第一百八十二章:隱藏的吃貨
2024-06-11 17:42:54
作者: 少辭
一路上換了兩趟,總算下了山。到了山腳下,鄭楊便把劉婷婷放了下來。進了村兒里,等會兒人就多了,要是被人看見,那也怪不好的。
劉大嬸子心裡也明白這個意思,又說了好一堆感激的話。
好在這會兒劉婷婷也緩過來了,雖然腿上還是有些疼,不過好歹是能走了。劉大嬸兒便提著籃子,又對著楊氏跟致遠娘感激了好一會兒,這才攙扶著姑娘家去了。
鄭晚兒一行人見她們的確無礙了,這才也放心的回了家。
楊氏領著孩子們到了家門口,正好看見丈夫鄭來田也從外頭回來。
鄭來田見了他們,故作驚訝的道:「哎喲,咋這麼早就回來了?瞧你們這興頭,我還以為不到天黑不會回來呢。」
楊氏嗔怪的看了眼丈夫,手裡拿著鑰匙開鎖:「別提了,在山上還見著一條蛇……」
「啊?可沒被咬著吧?」鄭來田一聽見著蛇了,心裡著急,倒也顧不得開玩笑了。
楊氏開了鎖,一大家子進了門,邊走邊道:「我們倒沒被咬著,是那劉嫂子,帶著閨女兩個人就上山采蘑菇去了,她閨女劉婷婷被咬著了。還好不是毒蛇,不然……」
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鄭來田鬆了口氣,可是雖然不是自家人被咬著,他還是覺得心有餘悸,皺著眉頭道:「往後沒有我陪著,還是別上山了。就是去,也只准在山腳下走走也就罷了。要是真被毒蛇咬著了,那可不是鬧著玩兒的。」
楊氏認同的點點頭,又想起他方才是從外頭回來的,難免要問一句。
鄭來田便道:「不是說張先生病了嗎?我方才過去看了看,沒什麼大礙,只是著涼了,歇兩日就好了。」
「那就好。」
去山上走了一趟,大家也都乏了,都各自回屋歇了會兒。
鄭晚兒小几個月沒有走過這麼遠的路了,也是真的有些累了,原本只想趴在炕上歇一會兒,沒成想竟是睡了過去。等她醒來,外頭的太陽已經快要落山。她連忙起來,抓著梳子梳了一下睡亂的頭髮,倒也沒有梳什麼髮型,只簡單的辯了兩個麻花辮。
等她出了房門,只見楊氏已經把采來的蘑菇全都洗好了。
「娘,您咋不叫我呀。」
楊氏回頭,見閨女睡醒了,笑道:「叫你做啥,好不容易歇會兒。咱們晚上就吃蘑菇吧,你看看咋做?小五可是早早就惦記著要吃你做的好吃的了。」
鄭晚兒過去一看,她們今兒采的蘑菇也不少,一個大木盆兒都裝滿了。
「娘,香菇撿出來吧,這個曬乾了才香呢。剩下的也曬一半兒,其餘的就用來晚上做菜吃。」
楊氏聽了閨女的話,手下已經動作起來了,語氣寵溺的道:「成,我閨女說咋做,就咋做。」
鄭晚兒也過去跟著挑揀起來,沒一會兒,香菇便都撿出來了,也不少,裝了小半個木桶,要是曬乾了,也能有一二斤。其餘的又分了一半出來。她提著另外的那一半去了廚房,天色晚了,也該做晚飯啦。
楊氏那邊拿了兩個曬東西的簸箕出來,把蘑菇均勻的攤在上頭,放在一旁,好讓它風乾。老虎也搖頭晃腦的跟在她身邊,還好奇的伸了鼻子想去嗅一嗅。
