒忘洗洗自己的網紗裙呢。】

  【這魚烤的，專業啊，看起來就香噴噴的。】

  【又是一場美食打擊！】

  ……

  明月星光之下，烤魚的香味瀰漫沸騰。

  野生魚，那個鮮就別提了。

  周姐和呆妹兒雖然沒抓到什麼魚，可累得不輕啊。

  這會子也餓了，飢腸轆轆的。。

  關鍵，連個躲藏的地方都沒有。

  四面八方都是烤魚的香味。

  「天祖舅姥爺，快好了吧？」

  「魚不用烤太熟。」

  兩人還勸起來了。

  蘇白笑笑，查看一下，點點頭。

  然後，一甩棍子，先給了大黃一條。

  「啊？我的魚！」

  「怎麼給狗吃？狗喜歡吃骨頭。」

  周姐舔舔嘴唇，羨慕的看著大黃。

  這傢伙也是聰明到家了，竟然還知道護食。

  不等周姐搶，直接一爪子拍了拍。

  「人大黃抓的，怎麼不能吃？」

  「它比你倆貢獻都大。」

  不光獎勵，蘇白還拍了拍狗頭。

  大黃更是傲氣橫生：「汪，汪汪！」

  宣示主權！

  就在兩女羨慕的目光中，大黃大口吃了起來。

  狗跟著人進化幾百萬年了，也是喜歡吃熟食。

  因為太好吃，狗臉露出擬人的笑容。

  周姐，呆妹兒眼巴巴的看著，肚子咕咕叫。

  又等了一會。

  終於輪到了她們。

  兩人顧不得燙，呲呲哈哈的吃了起來。

  「哎呀，太香了。」

  「嗚嗚嗚……這是我吃過最香的烤魚。」

  「一口下去，全都是蛋白質的感覺。」

  「農村真好！」

  城市裡烤魚用的木炭。

  還是缺少點原汁原味。

  蘇白用的木材，還有一種木質的清香。

  煙火氣十足。

  和兩女的饕餮模樣比起來，他不緊不慢的。

  調製了兩大碗蘸醬。

  都是最簡單的，一個蒜蓉，一個小米辣。

  把周姐呆妹兒看傻了。

  這麼講究？

  「天祖舅姥爺，我試試蒜蓉。」

  周姐趕忙弄了點蘸醬在烤魚上。

  辛辣的蒜蓉融合著鮮美的烤魚，讓人食慾大開。

  呆妹兒則嘗嘗小米辣。

  一會就吃的滿頭大汗。

  【我去！看她們吃，我快餓死了。】

  【尼瑪!點的外賣怎麼還不到？】

  【小太爺這手藝，真是絕了，他怎麼啥都會啊？】

  【一口香，吃了還想吃。】

  【呆妹兒都不顧形象了，吃的咂摸嘴。】

  【野外烤魚還有蘸醬，真是貴族格調！】

  【三人一狗，月光下吃烤魚，嘖嘖嘖……】

  ……

  墊吧墊吧肚子，周姐和呆妹兒也都優雅了起來。

  她們也發現，現在這環境，這氣氛，真心優美。

  天上有星月，地上有清輝。

  一邊是流水潺潺，一邊是林中蟲鳴。

  微風吹過，還有樹葉子沙沙的聲音。

  蘇白吃了條烤魚，點點頭說道：

  「魚還不錯，黃鱔應該更好吃。」

  「我做黃鱔了！」

  周姐也好，呆妹兒也好，已經滿足了。

  對於黃鱔那是一點不感冒。

  甚至，還坐遠了一點。

  「魚最好吃了，誰吃蛇啊。」

  「就是，看著就嚇人。」

  「吃了會做噩夢吧。」

  「打死我也不吃！」

  不吃就不吃，還說什麼做噩夢。

  蘇白不搭理這倆貨，自顧自的處理了黃鱔。

  這次，他換了一種方法。

  不是就著火烤，而是找了塊長長扁扁的石頭。

  清洗乾淨了，架在火上。

  燒熱之後才把黃鱔放在上面。

  剛開始還沒什麼動靜。

  慢慢的，滋滋啦啦的聲音開始響起。

  為了防止烤焦了，蘇白倒了點蒜蓉，小米辣在上面。

  黃鱔的香味開始散發了出來。

  和剛才的烤魚有著明顯的區別。

  相對來說，魚的油脂比較重，黃鱔則是純純的蛋白。

  而且，黃鱔沒有刺，肉會出現一種彈性。

  將近一米的黃鱔，放在黑色的石板上。

  滋滋的冒泡，已經不是烤魚了，而是石板煎黃鱔！

  蘇白轉身去林子裡，挖了點野菜。

  清洗乾淨，撕開，灑在黃鱔。

  黃鱔的肉香和野菜的清香混合在一起，直衝腦門。

  周姐和呆妹兒蚌埠住了。

  「不是，蛇怎麼會這麼香？」

  周姐好像在控訴。

  似乎這麼香，礙著她了一樣。

  呆妹兒立馬不同意了：

  「什麼蛇，這叫黃鱔。」

  「黃鱔和蛇可不是一個物種。」

  「黃鱔我也不吃……」

  【哈哈哈……呆妹兒，你可笑死我吧。】

  【六六六！呆妹兒，你成懂哥了？】

  【之前不一直說是蛇嗎？又黃鱔了？】

  【黃鱔：你管我叫什麼，反正你說了不吃。】

  【你瞅她倆那樣，想吃就吃，死鴨子嘴硬。】

  【說好了哈，誰吃誰是小狗！】

  【喂喂，周姐，你別靠太近，再燒著你。】

  ……

  似乎剛認出來這是個什麼動物。

  周姐一個勁的點頭：

  「是是是，這是黃鱔。」

  「黃鱔是好人，吃黃鱔對身體好。」

  眼看著蘇白石板黃鱔熟透了，她一點不客氣。

  用小木棍做了個筷子，一筷子就下去了。

  呆妹兒眨巴眨巴眼睛：

  「是這樣嗎？黃鱔是好人呀。」

  「好吧，你說服了我。」

  她也開始吃了起來，那叫一個大快朵頤。