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第一百零四章 行家一出手就知有沒有

2024-06-11 11:00:09 作者: 無以為鄉

  不過老劉並沒有按著中年人說的做,畢竟他才是劉家的管家,要是聽了一個廚子的話,說出去不得讓人笑掉大牙?

  何雨柱淡淡的抬了下眼,輕飄飄的看了中年人一眼,道:「你要是再慢點的話,鍋里炸的魚就糊了。」

  

  中年人不由得一愣,吃驚的看著何雨柱。

  從開始到現在,自己根本沒有在他面前透露過一點自己要做什麼菜,更不可能讓他看見了,怎麼他知道鍋里做的什麼?

  不過何雨柱還沒有好心到要親自過去給他撈魚的份上,又拿出一根煙來點上吞雲吐霧起來。

  一旁的陳晶怡看到後也不由得心生好奇,雖說這個人什麼都沒做,怎麼看都是一副吊兒郎當的樣子,可不知道怎麼的,每當看到他的眼睛,就會感覺到一股莫名的安寧,就仿佛是天底下最安神的藥物一般。

  老劉無奈的搖了搖頭,也不打算管何雨柱了,從廚房離開繼續去忙活別的事兒。

  很快,預定好的第一道菜做出,剛放到盤子上就被人端走,手腳麻利絕對不會耽擱半刻的功夫。

  沒一會第二道菜也出鍋,第三道,第四道……轉眼所有的菜都已經上齊,只剩下何雨柱的蛋炒飯。

  那些閒下來的廚師一副幸災樂禍的表情看著他,笑嘻嘻的討論著他一會怎麼辦。

  「要我看啊,這小子就是一個濫竽充數的廢物!」

  「一開始我還對他挺有好感的,現在看看還是算了吧,連做一個廚師都不配!」

  「我就說嘛,從軋鋼廠出來的能是什麼好手?回去繼續拌你的涼菜吧!」

  正當眾人嘲諷的激烈時,何雨柱卻忽然站了起來,活動兩下筋骨,將剩下的煙屁股扔進了灶台里瞬間燒了個沒影。

  誰也不知道他這是要幹什麼,都以為他這是臉上掛不住準備先行一步,但萬萬沒有想到何雨柱站起來的第一件事就是去看牆上掛著的鐘,而且一看就是好幾分鐘。

  在場所有人有一個算一個,全都一頭霧水,議論的聲音更大了。

  當分針走到十分的時候,何雨柱低吟一聲是時候了,隨後拿起兩個雞蛋咔的一聲打在了碗裡,隨後用筷子急速攪拌起來。

  在高級廚藝技能的加持下,只要有關做飯的事情都是世界頂尖水準,就連攪雞蛋也是。

  金黃色的蛋液粘在筷子上上下紛飛,可不管筷子拉的離碗有多遠,就是沒有一點要斷的意思。

  這還不止,甚至蛋液在燈光的照射下散發出猶如黃金一般的耀眼光芒,看得所有人都痴了,懷疑自己是不是在做夢。

  幾秒後,何雨柱拿起長勺舀了滿滿一勺油,貼著鍋壁澆下,然後大火猛催,幾乎是瞬間就讓寬油沸騰。

  眾人都以為接下來是要炒雞蛋了,但何雨柱卻將鍋里的油倒入碗中,重新舀了半勺涼油入鍋。

  熱鍋涼油,大廚的標配!

  更讓人意想不到的是,隨著這一勺涼油入鍋,鍋底瞬間冒起一團白氣,驚的人下巴都快掉了。

  「這!這不就是鍋氣嗎!」

  「鍋氣?什麼是鍋氣?」

  「你可是二級廚師啊,連什麼是鍋氣都不知道?」

  其中一個中年女人仿佛是見到了某種可怕異常的東西,深深的倒吸一口涼氣道:「用科學的話來說,鍋氣就是原料在受到高溫發生焦化反應後所出現的一種焦香氣味,有能力的大廚可以保證香氣不變鈍、味道不變苦、色澤不變褐……至少我炒不出來。」

  聽著中年女人的話,邊上的人都不禁對何雨柱刮目相看,不過心中還是不敢相信這是真的。

  不過也不能怪他們多疑,而是鍋氣這個東西確實比較玄妙,不管科學家和美食家如何研究,仍是不能探清楚其中的奧秘,只知道能炒出鍋氣的廚師都是百里挑一的好手。

  而就在他們議論的時候,何雨柱已經端起邊上的米飯,洋洋灑灑將其全部倒入了鍋中。

  「什麼!他這是在幹什麼?不是做蛋炒飯嗎?為什麼要先炒米飯?」

  「不知道,但是從他的手法來看就知道肯定不是個新手,我收回剛才說的話!」

  「可怕!太可怕了!說不定這小子是個扮豬吃老虎的特級廚師!」

  此時此刻的何雨柱根本沒有心思聽他們在說什麼,別看現在雙手上下翻飛忙個不停,可腦子卻是在想系統任務中的那個島國間諜。

  好端端的為什麼島國會派間諜過來這裡?

  這也不是什麼大官的住所啊?難不成並不是為了竊取情報,而是某樣東西?

  想到這,何雨柱眉頭不禁皺的更緊了,只能走一步算一步隨機應變了。

  將鍋里的米飯全部炒散後就將蛋液倒入鍋里,伴隨著一陣油濺的聲音,雞蛋在高溫下還能保持著流暢的滑動。

  而何雨柱則是趁此機會快速翻炒著米飯,直至每一粒米飯都均勻的裹上蛋液,成為一顆顆猶如藝術品的黃金製品!

  當這一碗蛋炒飯被盛出來的時候,那些個廚師已經控制不住自己嘴裡的口水,瘋狂的吞咽著,甚至都忍不住想要過去偷一勺嘗嘗到底是什麼味道。

  「行了各位師傅,這次宴會就此結束,請回吧!」

  正在這時,老劉推門進來,連帶喜色的道:「宴會舉行的非常成功,我家主人很高興,要給你們一人一筆錢,一會去領……這是什麼味道?」

  老劉話還沒說完,就感覺自己的心瞬間提到了嗓子眼,難以控制的動著鼻子去聞味道的來源。

  在看到盤子裡放著的黃金蛋炒飯後,老劉的眼珠子也直了,箭步衝到台前仔細的端詳起來。

  「這……這是什麼?」

  「蛋炒飯啊。」

  「什麼?!這就是你做的蛋炒飯!」

  老劉根本不敢相信自己的眼睛,更不敢相信自己的耳朵,在他看來,像何雨柱這樣的混混是不可能做出如此驚艷的飯菜的。

  可……再看其他人的表情,怎麼看也不像是假的,難道這小子真的和王恩澤說的那麼邪乎,能做出堪比仙饈的菜餚來?


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