第二百八十一章 開張順利
2024-06-14 04:47:38
作者: 東坡皮蛋
看到有人過來,趙依依立馬熱情介紹:「對,就是切小塊串起來……」
眼看眾人不甚感興趣的唏噓要走,她立即說,「只不過這味道我保准你們嘗了就停不下來,這些可都是我們秘制配方,食材做成小串更加入味。」
「你們可以先品嘗,不要錢。」
小寒眼疾手快的將竹籤分給圍觀的百姓,「碟子裡的就是小份的熱鍋串串,要是喜歡就多買點吃,冬天吃這種又辣又燙的串串最來勁兒了。」
趙小楓補充道:「而且我們第一天出攤,所有串串都優惠出售,僅此一天。」
事實證明,不管是在窮人區還是富人區,大伙兒占便宜的心理都是一樣的。
想著既然免費品嘗,不吃白不吃,到時候不喜歡走人就好。
於是大家不約而同的用竹籤叉了碟子裡的試吃小樣兒開始品味起來。
一開始他們都抱著懷疑的心態,然而一入口,驚嘆聲此起彼伏。
「這是什麼味道?我還是第一次吃到這麼神奇的味道!」
「又麻又辣又鮮,和酒樓的菜式都不一樣。」
「別說,還怪好吃的……」
聽到他們議論,趙依依漸漸放鬆的笑起來,看來是穩了。
「熱鍋串串,獨家配方,僅此一家。今天優惠價,素串串一文錢兩串,葷串串一文錢一串,明天就都漲價了,走過路過不要錯過!」
在鎮上,她們賣的價格無論葷素都是一文錢三串,在縣城她們根據食材的成本,定價為現在的價格。
本來第一天她們是準備去城南支攤的,屆時她們會按照折扣低一點價格售賣,但既然來了城東,這裡有錢人多,那就直接按原價賣了。
若效果不錯,明天就繼續漲點價。
趙小楓讚賞的看了趙依依一眼。
看來她的確很適合做生意,靈活變通的能力很強。
眼看有人品嘗了幾口還想繼續品嘗,一直當背景的喬秀雲開口阻止:「這位小兄弟,喜歡就買個幾串,幾個女孩子做生意也不容易,這些免費品嘗的也都是要成本的。」
被點名的年輕男子不好意思的臉紅了:「不好意思不好意思,我就是嘗著味道太上癮了,忍不住多吃了幾口。」
隨即,掏出錢袋,「葷素各來十串!」
趙小楓接過銅錢,確認是十五文後,笑著道:「您可以挑選自己喜歡的。」
緊接著,免費試吃的百姓基本都掏錢買了串串。
趙小楓負責收錢,小寒負責添加免費試吃品及叫賣,趙依依負責介紹串串取串串,幾人分工明確,根本無需喬秀雲出手。
她索性去附近的地方,幫她們招攬更多的顧客。
集市上來往的百姓,看到那些手上拿著串串吃的賊香的人,也忍不住問他們是哪裡買的。
「就在集市最東面,快去!我出來的時候,排隊的人都老多了。」
「謝謝,我這就去!」
於是,一波介紹一波,熱鍋串串迅速在城東的集市上出名了。
有幾個有錢人家管事的僕人來集市採買東西,聽說了熱鍋串串,也忍不住去湊熱鬧。
嘗了味道的確不錯後,大方的買了很多,一部分自己吃,一部分留給別家要好的管事嘗嘗味。
才半天時間,趙小楓她們的串串就賣個精光。
後面越來越多聞聲而來的顧客,只能遺憾錯過。
離開前,不死心地問:「你們下午還出攤嗎?要是出攤,我們肯定來買。」
「對,我把好友叫上一起來買!」
趙小楓抱歉地道:「我們的串串都是用最新鮮的食材當天製作入味,下午來不及準備,所以我們無法出攤……」
「那明天呢?」不等她說完,路人急切地問。
「明天我們會來。」趙小楓說。
「那成,明天可一定要來啊!」
「你們記得多做點啊!這麼多人都沒買到。」
趙依依笑著應聲:「成,我們明天多備點串串。」
得到她們允諾,眾人才散去,還好奇的討論這個熱鍋串串究竟什麼味道,讓那麼多人惦念……