第51章 一刀一個
2024-06-13 19:25:34
作者: 暮遲
嘩啦啦!
石螺倒入木盆里,發出了清脆的聲響!
一桶井水衝進去,水立即變得渾濁。
再一搓,水變得更髒更渾濁。
撈出,倒水,再洗。
連續像搓洗衣服一般搓洗了五六次後,水,終於變得清澈。
而石螺上面的那一圈髒東西,已不見。
林未滿意。
不過石螺有大有小,處理也麻煩。
抬頭,剛好看到徐子珩哥倆洗完澡出來,嘴角輕勾:
「過來,把這些大的石螺給挑出來。」
吩咐好後,她便轉身回廚房去拿菜刀和砧板。
這螺的尾巴要去掉,煮的時候才入味。
她再出來時,一些大的已經挑了出來。
沒遲疑,直接給石螺去尾巴。
這點活,難不倒林未,一刀一個,乾脆又利落。
這刀法,徐子陽羨慕,後娘好厲害。
但,這真能吃嗎?
他這問題一出,立即遭到林俐的鄙視。
「懷疑,就不要吃,」林未嫌棄。
這小子,自己做什麼都要懷疑。
下次,定要教訓他到不敢再懷疑自己。
想到豬大腸,徐子陽乾笑,這話不敢接,他不想錯過美味。
「瞧你這齣息,」林未搖頭,繼續剁石螺:
「你再敢懷疑一句,我炒好的螺,你一個別想碰。」
徐子陽「……」
很快,大個的都已經挑了出來。
徐子珩皺眉,「後娘,這些小的不能吃嗎?」
「能,但太小,難剁,」林未沒抬頭,一刀落下,直接剁掉一個石螺的尾巴。
「那要不要把這些倒回到河裡?」
林未終於抬頭了,似笑非笑的看著的他:
「覺得自己撈這些螺,不累?」
「累,」徐子珩老實點頭,做任何一件事,就沒有不累的。
「累,還浪費?」林未送了他一個白眼。
掃了一眼剩下的小螺,搖頭,「這些明天再給你們做另外一道菜。」
說著低頭繼續剁。
等剁完時,天色已黑。
交代徐子珩把剁好的這些石螺再搓洗幾次後,她便轉身朝廚房走去。
她要準備佐料了。
這螺,佐料不足,燉得不夠入味的話,吃起來不但不香,而且還會帶有一股泥腥味。
瞧著自己翻找出來的香料,以及剛才在路上摘回來的紫蘇和薄荷。
林未有些遺憾,少了辣椒。
炒螺,辣的才好吃!
此時,徐子珩端著洗好的田螺回來了。
「生火,開炒!」林未嘴角輕勾。
在鍋燒熱,油變得滾燙時候,林未下了所有香料爆香,然後田螺一下,這一個翻炒!
香味,一下子冒了出來。
而田螺在鐵鍋里的翻炒聲,也格外的清脆悅耳。
「好香!」
徐子陽帶著徐青琳出現在廚房門口,他猛吸著鼻子。
這香味,是他所沒聞過的。
「這,不能吃,是害蟲,又髒,」林未挑眉,直接學他今天說過的話。
徐子陽乾笑,「後娘,我錯了,我不該懷疑你的。」
「你可以懷疑,真的可以!」
「不,我不懷疑!」
……
徐子珩和徐青琳抿嘴偷笑。
而此時,香味也從她家院子往村子方向飄去。
「不愧是長陵候府的人,就算是長陵候府沒了,也能天天吃香喝辣。」
「對啊,天天燉好吃,羨慕死人。今晚這香味好香,我都饞了。」
「你們就不好奇,他們今天賺了多少銀子嗎?」
……
村裡的議論,林未並不知道,一心一意抄著田螺。
燉了半個時辰,確定肉能吸出來後,出鍋。
香噴噴的炒螺,讓徐子珩兄妹三人垂涎欲滴,就連不能吃的徐子涵也來湊熱鬧,流著哈利子盯著冒著熱氣的炒螺。
等林未上桌,說開動後,幾人才激動地拿起一顆石螺,顧不得燙,直接學林未一樣吸了起來。
湯汁,伴隨著肉,吸入嘴中時,那美味瞬間征服了他們。
好吃!
徐子陽雙眼發亮,「好吃,果然後娘出品都是美味!」
話一落,瞧准了一顆最大的,直接伸手去拿。
隨後滿足地吸了起來,大的肉多,吃起來更滿足。
徐子珩很贊同這句話,的確很好吃,很美味。
原來,在別人眼中的害蟲,也能做成美味,太好吃了。
林未慢悠悠地吃著石螺,若放一塊大筒骨一起熬,味道更好。
當然,若現在有一杯冰鎮的啤酒,生活更美好。
這一頓飯,個個吃了個心滿意足。
「後娘,剩下螺,明天怎麼吃?」徐子陽打了個飽嗝,滿足地摸著自己的肚子。
「剛吃飽,就想明天了,你是吃貨嗎?」
林未嫌棄。
不過她早想好了,這螺這么小,明日用水煮一下,然後挑肉出來炒,這也是一道美味。
徐子陽嘿嘿笑。
做個吃貨也很好,不用餓肚子。
徐子珩卻想得比較多,比如,能不能賺錢。
這麼美味的石螺,炒好了,拿出去賣,應該能賺錢。
想到這,徐子珩有些激動。
有些迫不及待的抬頭,「後娘,我們能不能炒螺賣嗎?
河裡的石螺很多,而且炒好後這麼香,這麼好吃,我覺得肯定會有人賣。」
最重要的是,這味道,是後娘的秘方。
別人在這之後想跟風,那也要做得出這味道才行。
所以,很長一段時間內,他們都可以賣炒螺,不用擔心沒生意做。
徐子珩越想越激動。
林未挑眉,這小子,反應得挺快的,可以啊。
不等她說話,徐子陽激動的喊了起來:
「對啊,我們可以賣炒螺啊,我怎麼沒想到,大哥,你真聰明。」
「後娘,可以嗎?」徐子珩激動的看向林未,想著從她嘴裡得到肯定的答案。
「沒問題啊,」林未雙手抱胸。
「親兄弟明算帳,我出配方,我要占四成的錢,我教你們做一次,以後就要你們做,行不行?」
開玩笑,他們要是天天賣炒螺,要自己天天給他們炒,想想就膩得慌,她可沒這個興趣。
「好!」
徐子珩毫不猶豫答應下來。
這錢,賺到了,本來也是要給後娘的。
林未挑眉,「答應的這麼幹脆?」
徐子珩抓了下頭,一臉困惑,「後娘,還有問題嗎?」
林未「……」
好吧,她的鍋。
挑眉,「一個月的時間,現在過去了五天。
還有二十五天,你們想好,怎麼賺夠三十八兩銀子還我了嗎?」
瞧見他們臉垮下來後,林未心情很好。
「對了,作為懲罰,我準備了一份大禮給你們。
明天揭曉,敬請期待!」
說完,笑眯眯地朝自己房間走去。
徐家哥倆「……」
完了,他們怎麼就忘了懲罰這個事情。
徐子陽心生不妙,抖著聲音:
「大哥,很不妙啊,你知道後娘的懲罰是什麼嗎?」
見自己大哥搖頭,臉直接垮了下去:
「慘了!」
……