第三百九十一章 她們做到了!
2024-06-14 04:51:05
作者: 東坡皮蛋
兩天後,來依串再次開張。
那些肖想串串許久的食客們,第一時間趕來捧場。
「趙老闆,你們總算開張了。你不知道閉店這幾天,可把我們饞壞了!」
「我家孩子天天問我什麼時候能吃上串串,我就差一天三次地來你們店門口蹲著了,總算把你們盼來了。」
串串鋪開業才半個月就突然歇業,那些剛上癮的食客們等的那是一個抓心撓肺,天天來這打探什麼時候重新開張。
歪打正著的,他們再次幫串串鋪來了一波免費營銷,讓縣城更多的人知道了來依串;也讓那些守舊的百姓們開始好奇這所謂的串串究竟有多美味,竟然能讓那麼多人翹首以盼。
於是,這次再開張,食客們反而比閉店前更多了。
趙依依笑著招呼客人:「抱歉抱歉,因為一些私事閉店這麼些日子,讓你們久等了。為了補償,今天全場打八折!」
「趙老闆就是闊氣!今兒我們可要一飽口福解解饞了。」
「歡迎歡迎,裡邊請。」趙依依遊刃有餘地迎接一波又一波客人,轉頭喊,「二丫,你們帶著客人找位置坐。」
以二丫為首的七個女孩子都在前堂幫忙,另外四個內向的女孩子,趙依依就安排她們在後廚幫忙。
二丫她們知道串串鋪火,但是沒想到這麼火。
才開張,就湧進來一波波的客人,差點把她們驚呆了。
聽到趙依依的呼喚,二丫等人立馬回神:「好的。這邊有空位置,請和我來。」
幾個女孩子學著趙依依她們招待客人的樣子,按捺著靦腆也開始招呼客人。
「喲,這些是趙老闆新招的工?都是生面孔啊。」
有老食客注意到新來的女孩子,熱絡地問趙依依。
趙依依主動介紹:「是的,她們都是和我一個村的,老實本分,幹事又麻利,以後麻煩你們多多關照咯。」
「那是當然,女孩子做工不容易,趙老闆可是給她們打了一個好榜樣啊!」
「我家那丫頭也和她們一般年紀,天天窩在家裡啥也不會,哪像這些丫頭這麼能幹。」
幾個女孩子們雖然第一次見這樣的陣仗,但適應能力很強,而且先前培訓的時候,她們都是打著百分之兩百的精神學習的。
最初的不適後,很快就上手了,且做事乾脆利落。
現下聽到食客的讚揚,女孩子們心裡的不安一點點退散,做事也更賣力了。
「依依姐的串串都是採購新鮮食材當天製作,乾淨衛生又好吃,大家喜歡幫忙多宣傳宣傳。」二丫一邊招呼客人,一邊開始無師自通地做起宣傳來,看的趙依依很是欣慰。
秋喜擅長心算,便協助楊柳一起收錢;小桃幫著喬秀雲給客人打包帶走的串串;田妞等人在後廚,已經熟練地續湯底、洗刷鍋碗等。
每個女孩子都卯足了勁兒,力爭做到最好。
開業第一天,食客一波接著一波,店鋪一直滿滿當當。
雖然趙小楓她們離開了,但是有這十一個女孩子的加入,串串鋪依然經營地有條不絮。
直到食材全部賣光,最後一波客人離開,今天的營業宣告結束。
關了門,趙依依把十一個女孩子叫到跟前,頗有老闆風範的鼓勵:「第一天營業,非常成功!為自己鼓鼓掌吧!」
女孩子們激動地拍紅了手掌,小臉上更是掩不住的喜色。
她們做到了!
她們真的可以靠自己的努力賺錢!
第一次的成功,讓女孩子們瞬間信心倍增!