第二百二十七章 食豐加盟
2024-06-12 15:41:30
作者: 熊胖
食豐集團,是一家專門做特色美食便捷化的公司。
他們加盟了許多商家,像是陝北的麵食和肉夾饃,魯東的肉火燒和丸子,東三省的燒烤,幾乎各省市的美食,他們都有加盟,並將其通過技術,做成便捷化的速食產品。
這是科技的力量,同樣也是一種趨勢。
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現在的年輕人,大多數都是叫外賣,鮮有自己親自下廚做飯的,甚至對他們而言,寧願通過一些短視頻上的美食博主,看看他們做飯,自己也不會做飯,充其量看到餓了之後,就點一頓外賣。
因而,食豐集團的創始人,從中發現了商機,發明了特色美食的便捷化,速食化,像是市面上的自熱火鍋,自熱米飯,自熱燒烤,速食的酸辣粉,方便麵等等。
但是這些東西,雖然便捷,美味,但未必有太多的營養價值。
後來,他們開始加大技術的研究力度,嘗試著將更多的美食便捷化、速食化,開始漸漸占據大量的市場之後,他們發現,在清河市有一種更加特色的美食,叫做藥膳。
而這種美食,在清河市的火熱程度,甚至比起清河市引以為傲的豬腳飯還要火。
所以,他們選擇加盟風來大酒店,簽署合作關係之後,讓風來大酒店成為他們的商家,打造分店,將藥膳進行速食化。
但這一過程,他們也遇到了困難——最大的困難,便是食材的選擇。
這方面,李風來就有的聊了。
飯桌上,等到端上來一款藥膳美食的時候,李風來介紹道:「藥膳是我國非常傳統的美食,在中醫上也是一種存在已久的食療文化,實際上藥膳是將中醫學、烹飪學、營養學結合。」
「那咱們的藥膳……」對方有人問道。
李風來看向這人。
李林峰,食豐集團的營銷部經理,跟秦菲菲多次交涉的就是他,他對藥膳,可以說得上非常的感興趣。
李風來笑了笑,繼續道:「咱們的藥膳,其實已經簡單化了,沒有那麼複雜,當然也沒有那麼嚴格的按照藥膳的配方,大多都是我自己研究的,不過將中藥材和食材的結合,這方面還是具有一定的烹飪方法的,一般人學不來,要不然清河市怎麼就我們酒店做的了藥膳?」
「我是中醫出身,對我而言寓醫於食,是非常重要的一點,既能將藥物作為食物,又能將食物里的營養價值賦以藥用價值,在保證色香味的前提下,還能保證對人體的各方面吸收非常有幫助,這其實很難。」
「所以,本來一開始的時候,當秦經理跟我說起這個速食藥膳的時候,我還很納悶,藥膳這種東西,做工這麼複雜,真的方便做成速食產品嗎?」
李林峰也頻頻點頭。
他們也考慮過這一點,如果說一般的美食,他們可以通過技術進行脫水壓縮,最終做成方便快捷的速食產品,但是藥膳當中,不光有食材,還有藥材。
食材進行脫水處理,營養並不會流失,但是藥材呢?
他們沒嘗試過,不敢篤定。
但好在,李風來之後的話,打消了他們的顧慮。
「但是,我做的藥膳,不同於其他人做的藥膳。」李風來笑道,「我這可是打著宮廷藥膳的旗號,那就絕對不是吹的,沒有點異於市面上常見到的藥膳,怎麼能行?」
「食材的選擇,當然還是正常的,並沒有什麼區別,最大的區別,僅僅只在於藥材的使用上。」
「回頭我將使用的藥材整理成文字,讓秦經理髮給你們,根據我的配方,通過你們的技術,將其改造成速食產品,是沒有問題的。」
一聽這話,李林峰他們一行人相互之間對視一眼,眼中皆有一絲歡喜和興奮。
李風來肯提供配方,這無異於解決了他們最大的難題!
畢竟以往來說,凡是加盟的商家,他們只會從中學走製作方法,但絕對不會學習別人的配方,畢竟配方這種東西,涉及的算是機密上的東西。
可以這麼說,做相同美食的商家那麼多,為什麼總會有的做的好吃,有的做的難吃?
不單單是口味的原因,更多的還是配方上的原因。
李林峰所在的食豐集團之所以能夠發展的這麼迅速,加盟的商家這麼多,就是因為他們懂得和商家談生意,談合作,當朋友一樣的相處,你可以加盟我們,我們也可以推銷你們,但無論雙方怎麼做,核心的內容,他們絕對不會涉足。
當然,除非是你自願的。
就比如現在,李風來提出的配方問題,就是李風來單方面自願的。
他們自然也樂得如此,甚至心裡還巴不得李風來願意把配方告訴他們,畢竟藥膳不同於其他的美食,憑藉他們現在的技術,可流水線生產,現有的藥膳配方,對他們而言,消耗的材料極其巨大不說,關鍵是投入的資金實在是太多了。
他們擔心賠錢,到最後血本無歸。
雖然說,做生意哪有不賠錢的,但一碼歸一碼。
眾人說說笑笑,吃過飯後,秦菲菲送走了李林峰一行人。
李風來兀自坐在秦菲菲的辦公室里,喝著茶水,醒著酒,拿出手機,看了一眼網上的消息。
他主要是想看看招聘信息有回應了,誰知,沒看到招聘信息的內容,反倒是看到好幾天轉發的短視頻。
有清河市電視台官方號的新聞片段轉播,也有一些短視頻平台上自媒體進行的轉發視頻,但這些視頻,全都是上於村的。
沒錯,正是今天早上,市里旅遊促進局觀摩上於村旅遊風景區的畫面。
視頻中,關珊珊跟王進右和姜為民走在山間小路上,走在細軟金沙的海邊,那如詩如畫的風景,確實讓人恨不得現在就開著車,飛奔到上於村去。
與之,同時,秦菲菲嘭的一聲推開門——很顯然,她也看到這條視頻了。
「老闆,上於村的視頻傳到網上了!」秦菲菲無比激動地喊道。