第三百零八章 用點手段
2024-06-12 13:24:14
作者: 剩者為汪
夕陽西下,林小荷在辦公室伸了個懶腰,這年頭的書實在是沒什麼看頭。
正兒八經的書都沒多少,更別提雜談,山精鬼怪之流的更是少之又少。
至於柳玉兒,早耐不住性子跑出去玩了,說是要去見個什么小姐妹。
林小荷也不指望她能夠天天在店裡看著,也就聽之任之。
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下了樓,十三卻已經在樓下等著了。
「大嫂……」
「咦?收拾完了?」
每天下班林小荷都會習慣性的在二樓轉一圈,此時二樓還有幾個還在吃東西的客人在。
雖然他們已經要打烊了,但是客人沒吃完東西,總也不好趕出去。
「嗯,後廚已經收拾乾淨了,就在等著幾位用完。」
林小荷看了他一眼:「所以你在等我有事?」
十三目光澄澈,點了點頭:「我想問大嫂,我在此處調酒,每月月錢幾何?」
林小荷微微一愣,一開始雲出岫開張的時候,十三隻是覺得在這裡好玩,學習調酒的方法。
後來林小荷也就習慣了,確實沒有談過工錢。
「開張尚且不足一月,現在談這個問題也不晚。
你覺得多少合適?」
林小荷似笑非笑的看了一眼十三,十三嘻嘻一笑:「這個問題,大嫂是大掌柜自然由大嫂做主。」
「省了吧十三,你的心思我多少能猜到一些。
就怕我這工錢,你拿在手裡也不穩當。
我不求你其他的,十三,把老三老四帶上手再離開,這個要求不過分吧?」
十三深吸了一口氣,緩緩退後了一步,微微躬身。
林小荷嘆了口氣,拍了拍他的肩膀,這才離開,心中卻未見得有多少惆悵。
本就是意料之中的事情。
十三看著她的背影,一時間心中也是複雜無比。
林小荷剛剛的話就等於默認了他可以把這邊學到的拿到他們自己的店鋪中去。
這其實相當於獨門秘技了,林小荷算得上是很大度。
他在這裡,更是清楚他每天賣出去多少杯酒水飲料,清楚這其中的利潤是多大。
「對不住了大嫂……」十三默默說了一聲,又肚子站了半天,這才去了後廚。
柳青柳紅她們正在清點剩下的材料,糕點之類的,不存在賣不出去的情況,她們自己想吃都得現做。
「青兒妹妹,能不能問你個事情?」
柳青看了他一眼,不在意的點了點頭:「你問。」
「你們在這,每個月月錢有多少?」
「你問這個幹啥?
說起來我們只是小丫鬟,比不上你, 月錢自然也是沒你多。」
「話不能這麼說,就因為我跟大嫂不是外人,所以我沒工錢。
你就告訴我一聲嘛……」
「我們在這裡每個月有五兩銀子,樓上桂姐她們每個月八兩銀子。
小荷姐說咱們的安穩全靠人家,乾的是危險的活,所以月錢高一些。
我覺得這話也挺對的。
至於其他的營業員,咱們二樓的要低一些,每個月一兩銀子,樓下底薪是一兩五,但是有銷售提成,算起來差不多得有三兩左右。」
十三聽了這些,暗暗皺眉。
「為什麼咱們二樓的反而要低一些?」
「因為下面比較辛苦,要導購,解說,還要促成交易。
你再瞅瞅咱們這邊,只需要等客人坐下,上餐就好了。」
「那別的家,薪水也是這麼高?」
柳青對此嗤之以鼻:「切,別家?別家一個月能有五百文就算是高薪了,怎麼能跟咱們家比。
咱們這邊一天上班時間只有三個多時辰,每七天還有一天休息時間,別家,一天干到晚,哪有我們這待遇。
你問這些幹什麼?你也在店裡,這些你應該知道才對?」
「嗯?哦!哈哈哈,我這不是考考你麼?」
柳青翻了個白眼:「行不行啊你,要是閒得慌就幫忙,要是沒事就躲開,別擋著我幹活。」
十三摸了摸鼻子,心裡有了數。
他們想要開餐館,對這些東西不了解可不行。
只不過雲出岫實在不是一個好的對比目標,跟別的店鋪這不是一個層次啊。
雲出岫光賣會員卡,就是一大筆收入,更別提生意一直持續火爆。
不管是衝著新鮮的飾品,還是衝著二樓的美食,三樓的衣服,這每天的客流量就沒見少過。
這邊的營業員工資當然高。
天上人間,王展鵬在聽著手底下的管事的匯報。
今天上座率比之前高上一些,但依舊沒有達到預期。
青山鎮就那麼些人,去林小荷那邊去吃,就不會到他這兒來。
「老爺,今天有一大批甜杆進了鎮子,是林小荷要的貨。
您說,她手裡的紅糖是不是這麼來的?」
王展鵬愣了愣神,又看了看管事。
「你覺得那價比千金的紅糖,是甜杆做出來的?
這味兒不像!」
甜杆他吃過,紅糖他也喝過,完全是兩個味道。
「去,派幾個人去摸摸底。
要是真被咱們掌握了紅糖的方子,這可比開酒樓賺錢多了。」
價比千金這個說法當然是誇張,但一兩銀子一斤的紅糖也的確不是誰都吃的起的。
實際上林小荷現在的紅糖產量非常低,一是因為原料的問題,二是因為無法儲藏。
這年頭也沒冷庫,沒有真空包裝,沒有玻璃罐塑料桶的,容易受潮變質。
所以只能生產一些賣一些。
高門大戶女眷多,經過柳玉兒牽線搭橋,就是楊家那些舅媽表嫂的,每個月都要消耗很多,更別提其他有錢人家。
畢竟這東西,在女人每個月的那幾天真的是非常管用。
甚至有些藥鋪現在都跟林小荷達成了合作。
所以紅糖基本上都沒有流通在外的,想要買,有錢也未必賣給你。
然後這也成了雲出岫貴賓的一項福利。
王展鵬自然是知道這東西是有多值錢。
甜杆雖然稀罕,但也不是什麼寶貝,那東西能變成紅糖?怎麼看都不靠譜。
「另外,想個辦法讓雲出岫關門一陣子。
辦法你自己想,別弄出人命。
楊柳兩家真追究起來,也不是那麼好惹的。」
管事趕忙應下。
「老爺,您看是潑大糞,還是讓人上門鬧事?
或者讓人去吃點東西,假裝中毒?」
王展鵬瞪了他一眼:「這些還用我教你們嗎?自己看著辦!」