第四百三十八章香辣龍蝦
2024-06-11 01:12:17
作者: 紅白茉莉
蘇澤霖險些吐血,爹,講講道理行不行,您兒子才是被為難的那個好麼。
可他又不好把事情告訴蘇秉誠,只能默默承受指責,儘量躲著林曦,林曦察覺了,沒說什麼,見著他時卻總是掛著一臉幽怨,仿佛他是個始亂終棄的花心大蘿蔔一樣。
蘇澤霖忍了又忍,好不容易熬到了鶴州州府,離京城還有三天了,他心情才好起來。
然而剛入住客棧,林曦就跑到他跟前,把手一伸,笑嘻嘻道:「麻煩借一百兩銀子給我,到了京城我就還你。」
「你要那麼多銀子做什麼?」蘇澤霖問道。
這一路走來,衣食住行都不用她掏錢,她對名物特產之類的也沒什麼興趣,還是頭一回要錢。
「客棧里有個運小龍蝦去京城賣的行商,我想買點蝦吃。」林曦回道。
自從在宮宴上吃過小龍蝦之後,她就天天惦記,可惜還沒等到京城賣蝦,她就離家出走了,這些天跟蘇含玉一輛車,看著盆里養的小龍蝦,別提有多饞了。
蘇含玉養來當寵物的,她當然不敢問她要,這會看到有活蝦賣,可高興壞了。
這一高興,她就多說了句:「那行商說了,一百兩可以賣我十隻,到了京城,他就要賣二三十兩一隻了。」
十兩銀子一隻?
蘇澤霖收回正要掏票的手,提醒道:「在我們徐宜縣,一斤蝦才賣一兩銀子,行商賣的價格太貴了。」
「貴不是很正常嗎,人家大老遠運過來,路上死了一大半,不賣貴點哪裡回得了本啊,我總不能跑你們縣去吃蝦吧,那得花多少路費啊。」林曦反駁道。
「可是十隻也太少了,還不夠塞牙縫呢。」蘇澤霖嫌棄道。
「我自己花錢,又不是你花錢,跟你借錢而已,你心痛什麼。」林曦沒好氣道。
見她執意要買,蘇澤霖也懶得勸了,給了她一百兩銀票,心裡暗自埋汰,這麼不會過日子的姑娘,日後夫家就是有再多錢都不夠她霍霍的。
林曦買了蝦回來,特地曬給蘇澤霖看:「有活力吧?那行商不老實,想把半死不活的賣給我,被我認出來了,自己跳了最有活力的十隻,肯定很好吃。」
蘇澤霖懶洋洋地看了一眼,嗤笑道:「你挑的都是青殼的,紅殼的十隻有一斤,你這十隻只有半斤。」
去掉殼估計也就一兩肉,一百兩銀子一兩肉,虧死了,有什麼好得意的。
林曦不滿地瞪了他一眼,提著小龍蝦去客棧廚房讓人做,然而廚子見到小龍蝦立刻擺手:「不好意思,我們沒做過這個,不知道怎麼做。」
林曦自己更不會做,沒轍,只好去找蘇含玉。
但到了房間,只看到小含香在繡花,蘇含玉卻不知道哪裡去了。
「你姐姐呢?」她問道。
「和堯哥哥出去了。」蘇含香回道。
林曦不知道這瑤哥哥是誰,只清楚一件事,就是蘇含玉不在客棧,沒人可以幫她做蝦。
她有點被打擊到了,不過想吃頓小龍蝦而已,之前沒有蝦,現在買到了,卻又沒人做,老天爺真是存心和她過不去。
她心灰意冷地走到一樓大堂,把小龍蝦擱在桌子上,一戳一戳地逗它們玩,蘇澤霖路過見著,隨口說了句:「你再玩下去,它們就要死了。」
「死了就死了,反正也吃不成。」林曦一臉頹廢。
蘇澤霖:「……」
花了這麼多錢買來的小龍蝦你說不吃就不吃,真是任性,外面那麼多乞丐,一百兩銀子夠買多少饅頭送他們了?夠他們吃一個月了。
他搖了搖頭,便要走開。
林曦卻突然想到,好像蘇含香說過她大哥也會做飯,而且得了幾分她姐姐的真傳,趕緊叫道:「你是不是會做小龍蝦?」
蘇澤霖想也沒想便回道:「不會。」
林曦眯起了眼睛,目光炯炯地盯著他:「你撒謊。」他平時說話反應可沒這麼快。
不等蘇澤霖辯解,她便道:「你幫我做小龍蝦,我幫你和蘇姐姐想辦法,讓你們擺脫蕭令彥好不好?」
「蕭令彥?」蘇澤霖疑惑地看著她。
他這幾天聽蘇秉誠提過蕭家有哪些人,這蕭令彥是魏國公的次子,在家裡非常受寵,熱衷吃喝玩樂,就是個紈絝大少爺,林曦提他做什麼?還用了「擺脫」這個詞。
林曦趁熱打鐵:「沒錯,你想知道的話就幫忙。」
蘇澤霖半是心疼這一百兩銀子,半是好奇蕭令彥是怎麼回事,便應了下來。
後廚重地可不是隨便什麼人都能進去的,蘇澤霖特地跟掌柜借了廚房,才允許進入,林曦好奇小龍蝦是怎麼做的,寸步不離地跟了進去。
蘇澤霖見她眼睛一眨不眨地看著他操作,似乎極有興趣,便沒計較先前的事,跟她講了起來。
「要先用刷子把蝦刷乾淨,尤其是蝦腹這裡,洗刷乾淨之後,剪開蝦頭,去掉蝦腮,再從尾巴這裡抽掉腸線……」
「處理好之後,加薑片料酒醃一下,放油鍋加鹽翻炒,蝦殼變紅之後倒出來,再把八角辣椒花椒大蒜桂皮香葉放入鍋里爆香,倒入小龍蝦,翻炒時加點豆瓣醬和……這裡沒有紫蘇,就不加了。」
林曦原本是專注地看著鍋里的,可聽著聽著,卻留意起蘇澤霖的動作和神情了,發現蘇澤霖炒菜的模樣出奇的好看,尤其是專注的眼神,看得她呼吸都停了一瞬。
正看得入神,蘇澤霖扭頭說了句:「幫我盛一碗筒骨湯過來。」她差點跳了起來,他靠得未免太近了。
紅著臉手忙腳亂地倒了碗湯過來,蘇澤霖接過去倒入鍋中,翻炒了兩下,燉煮了大概一刻鐘,熬得湯汁快乾的時候,往鍋里撒了一把蔥花芹菜。
出鍋時他介紹道:「這個就是香辣小龍蝦了。」
儘管只有十隻蝦,香味也十分誘人,才出鍋林曦就忍不住伸手去拿,被蘇澤霖拍掉手,警告道:「還燙著呢,怎麼總是這麼冒失。」
林曦吐了吐舌頭,從蘇澤霖手中接過盤子,看著紅彤彤的小龍蝦,心裡分外掙扎,要不要給蘇姐姐和小香小浩留幾隻呢?