第409章 試驗酒坊

  兩人規劃好之後，劉風又看了一眼滿地跑的張彤彤，想了想開口說道：「要不我幫彤彤找個幼兒園，讓她白天就在幼兒園裡呆著，然後再給你們專門請個保姆，專門負責帶彤彤，早上送她去幼兒園，晚上接她回來，這樣你也才能安心工作，中午還得給你們做飯吃。」

  

  張思穎感激的看了他一眼，心想著還是他心細。

  她微笑著說道：「保姆就不用你請了，我來請就行了，你給我那麼高的工資，再說，這也是我的私事，不用公司出錢。」

  劉風連忙搖頭道：「我們集團注重每一個人才，這是集團應該做的事，你就不要推辭了，如果保姆不滿意，你立刻告訴我，我們立刻把她辭掉換一個！」

  他的語氣斬釘截鐵，不容置疑。

  張思穎輕輕的嗯了一聲，心中充滿了感激，這麼被粗暴的溫情對待，很受用。

  劉風向來就是說做就去做，沒有絲毫耽擱，立刻便開始給她跑幼兒園。

  由於這裡地處偏僻，只有幾個村落，因此並沒有幼兒園，他便直接到市區給她尋找，反正以後要車接車送，這裡交通倒是很方便。

  他們沒有本地戶口，公立幼兒園很難進，只能尋找較好的私立幼兒園。

  價格的話，一年幾萬塊已經是很好的幼兒園了。

  劉風毫不猶豫的給她找了一個最好的，一年十萬，當即就把錢交了進去，然後又跑回來把張彤彤抱了過來送進了幼兒園。

  今天，就讓張思穎待在幼兒園裡面陪伴女兒，讓她熟悉環境。

  這幾天就暫時讓他們住在張天仁的家裡，張天仁家裡房間比較多，等以後酒廠建好之後，他們再搬過去。

  接著劉風就直接給張思穎請了個保姆，是個五十來歲的幹練整潔的阿姨，讓她照顧張思穎一家人的生活，順便也把張天仁照顧一下，總之把一切都安排得妥妥噹噹。

  他所做的一切，讓張思穎心裡充滿了溫暖，總覺得腦子裡有一股暖流經過，像被熨斗熨過了一般，暖洋洋的。

  第二日，尹佳欣就領著她的工程隊風風火火地趕到了。

  這個工程隊，聲勢浩大，足足兩百多個人，一共開來了三十多輛各種型號的工程車。

  到了現場之後，立刻開始架設工棚，尹佳欣也戴著頭盔到達了現場。

  她沒好氣的看著劉風，嘟著嘴說道：「我把人都給你領過來了，這下你滿意了吧，好多工程都停了。」

  劉風笑嘻嘻的說道：「沒事沒事，這裡也不用你一直盯著，前期他們打好基礎之後，你就可以回去招人了，然後讓他們繼續干那些沒幹完的工程不就行了？」

  尹佳欣瞪了他一眼：「你說的輕巧，人家幹了一半的工程，你再去接手，你拎得清嗎？稍微出一點岔子便是事關安全的大事，半點馬虎不得，只能等他們忙完之後再回去接手沒有幹完的工程。」

  劉風吐了吐舌頭，不好意思的笑了笑，自己外行了。

  工地這邊就交給了尹佳欣，有她在，自己完全放心。

  他自己則帶著張思穎開始做試驗，釀造第一批美酒。

  他們在張天仁家的莊園裡找一塊地方，修建了一個小型的釀酒房，占地也就二十幾平方米，主要是為了前期試驗用，幾天時間就建好了。

  接著便買來了釀酒的材料，也就是普通的各種糧食。

  張思穎用的是傳統工藝的釀酒方法，把原料浸泡、粗蒸、悶涼、復蒸、攤晾、加曲等等一系列的工序，非常的繁雜。

  劉風在一旁看著，他略懂一點，有些疑惑的問道：「現在釀酒用的不都是新工藝嗎？據說產量要高很多，也節省不少時間，傳統工藝至少要用半天時間，而新工藝半個小時就可以了，產量還要高出百分之三十左右，省時省力，利潤也高出許多。」

  張思穎笑笑：「新工藝確實產量要高許多，但是卻釀造不出最好的酒來，俗話說，慢工出細活，想要得到好酒，就得耐得住寂寞不怕麻煩，除了這些傳統的工藝，我還有自加的一些工藝要完成。」

  劉風點了點頭，深以為然。

  張思穎的酒麴也是自己製作的，據說這是他們祖傳的配方，她能釀造出絕佳的美酒跟他們的酒麴也有莫大的關係。

  張思穎動作嫻熟，看著她幹活就是一種享受。

  釀酒房裡溫度比較高，張思穎穿著一件單衣，穿著一條比較輕薄的黑褲子，挽著袖子在裡面忙碌著。

  隨便一彎腰，碩大的臀便把褲子撐得緊緊的。

  她臉上還流出了汗珠，往下低落，上衣緊緊貼在了身上。

  看得劉風直吞口水，連忙把視線轉移到別處，生怕自己再看下去會忍不住。

  張思穎一眼就看見了他的表情，捂嘴偷笑，心中得意。

  整個釀酒的過程，劉風也幫不上忙，只能在旁邊看著。

  「這製作完成之後，還要釀多長時間呢？」劉風皺眉問道。

  張思穎看著滿地的熟料。若有所思的說道：「這個不確定，要看氣溫、濕度等等，按照我的經驗，這批熟料準備好之後要發酵十天左右，等酒出來之後便可以摻水了，到那時候這批酒就算完成了。」

  「你的意思是說十天半月就可以拿出去賣了嗎？」劉風興奮的問道。

  張思穎點頭說道：「是的！」

  劉風吸了一口氣：「挺快的！我還以為你的酒隨隨便便都要發酵個一年半載的才好喝呢！」

  張思穎笑道：「那是年份酒，儲存的時間越長，口味越純正，等咱們的酒產量上來了之後也可以儲存呢，以前我的產量不高，釀造出來多少就賣掉多少，哪裡有存的？」

  劉風興奮的說道：「咱們的第一批酒就儲存起來，等到十年八年的，那時候我們的酒也在市場上打出了名頭，就把這十年的陳年老酒拿出來賣，我賣他十萬一瓶，我倒要看看有沒有人買！」

  張思穎捂嘴直笑：「十萬塊錢一瓶，你還真敢開口，你以為咱們的酒是茅台呀？」