第一百三十一章 西式糕點

  趁著下雨不出攤，孟淮葉便在家裡鼓搗了幾種甜點。

  這幾樣西式糕點，外觀好看，口感也好吃，在現代社會已經經受了客戶的經驗，所以即便到了這個時代，孟淮葉相信，這幾樣糕點，一定也能夠征服顧客的心。

  正巧衛彥來了，孟淮葉便讓他品嘗一下。

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  衛彥已經知道孟淮葉手藝高超，見這糕點賣相這麼精緻，便知道味道一定不錯，然而真正吃到口中，還是大為驚艷。

  他微笑這看向孟淮葉：「葉兒，這糕點，你是有什麼大用處吧？」

  這幾樣糕點都太過精緻，適合放在講究的地方，才能賣出價錢來，小食攤兒的環境根本就不合適。

  聯想到前幾日孟淮葉說的事情，衛彥便知道她肯定是有了其他的想法了。

  孟淮葉點頭，「接下來還要你幫忙啦！」

  衛彥笑道：「樂意效勞。」

  衛彥能想到的事情，孟淮葉這個專業人士心裡更清楚，她當然沒想著把這些糕點放在小食攤兒上，她是想要把這些糕點的方子，賣給有實力的酒樓。

  而她自己跟酒樓並沒有什麼交情，可衛彥應該是有這方面人脈的。

  即便沒有，也有法子能聯繫上。

  孟淮葉可不覺得找衛彥幫忙有什麼不應該的，他都是她未婚夫了，當然應該全力支持她的事業。

  得知孟淮葉是想要把糕點方子賣給酒樓，衛彥便說道：「我與醉仙樓的掌柜也算認識，陪你去一趟，若合適的話，倒可以賣給他們。」

  醉仙樓不但是這鎮上最大的酒樓，這裡只是一處分店，老店就在京城，全國各地還有多家分店，實力相當雄厚。

  孟淮葉也知道醉仙樓的大名，自然答應，兩人一起去了醉仙樓。

  醉仙樓的小二認識衛彥，熱情的將他們二人迎了進去。

  「衛公子，您來了， 樓上請。」

  衛彥與孟淮葉向樓上的雅間走去，讓小二將大掌柜請過來。

  小二知道衛彥與自己東家關係匪淺，不敢怠慢，答應一聲便出去了，同時還不忘叫人送上茶水。

  衛彥與孟淮葉兩人喝著茶，不多時候，大掌柜的就來了。

  這位大掌柜的四十左右年紀，身體清瘦，看起來像個讀書人的模樣。

  大掌柜一見到衛彥，立刻拱手見禮，衛彥態度也很是熟稔，給孟淮葉與吳大掌柜互相介紹了以後，兩人一番寒暄，說起了正事。

  孟淮葉便從自己帶來的小食盒當中取出了在家做好的糕點。

  大掌柜的原本並沒有太在意，畢竟有些女子心思精巧，在原有糕點的幾處上能做出些改善，提高，讓糕點的外觀更加精美， 或者味道更好，都是極有可能的。

  其實這種糕點對於酒樓來說，並沒有太大的吸引力，不過他已經在心裡暗暗盤算，即便這位姑娘拿出來的糕點沒有什麼新意，看在衛公子的面子上，他也留下便是。

  然而看到孟淮葉拿出來的糕點，他便愣了一愣，光看這糕點的樣子，就跟他平日所見的那些糕點不一樣。

  孟淮葉似乎沒有看出他的疑惑，微笑著道：「請吳大掌柜嘗嘗看。」

  吳大掌柜點點頭，仔細將幾種糕點都品嘗過了，這幾種全都是不同的風味，而且每一種的味道都十分驚艷。吳大掌柜立刻就知道，這幾樣糕點一旦推出，效果肯定十分轟動！

  這鎮上還好說，有錢人畢竟少，可若是放到京城，那作用可就大了！

  吳大掌柜心中不由得火熱起來，看向孟淮葉的目光也不由得帶上了期待，「不知宋小姐打算如何交易？」

  孟淮葉就知道他肯定願意要這幾樣糕點，坦蕩的笑道：「我是第一次賣點心方子，也不了解行情，我相信吳大掌柜不會讓我太吃虧。您看，怎麼交易合適呢？」

  吳大掌柜想了想，對孟淮葉說道：「醉仙樓出五千兩銀子，買這幾樣糕點方子，宋小姐覺得可合適？」

  這裡一共五種糕點，吳大掌柜略一沉吟，便決定每一種給出一千兩銀子的價格。

  若非看在衛彥的面子上，他也就能給出四千兩的總價。

  這價格倒還算符合孟淮葉的欲氣，她徵詢的看向衛彥，若是沒有問題的話，她覺得可以達成這樁交易。

  衛彥卻是沉思了一會兒，問道：「大掌柜，你們醉仙樓不是還有另外一種交易方式？」

  吳大掌柜一愣，隨即點頭道：「衛公子說的不錯，的確還有另一種分成的方式，只不過很少有人會採用這種方式。怎麼，宋小姐是想要分成嗎？」

  所謂分成，就是酒樓以較低的價格買下方子的使用權，之後按照獲得的收益，與酒樓進行分成。

  其實這種方式對於孟淮葉來說更有利，她自然也是考慮過的，不過簽署分成協議的前提是，對於雙方來說，糕點的總收入是透明的才行。可這部分收入全都是酒樓說了算，她之前沒有與醉仙樓合作過，不知道對方信譽如何，便沒有考慮這種方式。

  不過現在既然衛彥提出來，那就說明醉仙樓是值得信任的，那選擇分成協議對她來說自然更有利。

  孟淮葉也不再猶豫，點頭說道：「那我們便按照分成的方式好了。兩千兩，加六四分成。」

  吳大掌柜一愣，宋小姐這條件可夠苛刻的啊！基本是壓著他的底線出價了。

  見吳大掌柜表情意外，孟淮葉笑眯眯的說道：「大掌柜不要誤會，我的意思是，你六，我四。」

  吳大掌柜更加驚訝了，「如此一來，宋小姐可要吃虧了啊。」

  孟淮葉笑道：「我怎麼會吃虧呢？一切事情都是你們醉仙樓負責，我只負責收錢而已。這是我的合作誠意，希望以後咱們還有更多的合作機會。」

  吳大掌柜眼睛一亮：「怎麼，宋小姐還有其他的方子嗎？」

  孟淮葉似真似假的說道：「這可說不準哦！」

  吳大掌柜也不是個猶豫之人，爽快道：「既然如此，那就按照宋小姐說的來。只是這幾道糕點，還希望宋小姐不要再提供給其他人。」

  「這是自然。」孟淮葉主動說道：「我負責將這幾道糕點教會你們酒樓的大廚，之後也不會提供給任何人。」

  吳大掌柜笑道：「行，若是您和家人想要吃的話，也不必自己做，直接來醉仙樓拿便是了，這也是我的一點小小誠意嘛！」