第十六章炒南瓜子
2024-06-11 22:06:27
作者: 無籽櫻桃
羅三根聽到羅青蘭這話,臉色有些不好看,態度很強硬地將錢推到羅青蘭面前,「拿回去!花生就當時阿爺給你吃的!你算什麼錢!」
柳氏也沒想法要一個未婚孫女賺的錢,雖然250文對家裡來說是一筆不小的錢,但是煮花生的方法是青蘭想出來的,花生也是她煮的,這錢理應該是青蘭拿的。
羅青蘭一點也沒意外阿爺會拒絕,經過這幾天的相處,她知道阿爺特別正直,肯定是不會收這筆錢的。
羅青蘭伸手擋住了羅三根的動作,在阿爺發火前,主動解釋,「阿爺,你先別急,聽我解釋。阿婆被我娘推倒,弄得頭破血流,其實我心裡一直很愧疚。假如不是我貿然來阿爺家,我娘也不會來,後面的事情也不會發生。」
「這筆錢就算是孫女給阿婆拿來補身體的。」
羅青蘭這話說得格外真誠,羅三根推錢的力度一下放輕了許多。
羅三根有些動容,「阿爺很欣慰你有這份孝心,可你還小,又過得這麼難,應該多攢點錢。只怪阿爺沒本事,不然阿爺也會給你補貼點。」
羅青蘭被羅三根這話弄得眼眶有點發酸。羅三根這個阿爺確實是疼愛青蘭。
她搖頭,「阿爺,你也看到了,我現在能賺錢了,以後肯定能賺到更多錢孝敬你和阿婆。這錢你就收起來吧。我還想到了好些個東西,明天準備拿去戲台子那邊賣呢!」
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羅三根和柳氏對視一眼,看到柳氏點頭後,將眼前的錢收了起來。
羅青看到這一幕嘴角微微上揚,心情好了許多。
每天能賺200文,只要賣10天的花生,羅青蘭也能攢到兩貫銅錢,但她希望速度還能
早上做早飯的時候,青蘭還是煮的南瓜粥,看著南瓜裡面的南瓜子,她的眼睛一亮。
阿爺家的南瓜個頭都不算大,肚子裡的南瓜子也不算多,全部挖出來也就一捧。
青蘭用水將這些南瓜子全部掏乾淨,放到院子裡去曬開。
上午的時候,青蘭和羅小貝去山上撿柴火,順便又摘了一大把的香葉,一部分是用來下午做五香花生的,一部分是準備曬起來放著以後用的。
羅青蘭前世是四川人,擅長的菜系也是川菜,香葉也算是必不可少的一味調料,躲在家裡備著點也無妨。
因為前一天的花生賣得比預算的要快,羅青蘭下午的時候特意多洗了部分花生。
身體已經大好的柳氏看到青蘭飯後準備做花生,圍了一條圍裙也進來幫忙。
有了柳氏幫忙,下午煮花生的速度明顯快了許多。
柳氏擦了一把額頭上的汗,嗅著空氣中的味道,忍不住撥了一顆嘗嘗,「雖然做起來是麻煩了點,還沒說,煮出來的花生確實好吃。」
一直不愛吃花生的羅小貝看花生熟了,蹲坐在籮筐旁吃得津津有味。
另外一邊,羅青蘭將鍋洗乾淨後,將院子曬好的南瓜子拿進廚房,又往灶台里加了一把柴。
柳氏好奇問,「青蘭,你還要做什麼嗎?」
青蘭看鍋熱了,將瓢里南瓜子一股腦全部倒入鍋里,拿著鍋鏟熟練地翻炒,「炒點南瓜子嘗嘗,假如味道好,我也準備拿到戲台去賣。」
柳氏倒是第一次聽到南瓜子還能炒著吃。南瓜子沒啥肉,嗑起來也費事,吃南瓜子的人不多,即便要吃,越是煮熟了吃,她還真沒看過有人炒南瓜子吃。
她好奇地走到灶台前,鍋里的南瓜子在青蘭的翻炒下已經開始微微發黃,味道還挺香的。
她低頭看了一眼在灶台里的火,見火快滅了,就想往灶台里加把柴火。
羅青蘭眼角注意到柳氏的動作,連忙開口阻止,「阿婆,不好加柴了,現在的火剛好。火再大點,南瓜子就要燒焦了。」
柳氏點點頭,乾脆站在灶台前認真看青蘭翻炒南瓜子。
羅青蘭看鍋里的南瓜子差不多輸了,就往裡面加了一把鹽,又加了點八角和桂皮,繼續翻炒了一炷香的時間,就將南瓜子全部撈起來放在一個沒水的盤裡。
小姑羅小貝在青蘭的這幾天的培訓下,鼻子不知靈敏了多少,立馬就嗅到空氣中的焦香味,「青蘭侄女,你又做什麼好吃了?」
羅青蘭端起灶台上的南瓜子,「我炒了點南瓜子,等稍微放涼點,阿婆和小姑嘗嘗。」
小姑羅小貝到底是個小孩子,有點控制不住自己,嗅到味道,忍不住伸手去抓幾顆滾燙的南瓜子扔進了自己的嘴巴。
南瓜子的外殼被炒得脆脆的,超微用牙縫一壓,裡面飽滿的果仁就夾雜著一股香味填滿了整個口腔。
果仁的味道好,但是磕南瓜子的過程同樣很美好。
羅小貝見南瓜子殼薄,也不像不好下咽,嚼吧嚼吧全部下肚了。
她吃完一顆還想吃,又想去拿幾顆,被柳氏看到打了一下手掌。
柳氏雖然也覺得這股味道太勾人了,可到底是成年人,知道剛從鍋里撈出來的熱乎東西要少吃,不然上火。
她裝了一瓢冷水,將盤放瓢里。
羅小貝有點捨不得,眼巴巴站在水瓢面前死死看見這盤裡的南瓜子。
當天晚上,又是和前一天晚上一樣,羅三根這家裡三個孩子,和一個更大的籮筐去了戲台子前面。
一行人剛把東西全部搬到岸上,就有昨天買花生的人跟他打招呼,「你家的花生味道是真不錯,看戲的時候吃最合適不過了。今天再給我買兩碗。」
旁邊另外一個人說,「昨天帶了幾顆花生回家,家裡的娃娃都喜歡吃,所以今天特意跟你多買點。」
青蘭笑著點頭,連忙拿碗將花生往卷好的粽葉里裝。
她沒有想到的是,今天的生意竟然比昨天還要好,明明煮的花生比昨天還要多,可是戲台上的鑼還沒被敲響,花生就已經全部賣完了。
往戲台子下面望去,能看到基本人手一份都拿著一包花生在吃。
青蘭看到這樣的場景,摸著腰間比昨天還鼓的荷包,臉上的笑容就沒消過。