第5章 你給我等著!
2024-06-12 05:03:35
作者: 冬冬
專門順著背陰處找到不少野蔥野蒜,估摸著分量應該是夠了,就開始往回走。
白菜量不夠,她只能加重調味,好下飯。
回到後廚,時間剛好,郭淑雲架起柴火,舀一瓢水放進大鍋,再把豬油膘切碎放進去。
熬豬油是個技術活,在村里只有嬸子級別的人能熬出不帶焦黑的清油。
郭淑雲一邊看火一面往外撇清油,剩下的油渣撈起來摻進和好的玉米面里。
清亮的豬油在鍋里滋滋作響,玉米菜餅子放進去小火慢煎,炸得兩面金黃就撈出來。
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剩下的油炒了一大鍋艷紅的酸辣白菜,剩下半顆混上面糊,放入野蔥野蒜,熬成胡辣湯。
下工哨聲響起,人們一窩蜂湧進食堂。
沈愛英走在前頭,一臉看好戲樣,敢告她的狀,她今天非把郭淑雲趕出村子不可!
幹了一上午體力活,再吃不好餓肚子,不用她出手,村民們都能把郭淑雲撕了。
「嚯,好香啊!這是做了什麼好吃的?」
人群里,不知道是誰喊了一聲,大傢伙吸了吸鼻子,跟著應和。
「劉嬸子不是回娘家了?今天誰掌勺?」
食堂,郭淑雲站在大鍋飯菜前,攥著勺子等著大家打飯。
「郭知青啊?快,先給我打一份!」
護林隊的幾個漢子走在前頭,郭淑雲給他們盛了滿滿一大碗野菜糊糊,一人兩個餅子,一碗菜。
餅子焦香酥脆,咬一口直掉渣,柔韌的面香里夾著一股油渣特有的焦香。
麵糊糊里放足了野蔥野蒜,香辣濃稠,就連素菜也格外出彩,勁道爽口。
率先打飯的漢子們狼吞虎咽地吃完,意猶未盡地撫著肚子:「我這輩子還沒吃過這麼好吃的飯菜!」
「這素菜也就郭知青能做得這麼好吃!」
「沒想到郭知青種地不行,廚藝這麼好!」
「以後誰要是娶了郭知青,那可有口福了!」
沈愛英聽見別人夸郭淑雲,沒好氣地翻了個白眼,半信半疑地看著手裡的餅子。
一群男人見她皮子白,就說好聽話捧臭腳,她才不相信那個廢物能做出好吃的飯菜!
一口咬下,一股焦香在唇齒間炸開,竟然做得比她還好。
惱怒上頭,餅子卡在喉嚨,咽也不是,吐也不是,最後惱火地砸了一下桌子。
怎麼會這樣,她明明想要郭淑雲丟臉,被趕出村子。
最後竟然讓她獲得大家稱讚!
郭淑雲這小賤人,以前跟個麵團似的,任人磋磨,現在口條靈了,手藝也好了,跟變了個人似的!
哼,這次算她僥倖,下次,她非得要她好看不可!
除了沈愛英以外,其餘村民也嘖嘖驚嘆,都說郭知青連生火都不會,咋突然廚藝這麼好了?
就連普普通通的菜餅子都做得這麼美味。還有那道炒白菜,比紅白喜事請的大師傅做得都好吃!
郭淑雲笑得眉眼彎彎,滿足地聽著食客們的誇獎。可惜調料太少,不然她還能做得更好。
「云云妹子,以咱倆的關係,你可得給哥哥多盛點~」
一個袖子擼起老高,笑得齜出大黃牙的男人捧著飯盆,踢踢踏踏走過來,衝著郭淑雲擠眉弄眼。
這就是李曉娟說的好對象「黃大哥」……
郭淑雲被他油一臉,好懸吐了,冷臉:「別亂攀關係,誰是你妹妹!」
盛菜的手故意抖了兩抖,菜糊糊也少給了一半。
大黃牙撂下臉:「你咋給俺盛這麼少?」
郭淑雲沒好氣白了他一眼:「誰讓你來得晚!盛完趕緊走,後頭還有人等著!」
「大黃牙你今天都沒上工,也好意思來吃集體食堂,臉皮真厚!」
排在大黃牙身後的幾個村民不耐煩地催促。
「郭淑雲,你給我等著!」
大黃牙是典型的欺軟怕硬,只敢欺負女同志。咬了咬後槽牙,撂下一句狠話就捧著飯盆蹲到牆角吃飯。
郭淑雲冷笑,等著就等著,她還怕他不成!
忙完後廚的活計,回到家裡,郭淑雲累得連胳膊都抬不起來。
唉,這具身體實在太虛弱,還得加強鍛鍊。
郭淑雲躺在床上歇了會兒,迷迷糊糊睡了一覺,醒後天已經暗了。
她轉動著手臂,起來練了一套八段錦,前世她就是靠這個,連平常的發燒感冒都很少有。
她是大廚,身體得儘快恢復好,手上沒有力氣,沒法顛勺,做出來的菜總是少點味道。
練完一套,郭淑雲額角冒出細密的汗珠,出屋準備晚飯,恰好看到院門口放著的包裹。
誰給她寄的?家裡?
不太可能,原主下鄉半年,別說包裹,連一封家書都沒收到。
打開一看,裡頭是一件簇新地紅底白花棉襖,還有一件深粉色的毛呢大衣。
嚯,這可不便宜。
郭淑雲翻看包裹四周,沒有任何信息,突然,衣服里落下一封信。
信封上字跡俊挺凌厲——謝憑輕。
原來謝憑輕到市里才想起來,他的那些票里只有布票,沒有棉花票,緊著去百貨大樓挑了兩件厚衣服給郭淑雲寄過去。
忙活完這些,好懸沒趕上火車。
郭淑雲抱著暖和和帶著股好聞清香的衣服,心裡驀地騰起一股暖意。
前後兩輩子,從來沒有人這麼惦記過她。
雖然郭淑雲心裡知道,謝憑輕做這些就跟娶她一樣,都是出於責任,但還是忍不住回想起那晚的一切。
臉上驀地騰起一陣熱辣的緋紅,郭淑雲用涼水洗了把臉,冷靜下來後簡單炒了個雞蛋飯。
黃亮的雞蛋配上噴香的豬油,香得人幾乎把舌頭都吞掉了。
郭淑雲把飯吃了個精光,托腮坐在桌邊愣神,也不知道沈愛英明天會給她安排什麼工作。
要是運氣好,她就去山上,采些蘑菇下來,再設套逮只山雞,小雞燉蘑菇是她的拿手好菜,光是想想就流口水。
洗過碗,郭淑雲吹了煤油燈躺在炕上,窗外月光透亮,偶爾響起幾聲蟲鳴。
突然一道痛呼聲貫穿耳膜。
郭淑雲披上衣服,撩起窗簾一角,警惕地看向院子。
是黃大牙!
她在供銷社買的釘子終於派上用場了!