第九百五十一章:張羅作坊
2024-06-11 06:14:12
作者: 臨界水
她將自己用草紙自己線裝的帳簿拿出來。
帳簿長得有點像是後世的手帳本。
封面是她自己做的,用曬乾,揉捻過的羊皮做的,她還特別自嘲的給用毛筆寫上了羊皮卷三個字。
字呢!勉強能看。
但是落入行家眼中,肯定是沒眼見人的。
左邊寫上待辦事項,右邊是花掉的銀子。
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因為帳房不在,所有的開銷都需要她自己記錄。
調料作坊是她以後開酒樓的重要條件之一,顧木橙不敢怠慢,每一日都會查看待辦事項,然後認真規劃每一天該做什麼。
她為了應對司徒染突然的挖牆腳,跟好多調料鋪面的掌柜訂了原材料,只是能夠收購到多少,掌柜的自己也不敢保證。
然後是派人來修葺作坊,保證不會出現垮塌等事情。
之後消毒,清理的工作是她和小紅完成的。
現在作坊處於晾曬的階段,後日作坊便可以做最後一次徹底清掃。
清掃完畢之後,各種泡菜罈子,然後晾曬豆瓣的簸箕,架子就可以開始張羅了。
等這些都張羅好了,原材料一來,她便可以開始製作調料了。
顧木橙想了想,在「羊皮卷」上寫下,買兩隻中華田園犬,也就是俗稱的「土狗」。
請人看門,本來就很貴,養兩隻土狗看大門,不說真的防賊,聽個響聲也是好的。
等到原材料到位,便要開始招人了。
她和小紅晚上都要回到葉宅,作坊需要有人盯著守夜。
而且如果規模擴大了,院子裡一共能夠放下八口做辣醬和豆瓣醬的大缸,每一日都要攪拌發酵,太陽大的時候要遮陰,落雨的時候要給大缸加蓋,是非常需要體力的活兒。
想要調料的味道好,發酵的時間一定要足夠。
而且要用到的原材料都是最正宗的才行。
顧木橙本想將這個作坊開在京都。
後來來到了蜀南才發現根本不行。
相比於原材料,其實運送調料的成品去京都要容易很多。
她雖然買下了琉璃廠那塊荒地,可以自己搭建作坊,但是京都無論是人工,還是木材的價格,都比共棲貴上個七八倍都不止,特別是人工。
再加上蜀南的調料要運到京都,委實困難。
自己栽種,也因為技術不成熟,而很難實現大規模的栽種。
蘇慕的田莊倒是有暖棚,而且也有專門的人負責打理,但是她暫時又不能用,所以來去來回的路都被堵死了。
在共棲做調料作坊是眼下最佳的選擇。
顧木橙將自己在共棲的情況寫了封信給柏顧城,然後昨日寄過去了,但是等到柏顧城收到信件,然後給她回信,至少都是一個月的事情了,溝通成本實在是太高了。
所以顧木橙在離開京都的時候就告訴柏顧城了,將在外,君命有所不受,什麼事情他自己看著辦就行了,只要每一月都向她匯報一次情況就好了。
說起來,她來了共棲已經有些日子了,還未曾收到柏顧城的第一封信呢!
以她對柏顧城的了解,柏顧城應該是已經將信寄出來了,指不定到了葉家了,只是沒人給她。
她預備明日托葉瑾去問一下。
將接下來要做的事情整理好了之後,顧木橙便做每一天晚上都會做的事情,看蘇慕寫給他的絹條。
顧木橙當初給鐵心畫了好多她覺得後世有用的兵器。
除了吉利服,油彩,她還畫了一把多用的行軍刀。
只是她的畫技一般,外加行軍刀的打造工藝極為複雜,人工恐怕很難做到,但是她抱有的是自己能幫上一點就幫一點的態度,所以還是獻醜畫給了鐵心。
顧木橙看完絹條,想起自己畫的那些鬼畫符,有點不太好意思。
腦袋裡想像著他們走到什麼位置了。
蘇慕率領大軍為了儘快趕去邊關,有時候夜裡也會趕路。
判斷要不要趕路的標準,除了人困馬乏需要修整之外,便是遇到極端天氣,或者是特別險的路段。
蜀南的天險頗多,氣候也詭譎多變,好在蘇慕帶了四個熟悉蜀南地形的人引路,每一次也會派勘察兵去勘察地形,提前規劃出路線,使得大軍前進的速度很快,也沒有遇到什麼危險。
顧木橙知道自己該相信蘇慕的。
但是擔心根本就不受控制。
顧木橙第二日不用怎麼收拾,所以多睡了半個時辰。
俞公子對葉瑾委實上心,不但提早一個時辰派人來葉家候著,更是派了兩駕馬車來接他們一行人。
讓司徒染的豪華馬車都沒有顯擺成。
昨日司徒染為了她大打出手之後,他們便沒有說過話,現如今被安排在同一輛馬車上,真心有點尷尬。
顧木橙知道自己欠司徒染一句謝謝。
但是司徒染在她什麼都還沒有說的情況下,在她離開共棲的那段時間,就將她的牆角挖了,這件事情其實也做的很不地道。
顧木橙覺得算是功過相抵了吧!
所以在馬車上她安靜,不,應該說是閉著眼睛讓假寐裝死,這樣就不用和司徒染有任何言語上的接觸了。
司徒染好像也沒有心思跟顧木橙說什麼。
顧木橙偷偷鬆了口氣。
路途行至一半,顧木橙突然聽到了轟隆隆的聲音,她立即停止假寐,睜開眼睛,撩開帘子,往外看。
便見到山石像是滾雪球一樣的往下滾。
然後便聽經驗豐富的車夫嚷了幾句話,大概的意思就是讓她和司徒染抓緊了,前面有山體滑坡,必須要折返。
顧木橙為了防止自己像是一個冬瓜一樣滾到司徒染腳下或者是身體附近,從而有了不可抗力的身體接觸,緊緊貼著車廂,拽著自己能拽到的一切東西。
馬車快速改道,然後飛快離開,在離開的過程中,馬車軲轆壓到了石頭,形成了巨大的顛簸。
顧木橙的頭馬上就要撞上了馬車的車廂,突然,司徒染衝過來,然後用手護住她的頭,然後將她往懷中一帶。
顧木橙幾乎是本能的將司徒染往外一推,然後緊緊拽住座椅,「司徒公子,我沒事的,您且顧好自己便是了。」