楊氏故作嚴肅的對著它道:「這是咱們人吃的東西,你可別給我弄髒了。」
老虎『汪汪』兩聲,仿佛聽懂了似的,乖巧的轉頭去了楊氏的屋裡,找鄭棋玩兒去了。
楊氏這邊弄好了,在身上的圍兜上擦了擦沾了水的手,進了廚房:「晚兒,晚上多做些飯,今兒還跟你許嬸兒說了,讓他們一家過來吃鮮蘑菇做的菜呢,我這就去跟她們說一聲兒。」
「誒,您去吧。」
那邊楊氏轉頭去了,鄭楊卻進來了:「晚兒,我來幫著燒火。」這活兒鄭楊也是干慣了的,總之雖然白天在跟著張先生念書外,回家也總是不閒著,總想著幫家裡多干點兒活兒。吃過了晚飯,還要同鄭棋一塊兒,把在學堂里學到的東西都教給晚兒。
如今,就是鄭晚兒寫出一張收據、文書,那也不是什麼稀奇的事了。
鄭晚兒應了一聲,也是習以為常。她手腳麻利的先把米淘洗乾淨,倒進鍋里煮著。一邊的案板上還放著一隻收拾好的雞,許是楊氏打算好要請許家人吃飯,下午回來那會兒宰的。
她拿過雞斬成塊先焯了一遍水,又把砂鍋洗乾淨,把焯過水的雞肉放進去,重新加滿水,先用大火燒開。翻出來之前用的小爐子,拿起火鉗從灶下撿了好些燒得正旺的木炭放進去,這才把砂鍋放在爐子上頭,小火慢慢的去煨那雞湯。
接著做了一盤兒干煸草菇、蘑菇炒雞蛋還有清炒平菇。
又拿了一塊兒臘肉出來切成丁,拿出一部分混合的蘑菇來也切成丁,下鍋炒香。再把蒸好的米飯也剷出來,倒進正炒著臘肉跟蘑菇的鍋里,做了一份雜菇炒飯。
爐子上的雞湯也煨出了香氣,鄭晚兒揭開蓋子,加了一把鹽,才把剩下的蘑菇都倒進去,又蓋上蓋子。
許家人早就過來了,許井文聞見從廚房傳來的香氣,嫉妒的拍拍鄭來田肩膀:「哼,你倒是有好口福。」
鄭來田得意的對著他使了個眼色,不過,轉眼又笑不起來了——唉,過不了幾年,閨女就要嫁到別人家去了。
那邊楊氏早就張羅著擺好了碗筷,這會兒菜也坐好了,一一端了上來,幾道菜都是用蘑菇做主要材料,真真是一頓『蘑菇宴』了。
致遠娘看了是讚不絕口:「還是我們晚兒丫頭厲害,光一個蘑菇,就能做出這許多花樣來。」
最後的蘑菇雞湯連著那爐子也一道端上了桌,熱氣騰騰,雞肉香氣濃郁,混合著蘑菇的鮮味,真是光聞味道,就叫人垂涎三尺。
眾人早就坐在了桌前,等鄭晚兒也上了桌,這才一齊開動。
許井文早就忍不住了,先盛了一碗蘑菇雞湯,也不顧燙,鼓著嘴吹了一會兒,便小心的喝了一口,雞肉跟蘑菇的精華都融在了這碗湯里,入口鮮美無比,他吃的眉開眼笑的,連連贊道:「好!這湯味道真是太好了!」
鄭來田卻比較想先嘗嘗那道雜菇炒飯,臘肉的咸香配合著蘑菇的清淡,兩下里一綜合,味道更是出奇的好。
一時間,眾人都只顧著吃飯,竟是沒人說話。
許致遠看見鄭晚兒面有疲色,忍不住心疼,唉,定然是做飯累著了,不想媳婦兒這麼累……
他又夾了一筷子干煸草菇放進嘴裡,滿足的眯了眼。
可是,媳婦兒做的飯真的好好吃!怎麼辦,好難抉擇……
吃貨屬性隱藏得極深的許致遠,心裡默默的開始了天人交戰。