第一百八十八章 這是代金券
2024-06-11 02:35:51
作者: 四十九
小木片不算太薄,還是有一定的厚度。上邊兒鏤空雕刻了一些精緻的紋飾,正中間是大大的數字,右下角是雕的雲來酒樓四個字,字的上面,便是雲來酒樓的鮮章。
木片表面上刷了一層清漆,就沒有再做其他的裝飾,所以看上去就是木頭本身的紋路,也別有一番韻味。
「這是代金券。」柳思思說道。
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壯漢捏著小木片前後翻看了下,疑惑道:「這個代金券又是個什麼東西?」
柳思思笑著解釋道:「代金券,就是可以代替銀子用的東西。去雲來酒樓吃飯,結帳的時候,將這個代金券給掌柜的,上面寫了多少,就能抵扣多少的銀子。」
聽見柳思思這麼說,壯漢瞪大了雙眼,驚訝道:「這還能當銀子使?」
柳思思點頭,「只限雲來酒樓呀,若是你拿著這個去別處用,別人可是不會認的。」
「這個我當然知道!」壯漢拿起手中的木片,指了指上邊兒的數字:「這個就是可以當十兩銀子使?」
看著木片上大寫的十,柳思思肯定的點了點頭。
壯漢念念不舍的摸了摸木片,點頭道:「柳老闆放心吧,我這就將這些東西給我們老闆送過去。但是他究竟去不去,這就不是我們能決定的了。」
柳思思失笑道:「邀請函是讓你們幫忙交給你們老闆的,但是代金券,是我給你們用的,可不是讓你去拿給你們老闆的。」
「這是給我們的?!」壯漢驚喜道:「我們去找了你們麻煩,你們還送我們銀子?」
柳思思肯定的說著:「對,給你們的。你們來找雲來的麻煩,說起來也不是你們自願的,你們收了升雲的銀子,當然要替升雲幹事兒,這筆帳,我也算不到你們頭上去。」
「再說了,我聽我家丫鬟說了,有段時間這條街上遭了賊,就雲來和升雲兩家逃過一劫。升雲是有背景在,我們雲來沒有遭此劫難,說不得也有你們的一份功勞。」
「啊?」壯漢疑惑道:「關我們什麼事兒?」
柳思思笑了起來,「你們日日在雲來旁邊守著,不知道的,還以為你們是雲來請來看場子的,所以小偷看到了,也是不敢來偷的,萬一碰上了你們,那就得不償失了。」
聽到柳思思的話,壯漢也哈哈大笑起來:「哈哈哈哈,好,那這什麼代金券,我們就收下了。只是不知道,你們酒樓的飯菜貴不貴?若是像升雲那樣,就算拿著這個代金券,我們心裡也沒有底,也不敢去啊。」
柳思思聽到這裡,稍微愣了愣,這才想起來,她算是準備好了一切,但是唯獨忘了定價。好在現在離開業也還有那麼幾天,開業的第一天也不用收銀子,自己還有這麼幾日去思考定價的問題。
柳思思問道:「怎麼?升雲的收價很高麼?」
聽見柳思思這麼問,一群壯漢七嘴八舌的就說開來。
「嗨,別說了,我們在這升雲幹了也有小一年了,可一次都沒在自己的店裡吃過飯。別說十兩的代金券了,就算拿著五十兩的代金券,我們心裡都沒底。」
「就是,那什麼千年人參入菜,山珍海味,一道菜都是幾百兩銀子,光是看著,就覺得貴。」
「對啊,我們一個月的工錢,也才不到十兩銀子,怎麼給得起?只有看看的份!」
看著他們越說越激動,柳思思趕緊打斷道:「放心吧,若是你們前來雲來用餐,在代金券的基礎上,我再給你們打七折的折扣,也算是謝謝各位這段時間,對於我們酒樓變相的看護了。雲來不會像升雲那般的,以你們的收入,那還是能吃得起的。」
柳思思接著說道:「三日後酒樓開業,你們若是有空,便四五日之後再來就是,開業這段時間我應當是每日都在的,不用擔心我們說話不算話。我今日還有事要忙,就不與各位閒聊了。告辭。」
得到柳思思的答覆,眾人開心得不行,對柳思思也更加客氣起來。
「好好好,柳老闆趕緊去忙吧,我們這就回去報告老闆。」
意思到自己還沒定價的柳思思,也不再過多的耽擱,趕緊回到酒樓里,找到了正在和徐尉閒聊的喬從安。
開口問道:「喬姐姐,突然想起來,我們酒樓的菜單,還沒有定價呢。剛才聽旁人講升雲的價格太貴,我這才想起來。」
喬從安聞言驚呼一聲:「哎呀,我還以為這個是妹妹你早就已經決定好了的,所以也一直沒有提。升雲的價格高,我以前也是有所耳聞的。不過據說他們可是用的頂級的食材,若是貴,那也是應當的。」
想了想,喬從安補充道:「其實升雲也有些不是那麼貴的菜品,畢竟我也帶著院子裡的姐妹們去嘗過。相對普通一點的食材,價格看上去就沒那麼離譜,但說起來,確實還是貴的。」
徐尉聞言,在一旁沒好氣道:「升雲那個價格,不就是在坑傻子麼?要不是那些達官貴人就愛面子,升雲的生意,怎麼可能像如今這麼紅火?」
柳思思想了想,確實如徐尉所說。對於達官貴人而言,其實更多在意的並不是菜品的口味,而是這頓飯,是不是能讓他漲漲面子,或者說能不能讓被請的人覺得上了檔次,那定價,自然是不能太低的。
這菜品就算是再好吃,旁人都吹出花兒來,若是價格不高,那也是不夠上檔次的。
所以,總有一些菜品,就算是與其他菜品沒有不同,那也要換個名字,將價格再翻上幾倍才行。
其實,這也就是人們常說的,有錢人的錢最好賺的緣由。
柳思思同喬從安和徐尉道了別,走出了酒樓的大門,才轉身對著跟在身後的婉兒說道:」算了,婉兒,我們先回府去換身衣服,在從丞相府坐著馬車去升雲樓。」
「今晚,我們就去見識一下,這個京城第一酒樓到底好在什麼地方。也順道瞧瞧價格,才好決定我們酒樓如何定價才是。」