第8章 牛乳芋圓
2024-05-01 19:34:43
作者: 二謙
聽著聲音,蕭念織轉過頭:「我嘗試用牛乳做了甜點,姑姑要不要嘗嘗看?」
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說話間,蕭念織已經端著一碗牛乳芋圓走過去。
聽了蕭念織的話,於姑姑眉眼低垂去看碗裡的東西。
碗裡的甜品,色彩繽紛,被切的大小几近相同的小糰子,透著圓滾滾的可愛,和肥嘟嘟的可口,它們泡在牛乳里,若隱若現,與紅豆交映,不管味道怎麼樣,只品相一點,就已經相當的不錯了。
於姑姑不動聲色的小幅度咽了咽口水,聲音不自覺的放輕:「好。」
得到於姑姑的肯定回答,蕭念織又把碗端了回去,放進托盤裡,兩碗一起端著去了外面的石桌上。
看於姑姑坐好之後,蕭念織將一碗端到她面前,接著坐到對面,取了托盤中的另外一碗,低下頭先嘗了一口。
剛才製作的時候,她已經嘗過,味道確實不錯。
碗裡這些圓滾滾的小胖子,每一種她都額外加了白砂糖,提高了甜度和口感,所以芋圓咬起來,筋道又清甜。
秘制紅豆也是軟糯香甜,配著牛乳一起,不會讓人覺得膩,反而覺得唇齒留香,回味無窮。
這是種新奇的甜點,於姑姑沒見過,所以她看了一會兒,這才慢慢動了動勺子。
於姑姑一次只舀起來兩粒小胖子,一粒燦燦金黃,一粒純白如雪。
黃胖子透著淡淡的南瓜香,卻也有糖的甘甜,白胖子則是帶著一點芋頭的綿軟,但是因為加了木薯粉之後,又增加了筋性,多了一點彈滑的口感,再添一點白糖的香甜,讓它口感更好。
與兩隻小胖子一起的是半顆秘制紅豆,軟香的口感,配著牛乳的清爽,讓於姑姑享受的眯了眯眼睛。
一口之後,於姑姑不自覺的舀起了第二口,仔細咀嚼下肚之後,一臉讚賞的點點頭:「不錯。」
說完之後,於姑姑覺得這兩個字不太夠,很快又點點頭:「你手藝很好,不輸皇家御廚的那些廚娘。」
得到誇獎,蕭念織也沒有驕傲,謙遜的笑笑:「是姑姑偏愛我。」
對此,於姑姑只是無奈搖搖頭:「你啊,倒是圓滑。」
蕭念織乖巧吃東西,不多說話。
於姑姑也沒再多說,專心享用美食。
吃完收碗的時候,蕭念織輕聲問道:「姑姑,昨天晚上得富嬸子她們照拂,我想著分她們一些,這樣可好?」
跟後廚那些人打好關係,確實不錯。
而且都是嬸子婆子的,也不會鬧出些不太好聽的事情。
所以,於姑姑點頭:「嗯,晚上吃飯的時候,給她們帶過去,到時候,葉嬸子和谷嬸子應該也在,谷嬸子這個人,就是臉冷,其實人挺好的,別被她嚇到。」
蕭念織乖巧點頭:「哎,我聽姑姑的。」
中午吃飯的時候,蕭念織確實看到兩個眼生的嬸子,一個笑面,另一個冷臉,都沒正眼看過她。
當時蕭念織也不在意,人際關係的處理上,原本就是這麼回事兒,你做的再好,也總有人不喜歡你。
她有蕭司業為靠山,有於姑姑為大腿,處理好人際關係就可以,沒必要事事都討好別人。
下午申時,兩個人接著澆水。
因為水管的事情暫時還沒解決,所以還得是人工去澆。
兩個人幹了一個時辰,中間划水摸魚時間無數。
酉時一到,於姑姑馬上把水桶放回去,示意蕭念織:「行了,歇歇吧,咱們酉時末去吃飯。」
上午三小時班,下午兩小時。
蕭念織覺得,這話不需要讓996和007們聽到,讓朝9晚5那些人聽到,都能直接化身紅眼發瘋文學愛好者!
剛才澆水的時候,兩個人又順手摘了些桃子回來。
於姑姑自己沒留,都讓蕭念織帶回房間,留著慢慢吃。
蕭念織沒拒絕,心裡想著,這麼多桃子要怎麼吃?
一個時辰的摸魚時間很快過去,酉時末,蕭念織和於姑姑去食堂吃飯。
崔嬸子這會兒也上崗了,看到蕭念織,忙衝著她揮揮手:「元娘快過來。」
於姑姑樂得看到蕭念織跟她們相處的好,這樣小姑娘走到哪裡,都能得人照拂,她也好放心一些。
蕭念織很快過去,崔嬸子從袖子裡掏出了兩枚梨子:「我家去年冬天儲藏的梨子,帶了兩個給你,快放好了,留著飯後甜嘴。」
水果如今對於很多人家來說,都是奢華品。
很多村子裡,全村加到一起,也沒有兩棵果樹的。
所以,蕭念織很感激對方的這份心意,她客氣的推了推,見推不過,這才謝過了崔嬸子。
謝過之後,蕭念織就將自己手裡的食盒放到了灶邊的台子上,笑著解釋:「我中午的時候睡不著,琢磨了道甜點,特意帶來給幾個嬸子嘗嘗。」
一聽是蕭念織做的,崔嬸子眼睛亮了亮。
嘗過她手藝的富嬸子也來了,葉嬸子聽了兩個人說,也有些好奇的湊過來。
谷嬸子依舊冷著臉,把圍裙一解,掛到一邊牆上,目不斜視的大步走開了。
對方走得太快,蕭念織想叫都沒來得及。
富嬸子怕小姑娘多想,忙伸手拍了拍蕭念織的肩膀:「別管她,就那麼個性子,沒壞心的,來,讓嬸子瞧瞧,你帶了什麼寶貝。」
富嬸子的話,一下子就把眾人的關注點重新拉了回來。
食盒打開,裡面是上下兩層,一共擺著四碗現做的牛乳芋圓。
嬸子們沒吃過這個東西,只看著精緻,像是貴人們食用的東西,互相看了看,還是富嬸子小聲問道:「元娘啊,這……是什麼?」
「牛乳芋圓。」蕭念織先說了一下名字,接著又解釋了一下,大概的用料。
當然,像是秘制紅豆,白糖這些,那肯定得說成自己從家裡帶的。
一聽又是獨家配方的紅豆,又是白糖的,富嬸子哎喲一聲:「元娘啊,這東西留著自己吃,小姑娘正長身體的時候,可不能虧了嘴的。」
崔嬸子和葉嬸子雖然好奇而且眼饞,但是也不會貪這麼一口東西。
那紅豆和白糖一聽就很貴,所以兩個人也跟著推讓起來,根本不好意思吃。