第五十九章李達華哐哐砸門

  徐婉婉見她跟于洋聊得這麼順利，心裡更是對未來充滿信心。

  不過她不是一聊嗨就忘了正事的人，現在還有一件重要的事要跟于洋確定下來。

  徐婉婉斂了斂笑容。

  「於大哥，剛剛我跟你把這裡的模式說清楚了，現在也要聽聽你的建議了。」

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  說到要聽他的建議，倒是讓于洋有些緊張起來。

  忍不住搓了搓手，他雖然大概懂了徐婉婉所說的賣盒飯，可他能有什麼建議呢？想到這裡，語氣也跟著慌亂起來。

  「老闆，你別這麼說，我能有什麼建議啊。」

  徐婉婉一聽老闆這兩個字，沒來由的眉頭一皺。

  「咱們是要好好合作的人，別老闆老闆地叫，我昨天說的你忘了嗎？」

  于洋不好意思地撓撓頭。

  「小徐，我沒什麼建議，你做的一切都挺好的。」

  徐婉婉笑著伸手拍了拍于洋的肩膀，裝著語重心長地說。

  「話不是這麼說，每個人都有每個人的長處，現在我就想問問你，你在食堂幫過忙，肯定知道食堂里的師傅是怎麼安排時間的吧？」

  她雖然吃過食品廠的食堂，可具體怎麼分配時間還有採購她都不清楚，作為一個連下廚都不會的人，這方面她必須要聽于洋的。

  于洋聽了徐婉婉的疑惑，連忙跟徐婉婉細細解釋了食堂里做飯的大概情況。

  講得很細緻。

  食堂里的廚子一天工作很辛苦。

  天蒙亮的時候就要去採購，回了食堂要做早餐，蒸麵食煮稀飯。

  早餐做完收拾東西，然後準備中午的菜，到了下午就會稍微輕鬆一點。

  食堂的採購也是個技術活，要知道哪裡的肉便宜哪裡的蔬菜便宜，還要找到糧油供應商，這些都需要摸索。

  徐婉婉心裡有了大概，但也不得不照實跟于洋說。

  「食堂里的大廚都挺辛苦，咱們雖然不做早餐，但工作量肯定不比食堂師傅少，主要是中午晚上吃飯的人不固定，有可能一次準備的菜不夠，還要現炒。」

  于洋點點頭，這點他知道。

  「這不怕的，炒的菜多說明生意好。」

  徐婉婉下意識地豎了個大拇指，她就是這麼想，做餐飲不是越累越賺錢，可要是不累肯定賺不了錢。

  「我吃過食堂，食堂里都是按葷素分開打飯，肉里一般放土豆、蘿蔔之類，素菜就是應季菜，我覺得咱們可以直接套用過來。」

  徐婉婉雙手托腮，繼續說。

  「種類不用多，在外的人不過就是想吃頓熱乎適口的飯，咱們先定一葷兩素，等開業了再看實際情況。」

  于洋點點頭，表示同意，又表達了自己的想法。

  「食堂雖然菜色多，可總會有剩菜，有的菜留到下一頓，和著新炒出來的菜雖然不浪費，可是一點都不好吃。」

  徐婉婉笑眯眯地說。

  「就是這個道理，咱們賣盒飯最忌諱的就是剩菜，所以一定控制好品類和量。」

  兩人聊得很投機，于洋也漸漸放開了些。

  「這比在小飯館裡乾的活要好，小飯館裡客人過來點了菜我們現炒，但總有客人等不及一直催，而且小炒貴，生意很難做起來。」

  徐婉婉點點頭。

  「你看得還挺准，咱們賣盒飯就是有這麼個好處，提前準備好，來的人再多咱們也不怕，而且價格適中，適合大眾。」

  兩人聊得志同道合，和和氣氣地從店裡出來，在店門口道別。

  于洋回親戚家，徐婉婉則準備去一趟周家。

  她今天要解決最後一個問題，資金。

  有了錢就能把店儘快開起來，不然店空著，每天都是在浪費房租。

  書里的女主在五年後開店，手上有些積蓄，可她現在把店面弄好，東西備齊，手上資金已經見底。

  好在上次合唱比賽拿了獎品和獎金，生活上倒是沒有額外的支出。

  可是一想到昨天去周家都沒見到周麗華，徐婉婉心裡忍不住打鼓，昨天問周木林他也沒說什麼，只說周麗華有事，但是具體他也沒說。

  徐婉婉有些擔心，不過現在也不是她退卻的時候，扯了扯身上的挎包，她上了去周家家屬院的公交車。

  公交車漸漸駛遠。

  好久不見的李達華從店鋪對面的一條巷子緩緩走了出來，他陰惻惻地盯著遠去的公交車，過了幾秒又看了一眼對面徐婉婉的店鋪。

  上面還沒掛上招牌，看不出徐婉婉準備做什麼生意，但是李達華沒有遲疑，快速從馬路對面跑了過去。

  看了一眼緊閉的大門，李達華又在四周轉了一圈，後門也鎖著，他咬著牙走到前門的地方開始哐哐砸門。

  店鋪前門用的最老式的鎖頭，拉動鎖頭大門都可以鬆動，李達華發了狠捶門。

  捶一下門，心裡暗罵一下徐婉婉。

  上次張立峰被甩了辣椒水，張玉婷就再也不見他了。

  一想到兩人的婚事可能告吹，李達華更是怒氣上升，手上的力氣又大了些。

  來往的旅人雖然好奇，但都是趕車的，沒人有時間來管這些閒事，都是看一眼就匆匆離開了。

  「你小子幹什麼呢？」

  突然，一聲呵斥聲從他身後傳來。

  李達華嚇了一跳，連忙回頭，看見一個板寸頭的男人叼著根煙帶了兩個小跟班吊兒郎當地走過來。

  來的人正是嚴天口中的混混王哥。

  李達華不認識，但是一看人家三個人他才一個，他再蠢也不至於跟對方起衝突。

  連忙收回砸門的手，陪著笑臉解釋

  「這是我姐的店鋪，我想進去看看，但是鑰匙丟了就想看看鎖頭能不能鬆開。」

  王哥叼著煙，上下打量李達華。

  這個門面是通過他介紹的，他還收了周木林十塊錢，所以這個店面不能出事，有人哐哐砸門他自然要站出來問個清楚。

  「管你誰的店鋪，沒鑰匙就別進去，要像你這樣沒鑰匙就砸門，那這條街的店鋪我是不是都可以砸了？」

  沒等李達華再說什麼，王哥又加了一句。

  「趕緊給我滾，再不滾我就哐哐砸你看看。」

  李達華一聽，臉色都變了，他一向膽小。

  「哥，我錯了，我再也不敢了。」

  王哥往地上啐了一口。

  「行了，快滾，再來這裡小心我削你。」

  李達華灰溜溜地從徐婉婉的店面離開，不過他沒打算就這麼放棄，這件事肯定要回去告訴李治國和張立峰。