第一百九十四章無恥抄襲

  春節事務繁多，謝堯這個縣令也沒能放幾天假，年初五就帶著謝一謝二回縣裡了。

  好多魚年初六開張，蘇含玉一大早就去了鎮上。

  如她所料，跟風賣烤魚的店也開張了，開了兩家，店面雖然沒有好多魚大，招牌和裝潢完全照著好多魚抄的。

  一家叫「好味魚」，一家叫「絕味魚」，名字起得比好多魚還誘人。

  

  賀大年看了有點憂心，問蘇含玉：「掌柜，我們的生意會不會都被搶走啊？」

  單一品類酒樓開起來容易，模仿起來也容易啊。

  「怕什麼，我巴不得整條街都賣烤魚呢。」蘇含玉回道。

  啊？

  賀大年懷疑自己聽錯了，整條街都賣烤魚對他們有什麼好處？食客豈不是都被分走了？這是在說反話吧。

  蘇含玉看起來一點都不著急，他可放心不下，蘇含玉當初讓他也投了錢，占半成股呢，他指望好多魚紅紅火火，他也能分多點錢。

  「我們不用做點什麼嗎？」他問道。

  蘇含玉懶得跟他解釋什麼叫產業集聚效應，若是青陽湖鎮有個烤魚一條街，能在縣裡揚名，把其他地方的食客都吸引過來，有再多人模仿她也不怕。

  但前提是其他烤魚店實力足夠強，要是他們菜品和服務不過關，輕而易舉就被好多魚擊敗，那又有什麼好擔心的。

  「我不怕他們賣得好，就怕他們賣不好，反而壞了我們烤魚這一行的名聲。你要對我們酒樓有點信心。」

  見蘇含玉這麼淡定，完全不把他們放在眼裡，賀大年心裡也安定下來，也對，他們可是花了大力氣才把好多魚開起來的，跟風的就花了幾天時間，頂多模仿一點皮毛，內在的東西可沒那麼容易學了去。

  新年手頭錢多，請客吃飯的人也多，鎮上的酒樓生意自然很好，好多魚味美價廉，天天客人爆滿。

  等位的人多了，就有不耐煩的人，見街上還有兩家新開的烤魚店，雖然不知道味道如何，但人家不用等位，而且因為新開業的緣故，菜品定價比好多魚低，便抱著嘗一嘗的心態去了。

  賀大年剛開始見門外排隊的食客離開還有點焦慮，等過幾天，聽店裡的客人說那兩家店口味不行，比好多魚差得遠，就是請他們吃都不想再吃第二回，這才放下心來。

  不怕東西不好，就怕別人比你好啊。

  有了對比，食客們就更清楚好多魚的好處了。價格相差不大的情況下，誰不想吃更好吃的呀。

  至於打價格戰，愛打就打吧，好多魚定價本來就不高，他們要是拼命壓價，這生意根本賺不了錢，不賺錢還開什麼店。

  於是，半個月過去，被吸引過去的食客又都回流了。

  就在賀大年鬆了一口氣的時候，街上又多了一家烤魚店，就挨著他們好多魚開的。

  原先那家酒樓是賣南菜的，生意馬馬虎虎，好多魚開張後，烤魚味道時不時飄過去，他們店裡的客人坐不住，便都跑過來這邊吃了，生意日漸蕭條。

  蘇含玉見狀，還跟賀大年提了一句，讓他多留意一下，若是隔壁開不下去，他們把酒樓頂過來，擴大一下店面面積，免得食客等位等太久。

  沒想到人家菜品一轉，也賣起了烤魚。

  賣烤魚也就算了，這街上已經有兩家跟風的了，不多他們這一家，可他們竟然起名叫「好哆魚」，不光念起來跟他們店名一模一樣，就連招牌上的字形都弄得跟他們店差不多，「哆」的口字小得幾乎看不見。

  若是不知道的，提起好多魚，人家哪裡分得清是哪家，這好口碑豈不是得分他們一半？

  真是豈有此理！

  更過分的是，他們店小二居然還跑過來跟他們這邊等位的食客說，隔壁也是好多魚，還不用等位，手段忒惡劣！

  賀大年不得不找了兩個小二來攔他們的小二，自己則找上好哆魚的掌柜交涉。

  不找不知道，一找嚇一跳。

  原來隔壁酒樓已經轉手賣掉了，掌柜不是原來的掌柜，而是他認識的一個食客！

  掌柜是個三十多歲的婦人，徐娘半老，風韻猶存，開年之後每天都帶著食盒到他們好多魚來，每次點不同口味的烤魚，說是她婆婆特別愛吃，但因為臥病在床，沒法來店裡，她只好帶回去。

  賀大年見她孝順，還吩咐廚房給她多添點底菜。

  如今一看，還有什麼不明白的！

  他氣得差點吐血，真是好心餵狗被狗咬。

  「怪不得每次打包連干辣椒都要全部帶走，還當你家中不寬裕，連這點調味料都萬分珍惜，原來是為了研究配方，做到你們這種地步，也是厲害了！」賀大年冷嘲熱諷道。

  「賀管事說笑了，我們再厲害也比不得好多魚，還得向你們學習。」蔡張氏不慌不忙道。

  計較這個也沒意義，賀大年把來意說明白。

  「你們要真能把味道模仿出來那也是真本事，我們管不著，但到我們酒樓門口拉人就過分了吧，你見過哪家酒樓這麼幹的嗎？」

  蔡張氏一副吃驚的樣子，「不能這麼做嗎？不好意思，我們是第一次開酒樓，不大懂規矩，我馬上就吩咐他們停手。若是還有哪裡做得不對，麻煩您說一下。」

  水仙不開花——裝什麼蒜！

  要不是故意的，店招能搞得那麼像，名字能這麼起？

  賀大年冷笑，「你們酒樓名字和我們重名了，這個得改吧。」

  「啊？您看錯了吧，我們是好哆魚，不是好多魚，不同的字呢。」蔡張氏明顯裝傻充愣。

  「你敢說你們不是存心起這個名字？你看看人家好味魚絕味魚，有你們蹭的這麼過分嗎？趕緊改了。」賀大年怒了。

  「那還真不好意思，這個名字我們送去衙門備案了的，衙門都沒說不能取，你們也管不著吧。」蔡張氏終於露出了爪牙。

  賀大年那個氣呀，可他還真的管不著。

  就沒見過這麼無恥的人！

  「好！你給我等著！」他撂了句狠話，氣呼呼地走出好哆魚。

  蔡張氏倒是說到做到，沒有讓店小二繼續拉客了，可店就挨著好多魚，哪能沒影響呢，不仔細看招牌的，抬腳就進去了。