第一百五十五章 皮蛋

  李有禮不贊同說：「他爹娘都不是啥好東西，能教出什麼好兒子來。」

  江畔失笑道：「照你這麼說，娘以前也算不上什麼好人，村里里怨恨我的多了去了，那你們兄妹幾個不都挺正常的。」

  雖說也有些小毛病，但本性都不壞。

  李有禮回想著自家娘親以前的狠辣勁，頓時也被問的說不出話來。

  江畔拍了拍李有禮的胳膊，勸道：「有時候做生意就得有容人之量，若是事事都要遷怒計較，那以後誰還敢跟你做生意啊。」

  

  李有禮想了想，似懂非懂的點了點頭。

  隨後江畔便讓李有禮一起將拉回來的稻草都搬到後面的空地上去，然後將稻草一把火都給燒了。

  「你知道哪裡有松柏嗎？」江畔問道，忽的想起這一茬，做松花蛋怎麼能燒了松柏枝。

  李有禮想了想，說是自己知道，於是又跑出去采松柏枝去了。

  江畔將屋檐下閒置的幾個陶瓷罐給清洗乾淨，然後又去找了谷糠出來。

  想到家裡也沒茶葉，於是江畔回了屋子，將門關上之後便打開了商城。

  院子外面傳來耗兒軟糯的喊聲，但是李有德卻始終沒什麼反應。

  江畔投過窗戶瞧了眼，便沒有再做理會。

  買了兩斤粗茶，江畔想著自己應承秀秀她們的事情，於是又買了幾朵絹花和絨花，還有幾根綴著玉髓珠子的頭繩，之前江畔壓根就沒往這方面想，如今買起來的時候才意識到女孩子的髮飾竟然有這麼多。

  既然給女孩子買了，江畔也不能厚此薄彼，於是也選了幾根男子用的髮帶和髮簪。

  李有德他們平日裡都是用稻草或者乾脆用塊破布將頭髮包起來盤在頭頂，怕是從未用過髮簪，不過往後總能用到的。

  買完髮飾，江畔又買了一些散稱的糖果，平日裡給她們打打牙祭也不錯。

  東西都買好之後，江畔又檢查了一遍，確定沒有太出格便付了錢。

  不過瞬間，床上便多了一堆的小物件。

  江畔把包裝袋拆除之後，便將東西都裝進了原本用來放銀錢的木盒子裡。

  「娘，松柏枝採回來了。」李有禮突然推開門喊道。

  江畔嚇了一跳，急忙將還沒來得及處理的包裝袋都掃到了自己身後，佯裝鎮定的說：「我知道了，你先清洗乾淨再拿到廚房去吧。」

  幾兄弟中，就數李有禮平日跟在江畔身邊的時間最長，所以他對江畔已經沒了以前的恐懼，聽了這話非但沒有離開，反而好奇問：「娘，你身後藏著啥呢？」

  這熊孩子！

  江畔輕咳一聲，虎著臉說：「沒什麼，你趕緊去把松柏洗乾淨，我待會兒要用。」

  李有禮伸著脖子，不相信的說：「我剛才看到了閃閃的東西。」

  江畔佯裝惱怒道：「怎麼，翅膀硬了，現在我都使喚不動你了是吧？」

  李有禮只好收起了好奇心嘀嘀咕咕的三步一回頭離開了。

  江畔鬆了口氣，趕緊用被子將床上的塑膠袋都蓋了起來，想想仍覺得不放心，又找了個布袋子將塑膠袋都裝了起來，打算待會兒扔灶膛里燒掉。

  外面，秀秀正檢查著清洗好的雞蛋，瞥見李有禮神色古怪的走了出來，便笑問：「四哥你想什麼呢，魂都沒了。」

  李有禮正愁找不到人分享自己的發現，聞言立刻跑到秀秀身邊，小聲道：「我剛才看到娘藏東西了，很奇怪的東西，透明的，又泛著光，我明明看見了，但是娘卻不肯承認。」

  秀秀頓時就聯想到了娘說要給她們禮物的事情，頓時心中歡喜不已，轉頭埋怨李有禮道：「娘說沒有就沒有，你管那麼多幹什麼，我看你就是太閒了。」

  李有禮辯解道：「誰說我閒了，我可是忙的一刻都沒停過，我是當真看見了啊。」

  「行了，趕緊去幹活吧，就你事多。」秀秀不耐煩的將李有禮推走。

  李有禮心裡犯嘀咕，他明明看見了，怎麼秀秀就是不相信呢。

  這邊，江畔正思索怎麼將塑料處理掉，這樣直接帶出去實在是太顯眼了。

  沒想到商城突然又跳了出來，【是否交易？】

  江畔皺眉，「什麼交易？」

  【商品：看不見的垃圾桶 價格：30文/月】

  江畔：「......你們是周扒皮嗎？」

  這種錢都賺？

  【是否交易？】

  商城一如既往的急性子，根本不給江畔多考慮的時間。

  三十文一個月，能免去一些麻煩，倒也不是不可以。這時，外面突然傳來了秀秀的喊聲，江畔也沒多猶豫，當即點了【是！】

  手指落下的瞬間，滿袋子的垃圾頓時消失。

  江畔鬆了口氣，拍了拍衣袖利索的走了出去。

  皮蛋並不難做，江畔以前住村裡的時候，有些老人就會將積攢下來的雞蛋用來做皮蛋，這樣既能保存更長的時間，也能用來煮粥，做菜。

  將茶葉，鹽，以及松柏都放在鍋里煮沸，等開水變了色之後，用網兜把茶葉和松柏都撈起來，再將滷水舀出來放涼。

  若是在現代，最簡單的法子就是直接用皮蛋粉，這樣做出來的皮蛋晶瑩剔透，而且成功率高。但如今是在古代，就只能用最原始的方法了。

  雖然江畔也可以像做芋圓一樣直接利用商城之便買到皮蛋粉，但這次江畔卻不打算這麼做。

  一是因為皮蛋粉並不是必須要用的，完全可以用草木灰來代替，二則這個做法以後是要傳下去的，如果她用了皮蛋粉，別人一輩子都不可能學會。

  「娘，草木灰端過來了。」李有禮端著一木盆的草木灰過來。

  秀秀試了試滷水的溫度，搖頭說：「娘，還有些熱。」

  「必須等冷了才行，對了，你去把我晾在屋檐下的那幾個缸拿過來。」江畔說道。

  李有禮抬頭看了眼天空，「太陽快下山了。」

  江畔嘆息說：「忙的時候時間總是不夠用，鹹鴨蛋只能等明天再弄了。」

  話說著，江畔用棍子不斷的絞弄著滷水，好在現在天氣冷，如今又是傍晚，沒一會兒滷水就涼了。

  江畔將滷水一點點的倒進草木灰裡面，一邊倒一邊攪拌，直至攪拌成泥漿狀。

  「可以滾了。」江畔提醒說。

  李有禮不滿噘嘴，心不甘情不願的起身，做勢就要離開。