第145章 熱銷貨
2024-06-12 05:07:37
作者: 冬冬
其中一個漢子實在忍不住,問了句:「妹子,你這雞爪子多少錢一斤?」
「大哥,雞爪子兩毛錢一斤,是特別好的下酒菜。」
郭淑雲笑著介紹,這車上面的人大多都是去鎮子上的,她也沒有在大巴上賣東西的習慣,只是說了價錢。
那大哥也清楚,跟著郭淑雲下了車,來到她擺攤的地方買了第一份。
當他看到滷雞爪上帶的辣椒和各種調料時,也對郭淑雲非常佩服。
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「做這麼個東西,你還放這麼多調料啊,不浪費嗎?」
「大哥,你嘗嘗就知道了。」
郭淑雲免費用筷子夾了一塊兒送到大哥放到嘴裡,入口即化的雞爪加上鹵香的味道,讓他立刻發出讚嘆的聲音。
「這東西拿來下酒真是再好不過了,先來兩斤吧。」
郭淑雲這次把所有的雞爪都帶來了,聽到有人上來就要了兩斤,立刻幫他裝好帶走。
鎮上的人對郭淑雲也很熟悉了,看到她過來,立刻圍了上來,紛紛問她都賣什麼。
這個雞爪,郭淑雲只花了一個小時就全都賣光了,故意留下的那些她給李漢子帶了過去。
「郭妹子你又來了。」
經過幾次相處後,李漢子已經把郭淑雲當成自家妹子看待,發現她拎著兩個菜籃子,還有一包用紙包著的東西,好奇的問。
「你這是啥?」
「這是我做的下酒菜,送給大哥。」
李大哥是個豪爽的人,被送的東西也不拒絕,直接收下,轉身大手一揮:「妹子,你看中我攤位上什麼了,拿走吧。」
郭淑雲笑笑:「這次我來不是買東西的,把下酒菜給你,順便問問你有沒有豬尾巴。」
「豬尾巴?」
李漢子也覺得奇怪,上次郭淑雲要的是豬下水,這次是豬尾巴,難道這東西也能做成好吃的嗎?
豬尾巴上有很多還有很多毛,平日裡很髒,即便殺豬的人也不願意處理那些東西,大多都是跟著豬肉一起放在攤位上,誰買豬屁股的時候就帶走了。
還真沒有特意留下過……
「妹子,你要豬尾巴做啥?你想要的話,下次殺豬的時候我可以留幾根給你。」
本來都是沒有人要的東西,李漢子就以很低的價格和郭淑雲承諾,下次有的話就留給她。
這麼快就談好了生意,郭淑雲也覺得意外,不過她還得回去給食堂做飯,就先走了。
等到下午,郭淑雲回到家把雞屁股也處理了。
去除臭腺,剩下的全都和做雞爪子差不多。
但是在製作的時候,還是有些不一樣的。
雞爪子可以鹵,但雞屁股鹵起來並不好吃。
所以在炸雞屁股的時候,郭淑雲放了些冰糖,姜和其他調料,把雞屁股炸的金黃後,又放上辣椒一拌。
這樣吃起來又辣又香,也是很不錯的下酒菜。
就算當普通的菜吃,也要比雞爪子肥上很多。
七十年代的人大部分都喜歡吃肥肉,因為平時吃不到葷腥,雞屁股去除臭腺後本身就帶著比較厚的油脂,一定會俘獲那些人的味蕾。
謝憑輕回來後,郭淑雲還把雞屁股給他嘗嘗。
謝憑輕之前都對雞屁股沒什麼好印象,現在吃完郭淑雲做的菜,忽然覺得不管什麼東西到郭淑雲的手裡都能做成好吃的。
「羊的事我也幫你問了,咱們村附近並沒有養羊的,有唯一有一戶還距離比較遠,如果你想的話,我過幾天帶你過去。」
郭淑雲此時有了豬尾巴,雞爪和雞屁股的來源,對於羊脊骨的事情並不著急:「不用,等過幾天天更冷了再說吧。」
她惦記著買一口大鍋,煮了羊脊骨後拿到早市上去賣。
有了鍋和比較深的桶之後,她還可以去賣早餐,那樣可操作的地方就更多了。
不過她都需要從長記憶,如今欠了謝憑輕的兩百塊錢,再加上結婚時候用的東西,她手上已經沒有錢了,需要再賺。
這段時間,郭淑雲除了做雞屁股和雞爪子去早市去賣,就是在食堂里研究冬天再做點什麼給村里人補補營養。
完全不知道顧紅娟還偷偷的去過公社尋找謝憑輕。
那天,謝憑輕很早就到了公社,本來和方向東說了設計圖之後,就打算去施工現場,卻沒想到顧紅娟拎著個籃子站在外面,好像是要給他送東西。
「你是誰?」方向東對這個女人有些好奇,畢竟他們在這兒施工都不會有女人過來,有些人有老婆,也都是在家裡面,根本就不會過來看他們。
「我是來找謝憑輕的。」
顧紅娟看到方向東,也覺得眼前的人似乎和謝憑輕關係不錯,就對他露出了笑容。
「謝憑輕?你找我哥幹嘛?」
方向東立刻警惕起來,這女人不懷好意啊,居然還有人想要接近他哥,嫂子恐怕不知道吧。
顧紅娟聽到方向東對謝憑輕的稱呼更加興奮:「原來你們是兄弟呀,我是來給他送禮物的。上次他在河裡把我救起來,我給他家裡送了點禮物。」
「可還是覺得過意不去,畢竟他救了我的命,所以這次又做了點吃的送過來。」
方向東雖然嘴饞,可只是饞郭淑雲的手藝,對其他人做的菜他敬謝不敏。
「不用了,我哥不會接受你的禮物的,你帶回去吧,現在家家都不容易,你做這麼多吃的送過來,那你家怎麼辦?」
顧紅娟覺得謝憑輕身邊的人都很善良,她以後和謝憑輕在一起肯定也能過好日子,於是又把籃子往前推了推。
「你快收下吧,你要是不收下的話,禮物送不出去,回去我又要被父母罵了。」
方向東看顧紅娟要哭,立刻接過籃子。
現在他和顧紅娟站在這兒,孤男寡女的,萬一這女人哭起來,其他人怪罪到他頭上怎麼辦?
他才不想這麼快就結婚娶媳婦兒呢。
再說,這女人糾纏的是謝哥,他還得告訴謝哥不要和其他女人靠的太近。
他才剛和嫂子結婚呢,那麼好的嫂子,他不好好對待,還和別的女人拉拉扯扯,這可不行。