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2024-06-12 04:50:36
作者: 丁邦文
神聊海侃了些時候,跑了兩趟廁所,眼看著一杯茶很快沒了顏色。
黃一平靈機一動,馬上跑到對面自己的辦公室,拿出一盒包裝精美的茶葉拆開來,說:「這兒有一盒茶葉,據說相當不錯,請廖市長鑑賞一下。」
廖志國接過,先不看外包裝,而是拈起幾片茶葉在鼻子底下嗅嗅,再放進嘴裡嚼了嚼,當即點頭道:「果然是好茶!如果我沒說錯,一定是陽江八里山上的毛尖,而且是正宗百年老樹上的雨前茶。你小子神通廣大嘛,現在連我都喝不到這樣的極品了,快說,哪裡來的?」
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黃一平一邊幫廖志國和江大偉清理杯中殘茶,一邊回應說:「前兩天馮市長托人捎來的新茶,一直放在小馬那兒,下午才送過來哩。」
「呵呵,畢竟是老領導,舊主念舊誼嘛,眼看我這個陽江老市長,也只好跟在你小子後邊沾光囉,唔?」廖志國笑著說。
黃一平把泡好的茶端到廖志國面前,趁勢用餘光睥了一眼,確認廖志國臉上並無慍色,這才放下心來。
說實話,自從小馬告訴他馮開嶺捎來茶葉,他的心裡就一直飽受困擾——過去幾個月,他和馮開嶺之間已然斷了聯繫,主要是他不想再沉浸在往事的痛苦回憶之中,希望將故人舊事統統拋卻。現在,對方忽然捎來茶葉,自然是聽說了他回歸市府的事情,多少有些安慰加祝賀的意思,也表明馮開嶺並非完全放下他。因此,這時若再拒收或退回茶葉,就顯得他太小肚雞腸不近情理了。可是,這盒茶葉於他又如一枚燙手山芋,委實讓他難受——不告訴廖志國吧,萬一日後知道了,說不定會誤解他與馮開嶺暗中勾連不斷;說吧,又怕解釋不清,反將一卷絲理成一堆亂麻,同時也顯得他對舊主不夠忠誠。眼前如此處置,可算渾然天成、不著痕跡,了卻了他一樁心事。
茶一會兒就泡開了,碗蓋甫揭,一縷清香即刻便裊裊瀰漫開來。
廖志國輕輕舉起茶杯,端至唇鼻之間,微閉雙目,屏氣凝神,讓水汽順著鼻息緩緩沁入。等到五臟六腑被茶香滋潤得差不多了,這才輕啟嘴唇,略微一嘬,讓茶汁從齒縫間一縷縷吮吸進口腔。那茶,在嘴裡自然要好好遊蕩一番,而後才戀戀不捨地通過咽喉奔向胃腸。就這一口茶,沿途會弄出一連串好聽的聲響,雖有些誇張,卻表達出某種極盡享受的愉悅與快感。
「看著廖市長品茶,真的是一種享受。古語說寶劍配英雄,這麼好的茶讓我們這種不懂行的人喝了,委實有些糟蹋哩。」江大偉感嘆道。
「也是,我們平時喝茶多如牛飲,最多也就知道綠茶紅茶,喝在嘴裡濃淡相差無幾,有時連新茶陳茶也分不清哩。」黃一平說的也是實話。
廖志國喝了好茶,又聽了江大偉、黃一平的好話,自然通體舒泰,精神倍增。他緩緩放下杯子,咂了咂嘴,道:「中國茶文化源遠流長,歷千年而不衰。就像讀書、畫畫、唱歌、演戲、打拳、耍劍一樣,一切都講究個門道、法道,喝茶,自然也有茶道。這茶道的關鍵,是要識茶、懂茶,知道如何辨別茶的好賴優劣,否則就失去了品茶的趣味,也沒有了文化的含義。就說我們陽江八道山的毛尖,那可是從明朝就開始上奉皇室的貢品,好多史書上都有記載。八道山是聞名遐邇的道教名山,地處江南平原的陽江南郊,依江傍湖,得天下獨具之溫潤氣候。山的周圍,有茶樹洋洋數百上千萬株,所產茶葉雖然也都不錯,卻獨獨只有山腰以上的那幾千棵才是樹中之王、茶中極品。現在我們喝的這種茶,就是由那些樹上採摘下來。像花樹開花、果樹結果一樣,茶樹產茶也是順應天地氣象,有極強的季節性。上好之八道山毛尖茶,自然以穀雨之前採摘的最為寶貴。」
說到這裡,廖志國一手斜端杯子,一手以兩指輕拈出一片茶葉,舉至眼前示意江大偉、黃一平靠近,道:「你看這茶葉,采自清明前後數天內剛長出的新葉,狀如含苞欲放之花蕾,正是欲展未展之際,不僅色澤嫩綠,而且葉片細薄如翼,外觀具有細、圓、光、直、白毫多的特點。八道山毛尖泡出的茶汁,香重、味濃、色艷,含在口中滋味醇綿,甘甜清冽,絕對讓你一杯在手不忍放下。當然啦,我們陽江考究的人家,泡這樣上等的新茶,一定得是隔年秋冬積下的天落雨水,以瓦釜煮沸,茶具也必是宜興正宗紫砂,味道才更加純正。」
