第一百九十三章 厲害的年輕人

  「爸，是不是特別好吃，他家還有其他不錯的美食，可是店老闆從來不外賣。」

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  葛川平嘆口氣，如果做外賣的話，生意可不止現在這樣。

  「為什麼？」

  葛老爺子擦擦手，包子雖說好吃，可畢竟年紀大了，吃太多會對身體造成負擔。

  「我聽經常去那裡的顧客說，店老闆覺得外賣影響口感。」

  聽到兒子的話，葛老爺子點點頭，放下手中的書，「確實，食物在出鍋的前五分鐘之內是口感最佳，當然不代表所有的食物都一樣，至少大部分是這樣。」

  「爸，你不是在愁這道菜怎麼做，要不要我給你介紹一下家店老闆，沒準還能幫得上忙？」

  葛川平突然提議道。

  葛老爺子擺擺手，或許那家店的老闆也就只會包包子，再說，街頭的東西能上的了大雅之堂嗎？

  「算了，你去忙吧，不用管我。」

  他繼續翻看資料。

  葛川平還想說什麼，見父親不準備再說，便沒有繼續打擾，起身離開。

  葛老爺子在書房坐一下午，旁邊醬肉包的香味時不時鑽進鼻子，刺激著未來。

  拿起醬肉包，發現已經涼了，站起身，走出書房。

  葛川平正在一樓辦公，見到父親手中的醬肉包，面露不解，「爸，您拿著它做什麼？」

  「突然餓了，想著下來熱一熱。」

  葛老老爺子把醬肉包交給保姆，坐在兒子對面。

  葛川平快速的敲擊著鍵盤，合上電腦，看一眼牆上的時鐘，「要不這樣，時間也差不多，我帶您去店裡嘗一嘗。」

  「有點早吧？」

  「您就不懂了，去晚了，什麼都吃不到。」

  葛川平神秘兮兮的說道，同父親走出別墅。

  葉記。

  葉成已經把所有的食材上鍋，小火慢慢熬煮，坐在旁邊的凳子，進入系統，查看任務進度。

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  按這個速度，再有幾天的時間就差不多，他有些期待，或許能趕得上美食比賽。

  手機鬧鐘將他的思緒從系統空間拽出來，起身將兩個湯鍋的爐灶關小火，湯勺輕輕攪動，防止粘鍋。

  五點半，葉成關掉爐灶的火，將門打開。

  今天只有他和王芳兩人，王雪和阿偉同時請假。

  「葉老闆，晚上好，今天怎麼還少人了？」

  「葉老闆，能不能點東西，我肚子都餓扁了。」

  「都別吵，聽葉老闆說。」

  ……

  葉成固定好店門，與王芳把桌子搬到外面，籠屜和滿茶雞蛋的大電飯鍋放在外面的桌子上。

  今天就他們兩，一個負責外，一個負責內。

  「可以點東西了。」

  葉成轉身走進小店。

  聽到他的話，店門口的隊伍有條不紊地走進店裡。

  「葉老闆，給我來十個醬肉包，一份醬油炒飯，一份牛骨湯。」

  「好，麻煩一會自己端下，今天店裡就我自己，實在忙不開。」

  「沒問題。」

  老顧客們都非常理解，每天在這裡吃飯的人沒有一萬，也有幾千，兩個服務員請假，一個人根本忙不開。

  隊伍緩緩前進，葛川平與父親站在隊伍中，走進小店，狹窄的空間內占的滿滿當當。

  「人也太多了，要不換個地方吃吧？」

  葛老爺子望望周圍，除了他們站的地方，連個錯身的位置都沒有，很難想像，僅有張桌子的店鋪是怎麼吸引這麼多客人？

  「爸，馬上就輪到我們，來都來了，不嘗一嘗，太可惜。」

  葛川平安撫著父親，指了指牆上的菜單，繼續說道，「爸，這裡的東西不多，菜單在牆上，您看看有沒有想吃的。」

  葛老爺子偏頭望去，沒想到牆上的菜單全都是用毛筆寫的。

  終於輪到父子二人。

  「葉老闆，我要兩碗紅豆湯，四個茶葉蛋，十六個肉包子，在這吃。」

  「好，找地方做吧。」

  「嗯。」

  葛川平付過錢，與父親找地方坐下來，聽到他的號碼牌，起身端著餐盤放在桌子上。

  「怎麼看著店老闆有些眼熟？」

  葛老爺子望著廚房裡忙碌的身影，皺皺眉。

  總感覺這人很熟悉，就是想不起在哪裡見過。

  「沒有吧，您是第一次來這，怎麼會認識葉老闆？」

  葛川平父親望著廚房裡的身影，醬肉包往前推了推。

  「你是說店老闆姓葉，叫什麼名字？」

  「好像叫葉成。」

  「葉成……」

  葛老爺子念叨著這個名字，突然眼前一亮，望著廚房裡葉成行雲流水的動作，臉上露出淺淺的笑意，「原來是他，怪不得我覺得很熟悉。」

  「爸，您認識葉老闆？」

  葛川平見到老爺子臉上的笑容，不禁感到好奇。

  「當然認識，昨天宴會回來，不是和你提過今年的十人宴突然多一個人，多的那個人就是葉成。」

  葛老爺子收回視線，喝一口紅豆湯，閉上眼睛細細品味著，臉上的神色轉變著。

  紅豆湯甜而不膩，裡面的紅豆軟硬剛剛好，一口咬下去，濃郁的紅豆沙瞬間在嘴裡蔓延，每一個細節都非常好。

  或許別人不知道，做了幾十年的廚師的他對這些非常了解，不說別的就單單紅豆的處理都沒幾個人能做到，這種處理手段很特別，甚至連他都是第一次吃到。

  以前他做紅豆湯，怕紅豆的外皮影響口感，會在第一時間用水將紅豆皮全部清洗掉。

  沒想到還可以這麼處理，手法很特別，做這麼多年的廚師，都沒有想到這種處理方法，後生可畏。

  看來，葉城被選中成為十人宴其中之一，不是沒有理由。

  「爸，您對他的評價這麼高，葉老闆年紀輕輕就能加入十人宴，一定手藝精湛。」

  葛川平雖然不是廚師，從葉老闆的動作能也看得出，他很厲害。

  「一開始我並沒覺得那樣一個年輕人能有什麼大本事，看來，是我看走眼了。」

  葛老爺子剝好的茶葉蛋放進嘴裡，滿臉讚許，之前對葉成不了解，這個早餐鋪的店老闆比想像中的要厲害。

  父子二人吃完飯並沒有急著離開，坐在車裡等待著，見到小店最後一個客人離開，再次返回。