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第四章臭粑粑,不許抽菸

2024-06-13 15:27:18 作者: 中年搬磚

  「秦老闆,你的手藝,我只有一個字,絕!」

  「是,實在是太好吃了,呼呼...我還沒吃過這麼好吃的包子。」

  「秦老闆你是今晚試業吧,可惜啊,我們沒有這個口福,今晚要加班,不過放心,明天開業我們一定會過來捧場的。」

  兩位年輕人低著頭,一邊吹著氣,一邊狼吞虎咽,一籠包子只有四個,很快就吃完。

  「看兩位師傅這麼欣賞我的手藝,要不要再來一籠。」

  秦默知道自己成功了,只看剛剛兩人的表情,已經徹底征服兩人的胃。

  「哼!臭粑粑,這些都是我的!」

  一看到秦默想要把這麼好吃的包子給別人,欣欣馬上站起來護食,直接把兩籠包子拉到自己面前。

  「兩位師傅不好意思了,女兒不懂事,要不我再進去給你多做幾份。」

  「不用了,美食不一定要吃飽,能夠嘗試到秦老闆的手藝,相比其他人,我們已經很幸福,我們相信以秦老闆的手藝,之後必定火爆,到時候還需要給我們兩人留個後門。」

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  把兩位年輕人送到門口,秦默就走回來站在女兒面前:「放心,就沖兩位師傅這話,秦某會記住,我還有事忙,就不送兩位了。」

  還沒等他開口,女兒就拿出大招:「粑粑,欣欣知道錯了。」

  「以後不能這麼沒有禮貌!平時爸爸是怎麼教你的,在這裡你是主人,人家是客人。」

  看著女兒嘟起嘴巴,秦默本身還想繼續說教下來,這時候心軟了:「行了,爸爸也有錯,下次要注意,來趕緊吃,都涼了,你吃慢一點就沒有了,呼,好燙啊!」

  「哼,活該,把粑粑燙成豬頭!」

  「粑粑,你慢點吃,剛剛可是說要留給我的,你耍賴...」

  就這說話的功夫,秦默已經把自己那份吃完了,還剩下一份擺在兩人面前。

  兩父女各自盯著對方。

  「粑粑,外面有人找你。」

  秦默條件反應轉回頭,沒有人,馬上意識到自己被女兒騙了。

  「哈哈...粑粑這是我的了。」

  「小鬼精靈,吃完記得收拾一下,爸爸還要忙。」

  秦默起身溺愛的摸著女兒的頭,就走進後廚,準備今晚的試業。

  「開工了!」

  回到後廚,他嘴裡哼著小曲,把手洗乾淨。

  首先是和面!

  先是把所需的乾酵母粉倒入碗裡面,用溫水調勻。

  將酵母粉液倒入大盆,用量米筒量麵粉倒入其中。

  就在這個時候,秦欣欣走進後廚,看著忙碌的秦默,眼中冒著星星:「粑粑,你什麼時候變的這麼厲害了,有這麼好吃的包子,以前都不做給欣欣吃,哼!」

  「那是,爸爸會的本事可多了,以後會把欣欣養成小胖妞!」

  一邊揉著面,一邊跟著旁邊的女兒說笑。

  揉面是細心活,需要15分鐘左右,直到面光滑。

  「我才不要胖,太難看,看看粑粑就知道了,都有小肚子了,嘻嘻...」

  「粑粑,我也要幫忙,快點安排一點活給欣欣,欣欣可是很厲害,我也要當小老闆。」

  說著,秦欣欣揚起頭來,擺出一副小大人的模樣。

  「欣欣你最厲害了,等下把小黑板拿出去外面豎在旁邊。」

  「收到,大老闆!」

  看著女兒歡快拿起桌面的小黑出去,秦默開始最後一步。

  看了一下時間,距離最佳時間七點還有一個半小時:「還來得及。」

  發酵還要一個小時,看了一下沒事,秦默走出外面,站在旁邊笑著,看著女兒認真的給黑板擺放位置。

  「咦,兄弟,你這是...」

  「抽菸不....」

  就在這個時候,隔壁的商鋪走出年輕人。

  「哼!」

  秦默剛準備伸手接煙,旁邊一聲冷哼聲傳來。

  嚇的他連忙把手縮回來:「兄弟,差點忘記了,我不抽菸的。」

  「明白!」

  年輕人把煙放回去,看著旁邊雙手插在腰上的小女孩,氣嘟嘟看著自己:「壞人!」

  「剛開的小店,今晚試業,以後還兄弟幫襯一下。」

  「沒問題,這是你女兒吧,好可愛啊!」

  旁邊的秦欣欣在擺放小黑板時候,還不時瞄向這邊一眼。

  「欣欣,叫人!」

  看著平時乖巧的女兒,一生氣就不理人,秦默可不想養成刁蠻的性子。

  「叔叔好,粑粑,我擺好了!」

  看見女兒氣嘟嘟走進去,頭也不回,秦默只能說道:「兄弟,不好意思讓你見笑了!」

  「沒事,小孩子嗎,這事都是怪我,看來平時你女兒不喜歡抽菸的人。」

  「不聊了,我去招待客人了,還有我叫卓溫書。」

  「秦默!回聊!」

  說完秦默又開始忙起來。

  七點鐘,新鮮熱騰騰好吃的包子圓滿出爐。

  這一次,秦默準備的包子不多,是試業,加上時間又不夠,所以只能這樣將就一下。

  「小姑娘,你這裡買包子?」

  這時候店鋪外面停下一位大媽,剛好看見站在門口的秦欣欣。

  「粑粑,有人要買包子了。」

  「奶奶,我偷偷告訴你,我粑粑做的包子,可好吃了,要不是實在吃不下,我還真想吃。」

  看到秦默還沒出來,秦欣欣就開始利用小孩的優勢,幫爸爸推銷起來。

  「哇,小姑娘不但長得漂亮,還會做生意,好聰明啊!」

  「大媽你好,需要什麼樣的,門口處的小黑板上面都有,由於是新店開張試業,所以品種不多。」

  「那就給我灌湯小籠包來兩籠,菜包子三個,蜜汁叉燒包,就這些了。」

  「奶奶,一共41元!」

  大媽話語剛落下,旁邊的欣欣馬上把價錢算出來。

  「小姑娘真聰明,不像我家那我小祖宗。」

  「致富寶到帳,41元。」

  「奶奶慢走,歡迎下次光臨!」

  秦欣欣朝著走出去的大媽招手。

  「咦!這裡有新開張的店鋪,還有座位,剛好走了一天,又餓又累,不走了,就這家!」

  就在這個時候,店外走進三名農民工,從他們的眼神上看,這是勞累一天了。

  「叔叔阿姨歡迎光臨本店!」

  「這姑娘嘴巴太甜了,我感覺一天的疲倦都沒了。」


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