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第九十八章:垂涎三尺

2024-06-11 05:47:20 作者: 臨界水

  「一德縣的染料莊裡也沒有辣椒,我是在一個老農手裡買到的,他當時挑著擔子,擔子裡都是辣椒。

  乾的是曬乾的,濕的是新鮮的,我都買回來了。

  他說他也只有這些了,是他兒子從蜀南帶回來的,費盡了波折,本想在一德縣的集市上高價賣掉,結果足足去了三日也無人問津,幸好遇到了我。」

  「真的?」顧木橙抬眸問道。

  蘇慕說得話還是有一定可信度的,現在氣溫低,縱然路途遙遠,新鮮辣椒也是可以保存的。

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  就算沒有那麼新鮮,有一些乾癟,也總比沒有強。

  新鮮辣椒可以熬製豆瓣醬,而豆瓣醬可謂是川菜之魂。

  雖然心裡已經信了,但是顧木橙嘴上卻還是否認道:「我不信。」

  「我將辣椒從集市上挑回來,還翻牆進的雲來客棧,你知道有多不容易嗎?你若是不想要,我扔掉便是了。

  只是這東西,在一德縣可遇不可求,扔掉之後,你再要找,怕是不容易。」

  蘇慕撂下狠話後,果然頭也不回地走了。

  顧木橙也是無語了,蘇慕真的是翻臉比翻書還要快。

  若是擱在平日裡,顧木橙是斷然不會給蘇慕好臉的。

  顧木橙雖然已經放棄等他恢復記憶,從他這裡撈一筆的想法。

  但是自己好歹救了他一命。

  他還趾高氣揚,仿佛是他救了她一樣。

  光是這一條,就夠顧木橙再也不搭理他了。

  但是現如今他替她買到了她一直想要的辣椒,這也算是做了一件好事,顧木橙左思右想之後,決定還是暫時先放下自尊,去找蘇慕看一看辣椒。

  顧木橙步履飛快地走到了鍋爐房。

  但是走到面前了,接下來的幾步卻格外艱難。

  她猶豫了一番,還是覺得人活一張臉,樹活一張皮,不能為了吃,連臉都不要了。

  他要是說出什麼難聽的話,到時候她可就真的抬不起頭來了。

  顧木橙不是一個會隨便跟他人置氣的人,也絕非意氣用事的人。

  但是不知道為什麼,對蘇慕她實在是伏低做小不起來。

  罷了,罷了,之前不都已經做好打算去蜀南了嗎?

  那麼就乾脆當蘇慕沒有來過,也沒有告訴過她,他找到辣椒的事情。

  顧木橙轉身欲離開。

  「既然來了,就過來,我煮了茶,你不想嘗一嘗嗎?」蘇慕淡淡道。

  顧木橙轉身看了蘇慕一眼。

  然後走過去,接過了他遞過來的茶杯。

  「我問過雲來客棧的老夥計,他們說雲來客棧從未教過茶道,錢掌柜自己對茶道都一竅不通。」

  顧木橙愣了愣,她就知道之前在他面前露了痕跡,他是不會翻篇的。

  「你不會是顧家人領養的吧?」蘇慕抬頭很感興趣地問道。

  「你才領養的,你全家都是領養的。我是來要辣椒的,你到底給不給,如果要提什麼條件,乾脆提條件好了,別囉里囉嗦的。」

  顧木橙不耐煩了。

  她也是有脾氣的。

  雖然為了生存,脾氣收斂了很多。

  但是備不住就是有人非要挑起她的怒火。

  「陪我一起去我去過的地方,將記憶找回來。」蘇慕湊過來,淡淡道。

  「你做夢,我唯一能答應你的是,你想要離開雲來客棧,又沒有地方可去,可以繼續在顧家住下,別的什麼條件我都不能答應你。」

  蘇慕已經想到了她會這樣。

  所以倒也不惱,他總感覺自己有的是辦法讓她答應。

  因為沒有人比她更加適合。

  她熱心,機敏,而且廚藝高超,有她作伴,肯定不會無聊。

  「謝謝你還願意收留我,我還以為你真會放著我不管了。」蘇慕淺淺一笑之後說道。

  「辣椒!」顧木橙言簡意賅。

  蘇慕側了側身子,給顧木橙指了指用稻草蓋住的籮筐。

  顧木橙忙走過去然後揭開。

  一筐干辣椒,一筐新鮮辣椒。

  她蹲下去一一檢查了,干辣椒是二荊條,新鮮辣椒是比較小的那種朝天椒。

  她感覺自己都有點抑制不住歡喜,嘴角咧到後腦勺去了。

  擔心不是自己經常用的品種,顧木橙掰了一小塊放進嘴裡嚼著,熟悉的辣味慢慢在口腔里蔓延開來。

  辣椒刺激著味蕾,讓她輕輕吸了口氣。

  「這東西居然可以吃嗎?」蘇慕一臉驚奇地問道。

  他其實完全不清楚顧木橙為什麼對辣椒這麼執著。

  專門到集市上去找辣椒,其實也就是為了哄她高興。

  畢竟自己說了那麼不討人喜歡的話,而顧木橙本來也有點脾氣,隨便糊弄一番,怕是很難得到她的原諒。

  「現在先保密,以後再跟你說。」得到了心心念念的辣椒的,就好像一個武林高手得到了稱手的兵器,感覺戰鬥力都提升了不少。

  而且因為心情大好,跟蘇慕說話的語氣都軟和了很多。

  她無比慶幸此時氣溫低,能夠讓新鮮辣椒得以延長保存期限。

  想要做出地道的川菜,沒有豆瓣醬自然是不可能的。

  顧木橙自己有一個調料品牌,手裡捏著豆瓣醬的秘方,這秘方還是她專門去郫縣考察了接近三個月,從一個老者手裡買到的,按照秘方改良了之後的豆瓣醬,顏色紅艷,豆瓣不會特別咸,就算是就這樣下飯吃,也是味道極佳的。

  才開始她只少量生產,但是完全供不應求,最後,她專門飛去四川多次,然後談下來一條生產線,她做質量把控,雖然味道和小批次的生產相比還是稍有下降。

  但是一上市場銷售之後,便獲得了很好的口碑。

  豆瓣醬的秘方在她腦袋裡可謂是滾瓜爛熟,她想要立即回去,然後將豆瓣醬做出來。

  雖然此時氣溫太低,不適宜做豆瓣醬。

  但是暖棚已經搭建好了,這就創造了一個人為的恆溫恆濕的環境,對豆瓣醬的製作很有幫助。

  蘇慕見顧木橙盯著辣椒,一雙眼睛瑩瑩有光,像是看見了什麼稀世珍寶一樣,覺得有點好笑。

  她見過稀世珍寶嗎?許是一輩子都沒有見過吧!

  所以才對著兩筐辣椒一副垂涎三尺的模樣。


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