第一百四十九章 烤串兒

  等那小年輕走了，孟淮葉才問陸湛：「你現在缺錢用嗎？」

  「是啊，」陸湛一副無所謂的態度，又抬頭看著孟淮葉，「你有錢借我？」

  孟淮葉笑眯眯的說道：「借錢不急，我現在倒有個賺錢的法子，你有沒有興趣？」

  之前衛彥問她是不是想要做烤串的生意，孟淮葉當時並沒有想法，可現在看見陸湛，她突然覺得這是個好主意。

  之前沒打算做，不過是因為條件不合適，沒場地沒人手的。

  可陸湛不正是最合適的人手嗎？

  這烤串生意煙燻火燎的，不適合在室內做，露天是最合適的，只要找個寬敞的場地，讓陸湛帶著他的一群小弟好好兒的做生意賺錢養家，不比整天打打殺殺的要強嗎？

  

  陸湛他娘那麼溫溫柔柔的一個人，想必也是整天為他提心弔膽的，總這樣下去也不是事兒，孟淮葉覺得，跟自己合作，對陸湛來說可是太有利啦！

  誰知陸湛壓根不接茬，嗤笑一聲，起身就要走。

  夢懷疑一把拉住他，「哎，你走什麼啊？你既然缺錢，我這兒有賺錢的法子，你就不考慮考慮？」

  「考慮什麼？我又沒錢。」孟淮葉與許鴻飛合作開暖香居的事兒，陸湛也是知道的，當然也知道孟淮葉說的賺錢法子，十有八九是真的能賺錢的，可知道也沒用，他哪兒有人家許鴻飛的家底兒啊？

  「有錢有有錢的合作方式，沒錢有沒錢的合作方式。」孟淮葉卻毫不氣餒，這烤串和火鍋生意不一樣，這個更簡單，投入更少，孟淮葉現在手裡的錢還是足夠用的。

  孟淮葉對陸湛道：「我與許鴻飛的合作是五五分成，咱倆合作也按照這個來，前期所需要的資金就算我借給你的，等賺了錢你再還我便是。」

  她當然也可以憑藉資金與技術投入要求多分成，但是孟淮葉不想那樣做。

  她只想當甩手掌柜坐等分錢，其他的什麼都不想管。

  要讓馬兒跑得快，就要讓馬兒吃飽。如果陸湛所得太少，這生意不一定能長久。

  陸湛沒想到她這麼大方，他現在是一無所有的，要說做點兒正經事，他難道不想嗎？只不過他還有其他事情要做，不可能把所有的事情都放在賺錢上，所以才這樣一日日胡混著。

  若是能自己做點兒生意，那他的時間就自由不少，也是可以去做自己的事兒的。

  陸湛當即就答應了下來。

  孟淮葉問道：「你知不知道哪兒人流量大，又有能擺攤兒的寬闊場地？」

  陸湛對鎮上的情況比任何人都熟，聞言立刻說道：「那還是得在西街。」

  一聽孟淮葉這要求，就知道要在露天擺桌凳的，顯然不是讀書人愛去的附庸風雅之地。

  孟淮葉想了想，西街上小攤兒幾乎都擺滿了，要找出一個寬敞的地方來，還真是有點不容易。

  她為難了半天，突然靈機一動，烤串攤兒可以擺在小食店外面啊！

  小食店的雜物間目前並沒有太大的用處，倒是可以放烤串用的東西，也可以在裡面處理食材。

  烤爐就設在小食店外面，貼著外牆面向馬路，依著小食店的屋頂再架上個遮風擋雨的頂棚，又簡單又方便。

  也不用擺放桌凳，直接讓食客們在小食店大堂里吃便是。小食店目前主要是做早食，來吃午餐的人比吃早餐的人就少了多半，剩下的也大部分都是碼頭上做工的人，買著包子就匆匆回去做工，也沒時間坐下來慢慢吃。

  而烤串著重是放在晚食，人們忙碌一天下來，能夠有空閒坐下來慢慢吃東西，喝點小酒。

  想到這些，孟淮葉便又意識到，這個時代，酒可不是隨便賣的，她還得先半個賣酒的許可證才行。

  當然，這地兒不是白借的，得交給小食店一半兒的租金才是。

  孟淮葉把自己的想法與陸湛一說，陸湛幾乎能夠想像自己這生意辦起來之後的景象了，心裡也不由得火熱起來。

  不過，他還有個問題：「說來說去，咱們要做的這生意，到底是賣什麼？」

  孟淮葉這才反應過來，陸湛壓根就不知道烤串是怎麼回事！

  她哈哈一笑，「走，去買點兒食材，我做給你嘗嘗！」

  烤串兒與火鍋一樣，其實萬物皆可烤，孟淮葉買了些豬肉、羊肉，還買了點小青菜，這個季節的青菜太少，還貴，孟淮葉也沒在意。

  其實這烤串兒生意最火爆還是在夏天，到那個時候，各種蔬菜可就多了。

  家裡烤爐是現成的，孟淮葉之前買的木炭也還有，兩人直接回了家，這會兒家裡只有宋雪兒一個人，在練孟淮葉教她的幾篇大字。

  孟淮葉看她一副苦大仇深的模樣，笑了笑，「好了，先不用寫了，跟陸哥哥一起擇菜去吧！」

  宋雪兒歡呼一聲，立刻把筆一丟，「姐姐，咱們又要烤肉吃嗎？」

  「沒錯兒。」孟淮葉趁著兩人擇菜的時間，把肉處理好，醃上，等醃的差不多了，就串在簽子上。

  陸湛一早就沒吃飯，又跟人打架，這半天早就已經餓了，孟淮葉烤肉的濃郁香氣一冒出來，他就忍不住狠狠的咽了口口水！

  這可真是太香了！

  等孟淮葉把肉烤好，陸湛吃到嘴裡，立刻就知道這生意一旦做起來，肯定是穩賺不賠的。

  他雖然現在缺錢了，可也就是這兩年的事兒，以前日子過得很是自在的，山珍海味也是吃慣了的，可卻從來沒吃過滋味兒這麼足的烤肉！

  不但是烤肉，等孟淮葉又把烤好的青菜給他，陸湛這才發現，烤青菜竟然一點不比烤肉難吃！

  都是難得的美味！

  場地又不用再找，等鄭氏回家來，孟淮葉與她商量一番，要租小食店的場地，鄭氏笑道：「都是咱家的生意，還給什麼租金呀！」

  「這可不行，一碼是一碼。以後烤串的事兒都是陸湛負責，該收錢就收，反正也是按一半兒給您。」

  孟淮葉與鄭氏說租場地的事兒，陸湛便去找他那群小弟，商定人手。