第一百五十六章菜肆看魚
2024-06-11 01:03:15
作者: 紅白茉莉
買完簪子晃悠回客棧,他們一共開了兩個房間,蘇澤霖和蘇澤浩一起,蘇含玉和蘇含香一起。兩個房間挨在一起,都在二樓,離拐角處不遠。
蘇含玉剛打開房門,眼角餘光瞥見拐角處有人正在上三樓,是一個年輕女子,她只瞧見女子側臉,感覺有幾分像蘇含煙。
心裡便有點納悶,難道蘇含煙也來縣城了?她來這裡做什麼?三樓是天字號房,比二樓價格高一倍,她倒是捨得花錢。
但不管是不是蘇含煙,和她沒有什麼關係,總不至於是追著她來的。
把帶回來的飯食交給初三之後,她便叫小二抬水過來洗澡。
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如蘇澤霖所言,這一片夜裡比較安靜,他們早早上床歇息也沒有被吵著。次日一早蘇澤霖就來敲門,說是菜肆這個點開張了,早點過去能看到多一些食材。
他們去的是東南片區最大的菜肆,來這裡買菜的有富貴人家採買也有平民百姓,雖然食材沒有東北菜肆和西北菜肆的珍奇,但品類非常豐富,而且品質居中,城裡大部分酒樓都是來這裡採購。
菜肆異常忙碌,就是一個人行走都不容易,更何況蘇含玉推著輪椅帶著兩個孩子,也託了繁忙的福,雖然有人覺得他們奇葩,也只是好奇地看上幾眼,沒有圍觀的。
「小玉,你這是往魚攤去?」蘇澤霖問道。
「嗯,我主要是來看魚的。」蘇含玉回道。
「魚?難道你想賣魚生?」
「不是,是烤魚。」
「我倒是沒見過專門賣烤魚的酒樓,一般做法都是清蒸、燉煮、煎炸、紅燒或切片做魚生。」
蘇澤霖想像不出烤魚能有多好吃,在他印象里,大家都是在野外逮了魚,沒條件烹飪才會直接烤,肉容易焦,也容易上火。
「正是沒人做,我才考慮做這個的。」蘇含玉笑道。
她觀察過,青陽湖鎮沒有專門做單一品類的酒樓,都是包羅萬象,各種菜都有,吃哪家差別不大,這就給了她很大的發揮空間。
單一品類餐飲店有很多好處,首先,用到的食材少,採購成本相對少一些;其次,不用過於依賴廚師,只要規範配方和流程,就算廚子大量跳槽,酒樓也不會有太大影響;第三,容易標準化、規模化,可以快速開分店。
在具體菜品選擇上,她考慮過燒烤、火鍋、燜鍋、串串等,最後選擇了烤全魚,一是徐宜縣湖泊眾多,水系發達,鮮魚品種多,人們喜歡吃魚;二是她也愛吃烤魚,比較熟悉烤魚的各種做法;三則夏季在烤魚店裡賣小龍蝦也不是很突兀。
在賣鮮魚的區域,她看到了很多適合燉烤的魚類,青竹鯇、鮰魚、清江魚、黑江團、草魚、黑魚等,當然,有的魚叫法和現代有出入。
「大叔,您的魚是哪裡運過來的?」
「我這是草湖的,半夜就撈了,趕了幾個時辰路送過來。」
「草湖在哪個鎮?」
「白雀鎮。」
她把所有魚攤都問了一遍,了解了這些魚的產地,發現青陽湖鎮也有魚在賣,人家是快馬加鞭送過來的,比他們來縣城的時間少花一半。
把這些暗暗記在心裡後,對徐宜縣的魚類分布有了大致了解,便在菜肆隨便轉了轉,看看有什麼菜是鎮上沒有的。
轉了一圈後,便在菜肆周圍選了一家早餐店,點了豆漿油條包子,吃了頓早餐。
「其他菜肆去看看嗎?」蘇澤霖問。
「不用了,品種應該差不多,我也不打算賣很多種魚,有三四種就夠了,再搭配各種口味,給食客的選擇也不少了。多了反而給他們增加選擇困難。」蘇含玉回道。
「等會我們再看看香料。」
「那豈不是中午就可以回去了?」蘇澤霖笑道。
蘇含玉還沒回答呢,小含香就不應了,「不要那麼早回去,我還有很多想看的。」
「有什麼好看的,昨晚的飯菜都沒阿姐做的好吃。」蘇澤浩滿不在乎道。
「難得來一趟,我們去城裡好玩的地兒轉轉,再多去幾家酒樓吃吃看。」蘇含玉笑道。
「好吧,我可以陪你。」蘇澤浩勉為其難道。
此刻,東北區,縣衙旁邊,一個看起來像富戶宅院,但外牆上刷著大大的「獄」字的地方,蘇含煙忐忑不安地跟著牢頭走在長長的通道上。
通道兩側各有十間牢房,鐵門緊鎖,門上有三個通風透氣的小孔,有些犯人正透過孔洞往外看,見蘇含煙長得貌美,吹起了口哨,各種下流的話語也傳了出來。
她煩躁極了,雖然她早就想踹了賀雲生,但沒想過賀家竟然會出事,賀雲生還被判了刑,之前的心思都白花了。
早知道,她就多等兩年,吊著賀雲生,也不至於失了身子掉了價。
鎮上的富家少爺都知道她和賀雲生那檔子事,她就是想攀附其他人,人家也看不上她,倒是有垂涎她美色,想讓她陪一陣子,真是噁心透頂,把她當什麼人了!
更要命的是,最近一陣子她總是反胃,特別是聞到魚腥味就想吐,偷偷找了個大夫看,大夫一把脈,便宣告她懷孕了!
簡直糟透了,她想要孩子的時候沒動靜,現在一點也不想要,居然懷上了?
賀雲生都坐牢了,她要這個孽種做什麼!
她毫不猶豫地讓大夫開了墮胎藥,然而,前腳剛走出醫館,後腳就被人攔住了,這才知道,原來賀家老管家一直派人跟蹤她,知道她懷了孩子,讓她來一趟監獄,賀威想和她談談。
牢頭把她帶到通道盡頭的房間,裡面只有一張木桌和四張椅子,她剛坐下,牢頭就提了賀威過來。
賀威手上腳上都戴著鐐銬,頭上幾乎全是白髮,以前還有一半黑的,臉色看起來很疲憊,然而眼神依舊銳利,讓她不太敢對視。
他在對面的椅子坐下來,對蘇含煙道:「聽說你懷了孩子,我很開心,老天還是給我們賀家留了一線生機,我知道你不想要這個孩子,但是,你必須生下他。」
「生完後,你要是不想養,交給管家就好。你想幹什麼,我不干涉。」