第三百一十六章 常為先的疑惑

  「魚頭豆腐，酸菜魚片，還有這西湖牛肉羹！」

  林小荷穿著圍裙把菜端上了桌子。

  寒澈抓魚的技術是非常棒的，這次抓回來的竟然有一條大黑魚，看著得有五斤重。

  這黑魚已經被她給切成了片，做了酸菜魚。

  這酸菜自然是她之前醃製的一些野菜，口味倒也不錯。

  一條大花鰱的魚頭被砍了下來，做了魚頭豆腐，裡頭還加入了一些藥材，香味濃郁，饞的大家直流口水。

  菜式雖然不多，但農家分量足夠大，這一桌連大帶小七個人，卻也足夠吃。

  「好了，菜上齊了，大家都別愣著，開動了。」

  林小荷洗淨了手，坐在了寒澈旁邊。

  

  這一桌男女老少都有按理不成體統，但常為先心裡卻很感動。

  因為這是一桌家宴。

  就算在農家，宴席的規矩也還是要遵守的，男女分桌，小孩婦女不上桌。

  但唯有家宴，人家不把你當外人，才會把一家老小都叫出來跟你吃飯。

  李有田搬出了一罈子米酒，這是自己家釀製的，甘甜可口不醉人。

  加上有冰鎮過，口感很好。

  「來來來，難得今天小荷跟寒澈兩人回來，大家能湊在一起吃飯，開心，今天都喝兩杯。」

  李天成自然不會讓自己的老爹去倒酒，那太沒規矩了，這裡頭他最小，輩分也最小，倒酒這種活自然是到了他手裡。

  「這豆腐夾的時候要輕一些，這東西很嫩，容易破掉。」

  林小荷夾起一塊豆腐做示範，然後放進了自己的碗裡。

  「我可有言在先，正所謂心急吃不了熱豆腐，這東西裡頭可燙著呢，吃的時候注意一些。」

  有了林小荷的提醒，大家自然注意，但即便如此，李天成還是被燙的吱哇亂叫。

  「嗯，此物味道香醇，嫩滑無比，竟然以前從未吃過的味道。

  小荷，這東西是用什麼做的？」

  常為先得知事情解決，心情也是大好，吃起豆腐，只覺得唇齒之間有一股子濃郁的大豆的香氣。

  但是這香氣又跟自己吃過的豆飯完全不同，心中有猜測，但是卻不敢確定。

  加上這豆腐之內吸收了魚湯的鮮美，那滋味真的是甘甜之餘，滿是鮮香。

  林小荷笑道：「說出來倒也沒什麼稀奇，就是平常所見大豆。

  這豆腐的吃法可是有多樣的，而且這東西最不怕的就是腐敗。

  等有時間，我弄些發酵過的，讓你們嘗嘗臭豆腐的味道。」

  豆腐這東西吃法實在是太多了，煎炒烹炸煮都可以，做法簡單，味道卻不錯。

  關鍵是其中蘊含了豐富的植物蛋白，也容易被人體吸收。

  營養價值很高。

  相傳這豆腐是東漢淮南王搞出來的，在後世歷史上存在的時間很長。

  但是這個時代明顯還沒有人發明出這東西。

  一群人吃了新鮮的東西，自然都吃撐了，林小荷出品，從未讓大家失望過。

  農家人沒那麼多誇人的字眼，一句好吃，真好吃就足以讓林小荷開心了。

  廚師最開的就是看到別人把自己做的東西吃光光。

  用飯完畢，李嬸把林小荷推出了灶房，自己一個人收拾，李天成很貼心的給大家泡了山楂水消食。

  幾個老爺們坐在院子裡納涼，常為先很是感慨。

  「小荷是我見過最厲害的姑娘，總有變廢為寶的本事。

  豆飯我吃過不少，不易消化，且易腹脹。

  但這豆腐卻是甘美不輸魚肉。

  細細想來，其實她的所作所為，大多都與民生息息相關。」

  寒澈在一旁聽了，只是微笑。

  別人夸自己的小媳婦，高興就好，不好多說，否則就有自賣自誇的嫌疑。

  李有田卻不在乎這些，笑道：「那是，小荷可是我們荷花村最靈性的姑娘，你瞧瞧她弄出來的吃食也好，玩具也罷，都對大家的生活造成了一定的改變。

  有人說這丫頭名字起的好，小荷小荷，這是我們荷花村的老祖宗保佑呢。」

  常為先笑著搖了搖頭，這種說法，聽聽也就罷了。

  「你們又在說我什麼壞話呢？」

  林小荷端著一盤水果走了出來，寒澈起身接過，領著她坐在了自己的位置，自己則換了個位置，拿著扇子給她扇風。

  林小荷沖他甜甜一笑，手指在他掌心裡勾了勾。

  這是兩人之間的一些小情趣，別人看不到，也不會知道。

  常為先看了寒澈一眼，暗道這男人倒也算是貼心。

  「壞話可不敢當著寒兄的面說，我們是在聊這豆腐。

  這要是推廣開來，應該是一門不錯的營生。

  你說的臭豆腐，當真是臭的？」

  「這是自然，臭豆腐是聞著臭，吃著香。

  其實在做豆腐的過程中，還可以弄出來豆漿，豆腐花，都是非常好吃的東西。

  民生多艱，有限的條件，創造無限的可能，大家吃的好些，穿的好些，日子也沒那麼難過了。」

  「小荷雖是女流，但不讓鬚眉，我等讀書人卻是要自慚形愧了。

  讀聖賢書，想為天下做點事情，到頭來卻落一個四體不勤五穀不分，實在是慚愧的很。

  我們這些人引以為傲的才情，在你面前，卻也不值一提。

  其實一個問題困擾在我心裡很久了，這天底下真的有生而知之的人？

  就算外界傳聞你的老師乃是一代隱世文宗，我依舊不敢相信。

  畢竟聖賢之書，學問傳承都是一脈相承。

  就算是文宗，焉能無所不知？」

  常為先一番話說完，就連寒澈都目光炯炯的盯著她看。

  林小荷笑了起來：「能成為文宗，自有過人之處。

  有的人沉心鑽研學問，天文地理無所不知。

  有的人專注教書育人，門生遍地，也可稱文宗。

  而有的人則喜歡雲遊四海，鑽研美食，從世事之中提取需要的學問。

  家師常言：世事洞明皆學問，人情練達即文章。

  這句話常大哥應該聽過。

  學問之途，包羅萬象。

  我們這一派，稱為格物。

  格物致知。

  梅花香自苦寒來，若不是從生活中提煉學問，老師又怎會寫出這等詩句。」

  常為先目光閃爍，似乎陷入了沉思。

  過了片刻，方才嘆了口氣：「梅花香自苦寒來，果然好詩！

  你說的對，倒是我著相了。

  格物致知，好一個格物致知。

  看來小荷已經繼承了令師的衣缽，可喜可賀。」