廖志國一番茶理論,又讓江大偉、黃一平兩位聽眾目瞪口呆,半天插不上話來。
確實,廖志國平素並無別的嗜好,只有茶與煙不可須臾或缺,而且茶是排在二者之首。只是,身為政府首腦日常事務繁雜,而且也要注意公眾清廉形象,這種愛好無暇公開顯示,也不便過於張揚。不過,黃一平作為貼身秘書,還是知道些表象掩蓋下的真情。
剛到廖志國身邊,黃一平便發現了一個奇怪現象:不論在什麼場合,面對什麼人,廖志國只喝自己帶的茶,也只抽自己身上的煙。廖志國有一隻隨身攜帶的茶杯,專門用於公眾場合,外形酷似普通揚州醬菜瓶,外邊用塑料線編織成密密匝匝的網套,一看就是使用很久的舊物。那只須臾不離的煙盒,也是很普通的舊樣式,疑似上世紀七八十年代產品,上邊已經露出一些鏽色。廖志國這兩樣行頭,給人觀感極樸素,尤其有時坐在主席台上,讓那林林總總的高檔不鏽鋼、磁化杯們一襯托,感覺不免寒酸。可是,如此表象之下,卻有深奧內容。
原來,廖志國的茶杯絕不是醬菜瓶之類的普通物件,而是一件不鏽鋼外殼、紫砂內膽的特製品,既具良好的保溫功能,又不致茶味走失或變異。那麼高貴的杯子,用蘇婧婧新手編織的玻璃絲網一套,使用多年已黯然失色,每每放在主席台上,顯得非常低調。那樣陳舊樸素的外形,即使放在農村鄉鎮長們的杯子堆里,也不覺得扎眼,與普通民眾的距離陡然就拉近了。可是,杯里的茶葉卻非等閒之物。在陽江時,廖志國一般只喝家鄉特產的八道山毛尖,而且唯新產的頂級春茶與秋茶才喝。到陽城後,正宗極品毛尖不容易搞到,加之可能也不願麻煩別人,他便改喝陽城這邊風行的西湖龍井,但也必須是明前或雨前的新品。對茶的新鮮程度、品質好差,如上所示,廖志國絕對不必費什麼口舌,只要經他鼻下一嗅,或者讓他兩指輕輕一捻,馬上就能得到確認。
廖志國不僅喜歡喝好茶,而且喜歡喝濃茶。他的杯子裡,總是半杯茶葉半杯水,而且每兩小時就得更換一次。泡茶、換杯這樣的瑣事,自然是黃一平的職責之一。每每幫廖市長更換茶葉,內心裡不免暗暗算計:如果按照每斤六萬片左右估算,這一撮特級龍井,怎麼說也有上百片,一杯泡下來就是百元以上,光是這一天的茶水,就要消耗四五百元哩。當然啦,茶葉再貴,也無需黃一平操心,廖市長這邊接近斷貨了,他只要悄悄告訴市府事務管理局一聲,不出一個小時,局長就會親自把茶葉送來。而且,每每看著廖市長喝茶,就像品酒一般,嘴裡發出噝噝啦啦的聲音,黃一平就會在心裡說,領導喝舒服痛快了,才有精力、情緒好好工作,羊毛出在羊身上,最終還是服務陽城人民。何況,廖市長是有恩於自己的好領導,他喝點好茶還算計什麼呢?喝茶,總歸比貪污受賄要好吧!
再說廖志國吸菸,也是很有意思。
廖志國的那隻煙盒,是一個並不知名的普通名牌。煙廠地址在陽江,其實該廠卻不產煙,而是與外省一家著名煙廠合作,那邊出捲菸這邊貼招牌,主要是以此提高陽江的城市形象。現在,這個牌子的煙有兩種,一種是的五元一包劣質煙,一種是二十元一包中檔煙,前者多為平民百姓消費,後者則專供機關里接待用。廖志國往主席台上一坐,就喜歡把煙盒掏出來,大家都以為他是難忘故土,還在為陽江做GG。其實哩,那盒子裡裝著一種白皮煙,是某知名煙廠專門生產的極品,主要用來供給某些特定群體。在陽江,由於同煙廠的合作關係,這種煙自然不難搞到。廖志國調來陽城後,就由兩市菸草局專門溝通,交接了供貨關係。這種白皮煙,據說每支價格六塊錢,而且全是當月生產的鮮貨。正因為如此,廖志國幾乎從不給別人發煙,也不抽別人的煙,除了黃一平負責續貨,其他沒人敢隨便動他煙盒。
除了普通捲菸,廖志國還時常喜愛抽一支雪茄。特別是每當夜深人靜坐在辦公室或回到宿舍,一人獨處或只有黃一平相伴,他就會點燃一支雪茄,改換一下口味。那雪茄,是由江大偉出面聯繫,通過陽城駐北京辦事處購買,據稱直接從古巴哈瓦那進口,每支價值好幾百元哩。
「廖市長是個富有生活情趣的領導!」黃一平如是恭維廖志國,也如是告誡自己。