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第三百三十一章 啪啪打臉

2024-06-12 17:49:58 作者: 小福星

  「我沒事,謝謝你的關心啊。」他硬擠出了一絲微笑,眼神中卻怒火中燒。

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  「沒事就好。」秦坤笑得更加燦爛,隨後他轉過頭去專心的看起了比賽。

  不得不說,這些參賽選手確實各有長項,一顆娃娃菜就能讓他們做出許多花樣。除了常見的煎炒烹炸,還能夠用娃娃菜做雕花,放在旁邊做擺設,而涼拌以及用小火煨熟的雞湯娃娃菜,看起來更是讓人垂涎三尺。

  「我的天,我這才知道,原來我家做的娃娃菜才是最樸素的!」秦坤一邊說一邊吞口水。

  寧嵐看著秦坤一副饞相,則笑著說,「所以這次不是讓你選,等你學會了,回家想什麼時候吃就什麼時候做。」

  「我可沒他們這手法,」秦坤搖了搖頭,「我能把娃娃菜丟進鍋里炒熟,已經是很不容易了,哪能學會這麼多的花樣?」

  兩人就在聊天過程中,賽場內的香味越來越濃,隨著時鐘的敲響,比賽結束了。

  「現在請評委進行品嘗評判。」大會主持人微笑著說。

  聽到主持人這麼說,從1號桌開始,將1號桌的菜和湯品,平均分成7份放在小碟子裡,然後依次送到7位評委的面前。

  秦坤見其他評委都開始動筷子品嘗,自己也便拿起筷子嘗了一口。

  原本大會的規矩,是應該由資歷最老的那個評委來進行第1句評判,然而,因為秦坤最近很有熱度,再加上幾乎每個廚師都用到了娃娃菜,而秦坤正是種植超級娃娃菜的人,所以主持人臨時決定,讓秦坤先行評論。

  「加油!」寧嵐在一旁小生的為秦坤助陣。

  而其他評委們,這都以一種幸災樂禍的神情看著秦坤。畢竟在他們眼裡,秦坤只是一個從縣城來的窮小子,平時除了吃一些樸素的家常菜以外,根本沒有機會吃到這麼精心的菜品,讓秦坤進行菜品的評論,不就是牛嚼牡丹嗎,糟蹋糧食,讓秦坤出醜呢嗎?

  秦坤並沒有顧及那些人內心的想法,他先是舀起一勺湯,湯色十分清亮,呈微微的黃色,湯麵上漂浮著一些油花,而除此之外,裡面就只有一顆枸杞和一片娃娃菜葉了。

  秦坤細細的品嘗著,隨後驚喜的睜開眼睛,讚許的對那位緊張等待評審結果的廚師說:「不錯呀,真不錯!」

  秦坤話音未落,就聽到旁邊兩個評委十分不禮貌的笑出了聲。

  但他並沒有理會,而是繼續讚賞的看向面前的廚師:「這湯是用整隻肥雞熬的吧?但是你怕湯太過油膩,所以還用紅棗去吸了油,除此之外,裡面加入的黨參粉很妙,不光不會破壞娃娃菜和雞湯的鮮美,甚至還能將三者融合的更加密切,而黨參本身也有調理身體的作用,再加上超級娃娃菜的功效,二者合一,簡直就是一道上乘的補品!」

  「天啊,您真是太神了!」廚師驚喜的說,「我只是在湯里放了不到5克的黨參粉,您竟然能夠嘗出來!還有那紅棗,我怕在場的評委們有討厭紅棗味道的,所以特意只將棗子放在鍋內2分鐘就撈了出來,沒想到你依然能夠嘗出來!」

  而廚師的話,也無疑是重重的打了,那剛才幾個偷笑評委的臉。

  評委們驚訝的看向主任,卻發現秦坤一臉淡定,只是笑著朝廚師點了點頭,隨後又繼續去品嘗其他的幾道菜,剩下的幾套在秦坤依舊事無巨細的將其添加的優點說了出來,甚至會提出一些不足以及彌補的方法,而當其他評委們品嘗過後,也紛紛露出了贊同的表情。

  秦坤就這樣一邊品嘗,一邊和廚師聊天,而身邊的評委們,也從嘲笑變成了驚訝,到最後則是滿臉的讚嘆。當然,其中並不包括任昊軒。

  正常來講,作為評委只嘗一口就可以的,但秦坤卻貪心的將每一盤菜都吃過,雖然量並不多,但架不住幾十號的廚師,將近上百個盤子,等秦坤品嘗完最後一個菜的時候,終於忍不住打了個飽嗝。

  場上傳來了善意的笑聲,那是對秦坤憨厚的笑。

  秦坤自然知道大家為什麼笑,於是有些尷尬的撓了撓頭,隨後對大家道歉:「實在是抱歉啊,我今天吃的確實有點太多了,可畢竟大家廚藝都很好,我此時在這也並不是評委,我只是一個時刻而已,我想一個食客對廚師最高的讚譽,應該就是光碟吧!」

  聽到了秦坤的話,場上先是沉默,隨後,廚師們響起了雷鳴般的掌聲。

  而在場的評委們看著自己堆積如山,剩下的餐盤,則有些愧疚的低下了頭。

  很快,比賽結束了。根據平均分數,寧嵐飯店的行政主廚獲得了冠軍。

  「你家飯店的行政主廚做菜真不錯,所有的菜品中,就他做的菜品最出眾!」回家的路上,秦坤還在和寧嵐聊著。

  「是嗎,那下回你想吃好吃的就來找我,我帶你去飯店,讓主廚給你露兩手。」寧嵐笑著說,「不過我真沒想到,你竟然能夠那麼具體的評判出每一道菜的好壞,這次那些在心裡嘲笑你的評委,可真是啪啪打臉了!」

  「你怎麼知道有評委在心裡嘲笑我?」秦坤有些驚訝。

  「我認識他們也不是一年兩年了,他們遇到你心裡會想什麼,我會不知道嗎?」寧嵐十分淡定地聳了聳肩,「不過今天最大的收穫,他是把那個李老闆給驅逐了,還有任昊軒,估計這次回去他要受的罰會更重!」

  「哈哈,是啊,」秦坤也笑了,「這就是自作孽不可活,搬石頭砸自己的腳。」

  「對了,你還沒和我說呢,今天在會場上,你接的那個電話到底是誰打來的?怎麼接了個電話就不開心了?」

  聽寧嵐這麼問,秦坤原本開心的心情瞬間又沉了下去:剛才太過得意忘形,他竟然都把這件事情給忘了!

  寧嵐感覺到秦坤不高興的情緒,於是再次轉頭好奇的問道:「你這又是怎麼了?能不能和我說實話呀?」


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