第112章藥膳樓開2

  趙媚擰了下眉，又想著夏雨應該也沒有吃，就認同了他的話，讓他先去點上餐，自己出客棧叫了夏雨進來吃飯。

  

  吃過飯，三人去往夏雨家。

  到那，李恆上前查看著夏雨娘的病情，趙媚和夏雨則在一旁等著。

  好一會兒，李恆看向夏雨，說，「她只是身體底子不好而已，用不著吃藥，只需要好好調養。」

  「真的？可為什麼城裡的大夫一直讓吃藥？」夏雨一臉不解。

  趙媚撇嘴，問他，「你說的調養是吃有營養的東西麼？」

  李恆點頭，「可以這麼說，不過，最好是將平日裡做的食物里放些溫補的藥材，比如熬雞湯的時候放些參須枸杞，比如煮粥里放些紅棗……」

  「你說的是藥膳？」趙媚眯眼。

  李恆看向她，點頭，「以藥膳調理身子，要勝於吃藥，藥膳可以更好的吸收，而且搭配好，完全無害，不像藥，總有幾分排斥。」

  「聽到了嗎？」趙媚偏頭看向夏雨。

  夏雨點頭，「我聽到了，可是我不會做藥膳。」

  趙媚嘴角抽了抽，無語凝望。

  夏雨眨著眼，委屈十足，「連飯都沒吃得上口的，哪有時間去研究藥膳？」

  這麼說也對，趙媚小手駐著下巴，認真想了會，忽然沖李恆道，「李恆大夫，我想到一個點子了。」

  「嗯？」

  「我們餐館就賣藥膳吧，專門做藥膳來賣，誰人都能來吃，誰人都合適吃，最重要的事，吃我們的東西可以養生。」

  「你會？」

  趙媚眨著眼，幽幽道，「我只會一些藥膳的做法，不過，有你在，我們可以研究一些出來。」

  李恆凝眸，若有所思。

  默了一會，他點頭，「找鋪子去吧，找好了，回去研究。」

  趙媚揚唇輕笑。

  離開夏雨家，兩人又四處尋鋪子，最後，意想中合適的鋪子沒有尋到，趙媚只尋到一家沒什麼人氣，做不下去的酒樓。

  這酒樓上下兩層，裝修什麼的都還好，環境也不錯，只是離繁華的街道太遠，所以沒什麼生意。

  趙媚想像中的餐館，是和現代的快餐店差不多的模式，這樣的話，面積小，租金也便宜，所以看到這家酒樓，趙媚並不太想要，不過李恆說這酒樓不錯，讓她就定在這兒，趙媚才在仔細打量過酒樓後，去問了人家租金的價格。

  可不便宜，一個月居然要五兩銀子，而且一年也沒多少優惠，要五十五兩銀子。

  趙媚有些承受不了，她的預算可沒這麼多，轉身要走，李恆卻直接定下這酒樓。

  「好，明日準備好契約交接。」

  趙媚瞪著他，準備吼他，但不好意思當著旁人的面說他，就將他拉著出了酒樓，這才小聲說，「你做什麼？咱們就一百兩銀子，你花一半多租鋪子，剩下的銀子怎麼夠接下來的開銷啊？」

  「誰說我只有一百兩？」他問。

  趙媚噎住，好像，他是沒說只有一百兩，是她以為他只能拿出這麼些錢來，所以他這是財大氣器麼？

  趙媚很鬱悶，再不多說什麼，悶悶離了去。

  這一天，兩人依舊沒有離開城鎮，因為鋪子已經找好，那麼，接下來就要尋人裝修了。

  要是在現代，讓人裝修隨便都能找個裝修公司，可是古代專門做這活計的人少，而且這屬於手藝活，價格也不便宜。

  尋了一大圈人問，趙媚才找到會裝修的手藝人，問了價格，李恆表示能接受後，趙媚直接定下他，與他簽下了裝修的合同。

  第二天一早，兩人去酒樓簽下了租約，當天，酒樓的老闆就將酒樓騰出來交給了趙媚他們。

  酒樓騰出來，趙媚自然沒閒著，去找了裝修的手藝人到酒樓，讓他看著怎麼裝修。

  手藝人看了酒樓一番，將自己的想法說了出來。

  手藝人只是個裝修的工人，對於設計什麼的自然沒什麼想法，只是按著往日做的酒樓裝修跟趙媚說的。

  趙媚聽後，擰了下眉，沉默了半晌，自己想了設計的方案說了出來。

  她所想的方案很簡單，就是將酒樓做成現代咖啡廳的那種模樣，用兩面牆將桌椅卡在中間，第三面掛帘子，在現代，這種牆是用大理石做的，古代趙媚可找不到大理石，就讓手藝人做鏤空的木牆面，牆面上掛上薄紗，空著的第三面再掛帘子。

  手藝人聽了，幽幽道，「這樣的話，酒樓吃飯的地方會變少。」這一個牆面得占一部分地，要是全部都做成那種牆面，可是得少幾桌了。

  趙媚聳肩，「沒事，你就按我所說的做，但凡是散桌處，都這麼做，至於包房，包房就按普通的裝修來，不過也要掛上薄紗。」這樣風格比較統一。

  手藝人點頭，說，「我也不知道到時候做的是不是你說的那樣，我先回去做著，東家過幾天來看一看，瞧瞧是不是你要的那樣。」

  「好，辛苦你了。」

  手藝人笑笑，「不辛苦，我先回去了。」

  趙媚目送。

  他走遠，李恆忽然問她，「為何想要做成那樣？」

  趙媚努唇，「我想要特別一點，不能跟大家的酒樓一樣，這樣就不出彩了，況且，我們賣的是藥膳，這東西說起來是吃的，但總有點治療的作用，有些人有隱疾，不好意思當著大家的面吃那東西，那麼我們這樣的設計就正好能滿足他的心愿。」

  李恆眸光暗晦，沒有就此接聲，轉而道，「現在該回去了吧？」

  趙媚伸了個懶腰，笑眯眯的道，「在這兒的事辦完了，可以回去了，接下來就是做藥膳的事，我們去買些食材，然後回去研究藥膳去。」

  趙媚會做的藥膳很普遍，在現代是極為簡單的，比如山藥排骨湯，海帶排骨湯，人參雞湯，還有涼拌苦瓜，五味子桂圓粥，黃魚燒豆腐，銀耳雪梨羹等。

  全部加起來不夠十樣菜，趙媚將這些全部做了一遍給李恆吃，問他感覺如何。

  李恆點頭，「不錯，味道極好，可以試著賣。」

  趙媚眼睛發亮，過了會又黯然下來，「就這麼幾樣東西怎麼能開餐館啊？」