第三百四十四章:美味
2024-06-11 18:04:07
作者: 愛哭鼻子的長頸鹿
莫昭安縱然是不想與明山縣主待在一處,可是有大太太壓著,就只能老老實實地陪著魏郡王烤美味。
可明山縣主呢?若是不高興莫昭安在這兒,直接甩袖子走人,那今夜的安排就白白浪費了。
魏郡王妃道:「去年冬天連邊關都斷糧食,那些窮苦的災民難道會少麼?」
大太太接著道:「昭哥兒知道朝廷急著籌糧去邊關,大批的災民在城外頭也顧不上,所以他將幾萬倆銀錢全都拿出來接濟災民,養活了好大一批人,據說那些人後來回了家鄉,還給他供長生牌位吶。」
「還有這檔子事兒?我說五哥去年怎麼老搜刮我的私銀呢,我手上的全都被他拿走了,還以為他賭錢了,又不敢告訴阿娘。」莫煙靜也是剛剛聽說這事,想不到自家哥哥竟有這番作為。先前以為他學人家賭錢,可是擔心了好久。現下知曉他沒有學壞,竟憂心百姓,就算白身一個,卻也做著力所能及的大善事。
莫煙靜心裡歡喜,為有一個這樣的親哥哥而驕傲。
記得當時,勛貴人家也有不少籌募善款的。比如顧可鳳就是一個,邀約京城中的大批貴女作詩義賣。
可這些都是沽名釣譽之人,與莫昭安這麼默默無聞,拿出幾萬兩銀子施捨是全然不同的。
明山縣主不免也是咋舌,想不到莫昭安還有那樣一面。
魏郡王妃與四太太互視一眼,看來這段話是起效果了,明山縣主應該會對莫昭安改觀一些吧。
她只要不再厭惡莫昭安,便是個好的開端。
畢竟明山縣主是魏郡王妃生的,對於自家閨女,魏郡王妃還是很了解的。是個愛憎分明的主,對那等欺善怕惡之人極為憎恨,卻對行善積德、品行高潔之人分外尊崇。
煙染也是第一次聽說莫昭安救濟災民的事兒,也是有些驚訝。
原本她總是有些不安,覺得莫昭安與明山縣主這事兒不靠譜。可是經過大太太這麼一提,說不定明山縣主對莫昭安就改觀了,那他們倆的事兒……說不定能成!
而莫昭安喜武,魏郡王是武將,明山縣主也不是弱柳之輩,說起來,倆人倒是挺有緣的。
煙染笑嘻嘻地看向大太太,大太太拍了拍煙染手背,在她耳畔道:「你也覺得甚好是嗎?」
煙染頷首。
這時候魏郡王朗聲道了句:「時辰到,可以開爐了。」
一桿女眷皆注目過去,剛才就詫異為何只有火沒有山雞,又講起了莫昭允,也沒人細說這裡的究竟,這會兒說開爐,那麼就是可以開始用餐的意思?
只見魏郡王、敬王、莫昭安幾個人開始忙開了。
幾人說好不用隨從搭手,全都親力親為的做一頓美味的,是以,就他們幾人忙著將火堆上燃燒的柴火撤去。
熊熊火堆里內有乾坤,煙染她們是後來才到的,一直納悶為何只見篝火不見野味,
將柴火撤去,終於看清楚了。
原來幾個火堆里有個大鐵桶,這時候滅了火,現出了燒得黑黝黝的鐵桶。
這些個鐵桶據說是侍衛們用來燒湯水的,被他們搗鼓過來烤野味。
大鐵桶淋上水,濃煙散去,涼了一些,隨從們再上前,合力將鐵桶抬起來,顯出了裡頭悶烤的山雞。
一隻只山雞插在竹子上,竹子則插在地上。
這麼蓋住鐵桶,外頭明火燒著,悶在裡頭的山雞變得金黃油脆,一打開,香味直撲鼻腔。
隨從將一隻只山雞從竹子上拔下來,擺放在盤子裡,端到眾人跟前。
小矮桌準備了好幾個,在空地圍城一個弧度,而中央還保留著一個篝火。
這時候篝火上架起了一直開了膛的獐子,似乎已經醃製得差不多了,掛在篝火之上,火苗剛剛好,沒有燃到獐子,卻能將獐子的肉兒烤熟。
可是這會兒大家沒心思看獐子,目光焦點全都落在一隻只的酥脆山雞這兒。
烤山雞的肚腹里塞著蔥姜蒜,溢出的汁水流在盤子裡,金黃金黃,泛著油光,極是誘人。
莫昭安在一旁用香胰子淨了手,便著手安置酌料。
只見他切蒜又切姜,還將一隻只蔥切得細小均勻,那架勢好像專業的大廚。
煙染與莫煙靜都沒想到莫昭安竟有這手藝,他……什麼時候下過廚房的?
她們沒有想明白,莫昭安已然將切好的酌料分入幾個小瓷碟中。再撒上蔥花、香菜,加上芝麻油,以及製得香噴噴地花生醬。
另外還剁了一盤子火紅尖椒,喜吃辣的人撒在酌料里,那才是頂好的選擇。
眾人看著,迫不及待地想要一嘗美味了。
莫昭安忙完了,一抬頭,見大傢伙都在注視著自己,有些不自然地笑了:「味道好不好,全看這醬料配起來的功夫。」
大太太道:「光看著就知道好吃,大家別愣著,嘗嘗昭哥兒的手藝。」
煙染狀若無意地看向明山縣主,見她低著頭,看著身前那隻山雞,也不知在想著什麼?
敬王坐在她的身旁,見她望著明山縣主若有所思,便知一定尋思著那檔子事。
「今兒沒有什麼地位高低,也沒有什麼長輩晚輩,更不分什麼男女,都是用手抓著吃,大塊吃肉,大口飲酒。」魏郡王擼起了袖管子,拿出匕首,為魏郡王妃切下一個雞腿。
眾人笑盈盈地品嘗著身前美味的山雞。
大家不知這樣烤出來的山雞叫什麼名字,但是味道確實是不同尋常,拌著莫昭安調製出來的醬料,口感真是與眾不同。
五公主吃的最是暢快,早就忘了莫昭安是明山縣主的死對頭,這會兒拿著一塊雞肉咀嚼著,那颯爽勁兒不輸男人。
莫煙靜掩嘴笑了起來,五公主道:「魏皇叔都說不分男女,你還細嚼慢咽,吃得少是你自個兒虧。」
莫昭安道:「七妹妹要學五公主殿下,這種烤味就要像她那樣吃才夠味。」
說著,莫昭安也給莫煙靜掰下一塊肉,遞給她:「快吃,沾著這個沒辣椒的。」
明山縣主一直垂著頭,沒有說話,沒了平日裡熟人跟前的活躍勁兒。
煙染有些擔心,想要過去坐到明山縣主那邊,與她說說話,擔心她是不好意思。
可是敬王卻拉著她,不讓她離開,還俯身在她耳畔道:「你沒瞧見明山縣主在害羞麼?吃得也很香,你過去打擾她,不如留在這兒陪我。」
「……」
明山縣主害羞了?難道……