第三十五章 兩虎相爭,必有一傷
2024-06-13 15:28:07
作者: 中年搬磚
今天的銷量,就算秦默在原來的基礎上增加很多,包子還是不夠賣。
他想繼續增加,可惜有心無力,一個人做不那麼多,只能放棄。
晚上八點鐘,店裡麵包子,粥,甚至糖水都賣光。
「這些人難道整天都蹲在這裡,我已經比之前提前半個小時,還是沒有....」
秦默只能再次跟客人們說聲抱歉。
「各位街坊,今天又賣完了,明天請早一點,多謝大家對本店的支持!」
一天辛苦下來,回到住處,跟女兒花了半個小時。
終於把今天的營業額算出來了。
「23636元!」
就算早已經有心理準備,秦默還是被眼前的數字鎮住了。
除去成本盈利兩萬多。
秦墨想不到自己一天的收入,就超越當地中低層一個月的收入。
想到今天白天,出現在自己店鋪周圍的幾人。
在自家的店門口轉來轉去,還時不時跟進出的顧客說話。
他們幾人就是沒有進來買東西,看到秦默看過來,連掩蓋動作都沒有。
「小秦老闆,這些人可都是唐記的員工,你可得小心一點!」
一些好心的顧客,結帳時候關心提醒一下秦墨。
「沒事,他們這次翻不起什麼大浪了。」
對此,他一點都不在意,以後他們的好日子可不多了。
現在只需要做好自己就行了。
秦默並不知道,也不想知道關於唐記的事情。
現在他們老闆唐銳志,正處於焦頭爛額。
為了搶占生意,唐記他們包子的價格直線下降。
直接降到跟秦默店鋪一樣的水平。
還推出買六送一。
這個活動是從中午就開始。
中午十二點。
唐記茶樓一半員工都出來。
開始招呼過往的行人。
「看看,唐記今天搞活動,大優惠,買六送一。」
一些路過的行人,本來是直奔秦墨店而去的。
現在看到同樣的包子,兩家的價格都是一樣,買多還送一個。
「要不我們在這裡買吧,反正唐記的包子味道也可以。」
這位大媽,看著幾位同伴說道。
「你買吧,我孫子認定了小秦的包子。」
「哼,我跟你去小秦店買,平時你們唐記不是很牛,定的價格那麼高,現在看到競爭對手出現了,也想學著人家....」
唐記的員工剛開口,立馬被幾位大媽懟的無語。
只能眼睜睜看著他們走開,也不敢上去阻攔。
唐記經理萬元白,看著茶樓員工努力挽留顧客,可惜一個個都跑到秦默的店鋪去。
「怎麼可能?」
看著十個人當中有九人直接走開,只有一些老客顧及情分,這才走進唐記。
萬元白一臉憂愁,再為自己剛分期月供房子擔憂:「他做的確實好吃,但是也不應該這樣啊,我們唐記味道也不錯,還降價這麼多。」
此時他連午餐都吃不香,一直站在門口,從中午高峰期人流,慢慢減少下來。
再到下午六點。
周圍出現了一批又一批上班族,還有遊客。
街道上的行人也越來越多,萬元白的等待只有外賣員的到來。
秦默店鋪重新開始,之前一些顧客收到消息後,放棄唐記,寧願到第一包子排隊等候!
好不容易看到一個顧客過來,萬元白連忙親自招呼。
「萬經理,給我來五個肉包子。」
這是一位剛剛下班的中年男子,每一次下班都要經過美食街,就是要從唐記購買幾個包子。
「先拿給我一個,其他的打包。」
只見中年男子拿起包子,咬了一口,頓時眉頭皺了一下。
「李先生,味道怎樣?」
萬元白緊張看著顧客,這可是他們重新改進包子裡面的餡料。
「味道還行,不過我覺得還是有點油膩,對比第一包子店,還是有點差距。」
聽到這裡,萬元白的臉色頓時難看起來。
「算了,我過去排隊重新買一些吧。」
在唐記員工眼中,這名姓李的老顧客了。
現在只是嘗試一下他們的包子,立馬選擇放棄,甚至不介意排隊去購買秦默做的包子。
現在正是一天中,客流量最高峰了。
他們發現,唐記的回頭客越來越少了。
只要是吃過第一包子店的包子,都寧願選擇去排隊。
萬元白還特意跑到秦墨的店鋪觀察一會兒。
看著外面已經排著上百人的隊伍,連唐記最輝煌時候都沒有這個待遇。
每一個購買到第一包子店的,吃後都讚不絕口。
晚上八點時候。
收到蹲守的員工電話。
唐記的員工,立馬跑出門口吶喊起來。
「新鮮的包子,大廚出面改進,買六送一,歡迎大家過來品嘗。」
就算是第一包子店現在打烊了,秦默剩下的湯水,還是餵不飽唐記。
直到快關門時候,唐銳志看著店鋪裡面還剩下三分之二的包子和粥。
臉色極其蒼白,周圍的員工就算到了下班時間,都不敢吭聲。