第一百四十六章 寵妻狂魔已上線
2024-06-11 21:25:45
作者: 花一鈴
天香白冀——三中不同的鮑魚,以不同的烹飪方法處理,口感千變萬化,芳香怡人!
「朕嘗遍天下珍饈美味,獨不曾知鮑魚還能這樣吃,雅又香!」軒轅楓很喜歡這道天香白冀。
本來,他就想報答皇嬸救命之恩,讓皇嬸贏的。
可皇叔說皇嬸不喜歡評委有失公允,讓他公正選出天下第一神廚便可,不許偏私!
傅逸之一一品嘗三顆鮑魚後,放下手中玉箸,看向這位甘老闆笑問:「本相嘗出了木樨花香、檀香、龍涎香,還有一種……是什麼?」
「回丞相大人,是藏紅花。」甘棠答道:「珍珠鮑,便是以藏紅花浸泡出色的水燉煮而成。」
「用藏紅花煮鮑魚?玉映樓的巧思,果真與眾不同。」傅逸之笑望著這位不卑不亢的小女子。
若不是他的人不會查錯,他真懷疑這個女人是不是個農家女。
可甘棠祖上五代人皆是 ,往上六代,倒是出過一個秀才,僅此而已。
傅太后保養極好,塗著艷紅蔻丹的纖纖玉手端杯品茗一口,淡淡問:「這道菜,是如何做成的?」
「回太后,珍珠鮑燉煮,翡翠鮑清蒸,黑金鮑碳烤。」甘棠看似回答了傅太后的問題,實則,說了跟沒說一樣。
傅太后不悅的放下茶杯,抬眸冷睨向甘棠道:「你這是在敷衍哀家?」
「母后,這是人家的秘方,若是當眾說出來,被人偷了師,人家不是虧大了?」軒轅楓是有夜九冥在場給他撐腰,他就敢明著和傅太后槓!
傅太后偏頭看了這個狗仗人勢的臭小子一眼,再次看向甘棠勾唇道:「你說出來,損失了多少錢,哀家賞你。」
「母后,您可是一國太后,說話要算數,朕與皇叔、丞相,可都能為這位小老百姓作證!」軒轅楓幾句話,就把夜九冥和傅逸之都拉下水了。
「哀家自然說話算話!」傅太后這時候也頗有些與小皇帝賭氣了。
甘來喜眉頭緊蹙,對於這位太后娘娘強人所難之舉,他在心裡嗤之以鼻!
甘禮擔心女兒倔脾氣上來,會連太后也不放在眼裡,可這大庭廣眾之下,他也沒辦法提醒女兒先服個軟!
甘棠這次沒有寧死不屈,而是拱手淡淡道:「回太后,這道天香白冀的做法並不難——以蒸餾之法取木樨花露,將鮑魚浸泡木樨花露中 ,浸入木樨花香。而後,珍珠鮑放入藏紅花湯中水煮,翡翠鮑配沉香木熏蒸、龍涎香圍黑金鮑炙烤,即可成菜。」
「就這麼簡單?」傅太后眯眸冷睨著這個小女子,該不是在忽悠她吧?
「回太后,高級的食材,往往只需要簡單的烹飪技法。過於複雜的烹飪,反而會讓頂級的食材失了真味。」甘棠直接拿某個美食節目一期的旁白應付傅太后。
軒轅楓卻是再次開口道:「母后,您是一生金尊玉貴養著,全然不知人間疾苦!且不說藏紅花,單單沉香木,龍涎香,在民間便是天價之物,普通人用得起嗎?」
傅太后不悅的斜睨了這個臭小子一眼,拐著彎罵她養尊處優,不知體恤百姓之苦!
甘棠沉默不語,這時候降低存在感,才是保命王道!
夜九冥吃了最後一口鮑魚,這才品茗一口,淡淡開口:「味道是不錯,太后記得給錢,這道菜秘方可不便宜。」
「這是自然的,如此好吃的美味,若是掛拍在酒樓里賣出,怎麼也不會賺不到一萬兩白銀吧?」軒轅楓見他皇叔開口了,他可是更加來勁兒了。
傅逸之清咳聲道:「一萬兩白銀太多了,何不中折一下,五千兩。」
傅太后知道這是她娘家侄兒給她找台階下,她便看向甘棠淡冷道:「玉映樓這道天香白冀不錯,哀家賞玉映樓白銀五千兩!」
「謝太后恩賜!」甘棠跪地謝恩,平白得了五千兩,她謝謝夜九冥和小皇帝了!
傅太后卻沒有讓甘棠立即起身,她端杯喝起茶來了。
軒轅楓太了解傅太后這種惡毒行徑了,他看向甘棠淡淡道:「玉映樓的人退下!」
甘棠低著頭,行一禮,起身退下了高台,到了他們參賽的隔間先廚房前,等待決賽結果宣布。
所有人的評分,皆已掛在各自小廚房的木牌上了。
如今最後一家的評分,便是甘棠他們家的玉映樓。
傅太后第一個打分,故意給了五分。
「母后,您這故意之舉太明顯了,不好吧?」軒轅楓有是一臉笑容:「不好吃,您花五千兩白銀要人家菜譜?」
傅太后被軒轅楓譏諷的怒火中燒,為了不為人詬病,被人說她品位低下,她只得多打了幾分,湊到八分。
軒轅楓故意要氣死傅太后,他打完分後還笑說:「朕的品味比母后您高點,這道天香白冀,朕給十分!」
傅逸之是不能太高過太后,也不能太低於皇上,只能打了一個九分。
夜九冥可就無所顧忌了,他與小皇帝一樣,打了十分!
自家媳婦兒他不寵著,還等別人去寵嗎?
八大美食大師原本就覺得這道天香白冀值九分,此時有是這種局面,他們也就不加不減,就打九分吧!
甘棠一看這分數,嘴角邊上壓抑不住的笑意,黃金與鋪面……她來了!
傅太后不悅的看向她這侄子一眼怎麼回事,竟不向著她這個姑母,為甘氏打這麼高的分!
傅逸之也很無奈,這道天香白冀雖說做法不複雜,用料卻很珍貴。
最重要的,真的很好吃!
甘棠說的對,頂級的食材,只需配上簡單的烹飪技法,便可激發出食材本身的美味!
這道天香白冀,便是如此!
毫無疑問,玉映樓拔得頭籌,成為了今年美食大賽的魁首!
第二名是富貴樓,第三名是金玉樓,這令人很意外!
其他人雖然失望,可能到御前獻菜,讓皇上品嘗自家菜餚一回,也不枉此行了!
全國名廚匯聚,僅二十人可向皇上獻菜,以後說出去,也是自家酒樓面上有光了!
再者,美食大賽有規定,魁首十年內不得再參賽,他們這些人,以後還有機會。
軒轅楓笑望向甘棠問:「玉映樓甘氏,你的願望是什麼?」