第五章 姐姐有點怪
2024-06-12 12:26:24
作者: 暴雨
然而,油米肉菜她是有了,可她根本沒辦法跟鄭氏解釋這些東西的來源。
「娘,我回來啦!」清脆的童聲將孟淮葉的思緒拉了回來。宋雪兒小小的身子,背著個大大的竹筐走進了門來,吃力的將竹筐放下,眼睛亮晶晶的抓起一捧野菜,「娘,你看,我割了好多銀杏菜!」
筐子裡大部分都是這種銀杏菜,全部拿出來之後,只剩下極少的一點雜菜。
鄭氏皺眉,「怎麼這麼少,不夠餵豬的,你奶待會又要罵。」
宋雪兒小臉兒上一臉不在乎,「罵就罵唄,反正她整天罵。娘,我們中午吃銀杏菜吧?」
鄭氏點點頭,「那咱中午煮野菜湯,給你爹……」又面帶愧色的看了一眼孟淮葉,咬牙道,「和你姐姐煮個大米粥。」
宋雪兒看了孟淮葉一眼,倒也沒說什麼,點點頭做在小杌子上開始擇菜。
孟淮葉知道這一點珍貴的大米是給宋德勇養傷用的,她怎麼可能會接受開小灶,忙說道,「野菜湯怎麼能吃飽呢?這不是還有一點雜合面,不如做個蒸菜,好吃又頂飽。大米是給、給爹養傷用的,我不能吃。」
見鄭氏一臉不贊同,還要說話,孟淮葉又道,「娘,我來做吧!」
說著,她蹲下一起擇起菜來。
鄭氏見女兒並沒有嫌棄家裡窮的意思,愧疚的同時,心頭沉甸甸的大石也仿佛移開了。
她眼睛又有點發酸,忙掩飾著往外走,「哎!不懂的地方問雪兒就行,我先去餵豬。」
雖然老太太單把三房分出來吃飯,但家裡的活計,尤其是洗衣餵豬的,還是由鄭氏乾的。
老太太嚴氏正站在堂屋門口,耷拉著眼皮抽菸袋。看見鄭氏提著的筐里只有那麼一點菜,她立刻沉了臉,彎起小腳,將菸袋鍋子在鞋底上一磕,罵起來,「喪了良心的小娼婦,吃我的喝我的,一天天淨跟我弄鬼!說出去割草,大半天就割了這麼個屁回來!一天天的不知道去哪裡發浪!還有臉要吃的要喝的!這是打量我老了好欺負,看老天爺不打雷劈死這些娼貨!」
嚴氏體型矮小,頭髮梳的油光發亮一絲不苟,在腦後挽了個小纂兒,穿一件灰藍色的大襟褂子,寬鬆的褲腳下一雙三寸小腳,但那中氣十足的洪亮嗓門卻讓任何人都無法忽視。
鄭氏被罵的頭皮發麻,不敢在嚴氏眼皮子底下多呆,加快腳步去了後院。
西廂房裡,宋雪兒對這罵聲早就習以為常,她好似什麼都沒聽見一般,將自己的小杌子給了孟淮葉,自己又拿了一個過來坐,還給孟淮葉傳授經驗,「奶就是這樣,你可別被她欺負住了,咱娘就被她欺負住了,她別想來欺負我!」想了想又道,「我不會讓她欺負你的。」
孟淮葉心頭突然暖暖的,想摸摸宋雪兒的頭,見自己手上有土,便罷了。
兩人飛快的把菜擇好,孟淮葉道,「我洗菜,你喝點水休息一下,很快就能吃了。」
宋雪兒搖搖頭,不肯閒著,「姐姐,我給你點火吧,先把水燒上。」
孟淮葉默了一下,點點頭讓她去了。
沒辦法,她雖然廚藝好,但也不會用土灶。
雜合面並不多,即便是蒸菜用的少,也並不夠一頓飯的。孟淮葉從空間的廚房裡取出些許精製麵粉摻進去。
孟淮葉又在在洗乾淨的菜葉裡面加了點食用油,好在老宋家的灶房裡還有些粗鹽,孟淮葉自然沒用,撒上空間裡的精鹽,加上雜合面拌勻,直接上鍋蒸即可。
蒸菜需要的時間很短,水開上汽後七八分鐘就可以出鍋,這期間,宋雪兒燒火,孟淮葉在灶房裡左翻翻右翻翻,翻出了幾瓣大蒜來,剝洗乾淨搗成蒜泥,又拿僅有的醋和醬油簡單調了個料汁。
宋雪兒看著孟淮葉忙碌,好像很熟悉做飯似的,覺得這個剛換回來的姐姐有點奇怪。
她不是在大官家裡當大小姐的嗎?怎麼還會做飯?