第一百二十二章 人在家中坐，美食送上門

  見痞子劉看向米粥吞了口口水，趙歡喜開口，「走吧，先吃早飯。」

  痞子劉卻連忙擺了擺手，「不用了，我們都吃過早飯了。」

  「吃的啥？」

  痞子劉卻支支吾吾不願意說，劉掌柜見狀也跟著開口，「吃過了也可以再吃點兒，走吧，吃了還有的活兒給你們干，不著急這一會兒。」

  可痞子劉還是不動，趙歡喜知道他的尿性，也不問他了，直接看向一旁的黑狗，「他不說你說，你們早飯吃了啥了。」

  黑狗沒想到自己會被突然點名，看了眼自家老大，最終還是說了，「我們五個分著吃了倆冷饅頭。」

  劉掌柜一聽，也一愣，「這天也不熱了，就倆冷饅頭能吃飽個啥。」劉掌柜不知道五人的情況，趙歡喜卻是知道的。

  「你們是我叫過來的，讓人餓著肚子幹活兒的事兒，我可做不出來。」

  劉掌柜也忙開口，「丫頭這種事兒你就不用費心了，你們五個以後的早飯就到醉香居吃，反正店裡其他夥計也是要吃的，剛好一起了。」

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  黑狗等人面上一喜，卻不敢應下，趙歡喜看了痞子劉一眼，「聽見劉掌柜說的了嗎？還愣著幹嘛？還不謝謝掌柜的。」趙歡喜覺得自己真的像是五人的監護人似的，連這種事兒都要操心。

  「謝謝掌柜，謝謝掌柜。」幾人連忙感謝劉掌柜，這才過去吃米粥。

  痞子劉被黑狗等人拉著也去盛了米粥，但第一碗卻被他端著給了趙歡喜，趙歡喜在家裡吃過了，實在是吃不下，「我在家裡吃過了，不用管我，你吃就成。」

  「唉好。」痞子劉這才應下，到旁邊跟黑狗等人一起圍著吃去了。

  「掌柜的也去吃吧，我到前面轉轉，看看還有沒有要準備的。」

  「好好好。」

  趁著眾人吃早飯的功夫，趙歡喜又在醉香居里轉了一圈，見門口已經掛上了滷味外賣的宣傳畫，門口還特意開了一個檔口，專門用來打包滷味和方便痞子劉等人取餐，趙歡喜滿意的點點頭。

  又去檔口裡面瞧了瞧，發現她之前帶來的那一麻袋的地瓜干已經被分裝成了一個個小包，整齊的碼在檔口下的柜子里，每包不大，但卻密封的很好，用了專門的油紙上面還特意給了標註，表明是開業贈送的。

  趙歡喜將地瓜干放回原位，又將用作滷味打包的樹葉拿出來瞧了瞧，一切都與她之前所說的一樣，劉掌柜將一切都提前準備好了，甚至有些她沒提到的地方，劉掌柜都做了。

  這讓趙歡喜更加滿意，趙歡喜把該檢查的地方都檢查了一邊，待回到後院眾人幾乎都吃完了早飯，開始了繼續忙碌。

  趙歡喜也沒閒著，去廚房嘗了下新出鍋的五香兔頭和香辣兔頭，「味道差不多了，竹編墊子都準備好了吧？」

  劉大廚點頭，「都按照你的意思準備好了，長五米寬五米，下面用木頭做的墊腳支撐起來，後院的一個房間被騰出來了，專程拿來放竹編墊子和兔頭。」

  「嗯，拿過去晾著吧，注意通風還有防蚊蟲。」

  「都準備好了，阿歡你就放心吧。」

  因著這個時代沒有風扇和冷卻房，兔頭只能用最原始的方式晾涼，待幫廚將兩鍋兔頭撈起送去晾著，趙歡喜這才繼續開口，指揮劉大廚開始準備浸泡兔頭的汁水。

  有趙歡喜的現場指導，幾乎沒有費什麼波折，劉大廚便將兩盆兔頭汁水給兌了出來，看著一盆紅油拌料和一盆白色的五香拌料劉大廚滿是笑意。

  「阿歡，這樣就好了嗎？」

  趙歡喜點了點頭，「這樣就好了，等兔頭晾冷了，你再分別浸泡進不同的汁水裡，便可以了。」

  準備的時間總是過得很快，忙碌的一上午過去，很快便到了中午，見開業最重要的兔頭新品成功做了出來，趙歡喜和劉大廚一刻不停開始繼續滷製原有的滷肉品類。

  這時的醉香居門口如往日一般，已經早早排起長隊，無一不是想要來醉香居吃滷味的人。

  因著醉香居門口之前要加裝檔口，給攔了一半，如今見遮攔的地方已經變成了一個當鋪一般的大窗口，旁邊還掛著一副滷味的宣傳畫。

  不同的是，畫上的滷味並不像醉香居里，冷吃滷味用盤裝，熱吃滷味用罐裝，畫上的滷味卻是躺在一大片青翠的大綠葉上，滷味的汁水在畫上被刻畫的活靈活現，宣傳畫上被打包好的三角包更是如同一個索大的肉粽般，精巧又細膩，讓人眼前一亮。

  趁著排隊的功夫眾人紛紛叫來門口接待的栓子，「小二，你們門口那畫上畫的是啥？我瞧著怎麼像你們店裡的滷味，不是新推出的新品吧？」

  栓子見有人問起，想起之前掌柜的吩咐，也不敢隱瞞，「不瞞各位，那確實是咱店裡的滷味，新品也已經研發了出來，但卻又與之前的不同。」

  眾人聽栓子這麼一講，好奇心更重了。

  「你快說說，怎麼個不同法？」

  讓人深陷其中的前提，一定是得讓對方產生好奇和興趣。

  「這是咱醉香居即將推出的新服務類型，名為外賣。針對滷味系列咱醉香居也對產品做了全新升級，不僅推出了新的滷味口味，還增加了新的品類，在開業前三天，還會額外贈送新吃食作為贈品。各位金主老爺若是有興趣，可以持續關注著咱店裡的活動，估摸著就這兩天便會開業，呈現在各位的面前。」

  眾人便是衝著滷味系列來的，聽栓子這麼一說，哪兒還等得了過兩天，「我說小二，既然新口味研發出來了，那今日便開始唄，我們過來可就是想吃你們家滷味的。」

  「對呀，你去給你們掌柜的說說，咱今日便要吃到。」

  栓子有些為難，但眾人都在爭相開口，表示能不能現在就開始，栓子忙安撫眾人情緒，可想到趙歡喜之前叮囑過得話，還是硬著頭皮開了口。

  「各位的意思小的會轉告給掌柜的，但咱掌柜的也說了，因為原材料難得，所以新品只有點咱的外賣才有，若是大夥想試咱的滷味新品，不防到時候點咱的外賣服務，不用上店裡，自會有人送到各位府上，真正做到人在家中坐，美食送上門。」