第八十二章麻辣龍蝦
2024-06-11 01:01:01
作者: 紅白茉莉
二牛不明所以,回道:「河裡抓的。」
「河裡?」
「是阿,有不少呢,以前沒見過,不知道是不是從上游哪條山溪流出來的。」
蘇含玉聽罷,立刻跑去河邊,沿著河岸走了好長一段,果然看到水草叢裡有許多小龍蝦,這些蝦的個頭都差不多大,剛長了三四個月的模樣,勉強能吃了。
「怎麼又想到吃上頭去了。」她嘆了口氣,抬手看了看自己手腕上的龍蝦圖紋,要不是有這個玩意在,她哪裡會關心這裡怎麼會突然出現小龍蝦,抓了就吃了。
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手腕上這隻蝦有一段時間抱了卵,後來那些卵孵化消失了,這隻蝦又成了單身蝦,沒了動靜,讓她百思不得其解。
如今一看,嗯?圖紋好像有點發燙?
她摸了摸,圖紋那塊皮膚果然比周圍皮膚溫度高,而且越來越燙,好像要燒起來一樣。
與此同時,一隻小龍蝦從水裡爬出來,爬上她的鞋面,沿著衣裙一路往上爬,在蘇含玉把視線從手腕上挪開之前,它就爬到了她衣袖上,落入她的視野。
蘇含玉怔住了。
這隻小龍蝦好眼熟。
眼熟的原因不是因為這是一隻大理石紋螯蝦,也不是因為它和手腕上的圖紋一模一樣,而是它背部的甲殼上貼了個小豬佩奇的指甲貼。
朋友侄女送她那隻小龍蝦,就貼著一模一樣的指甲貼,連位置都相差無幾。
就算這裡會出現大理石紋螯蝦,也不可能出現小豬佩奇吧!
那隻蝦一路爬到她手腕的龍蝦圖紋那裡才停下了,仿佛在用行動告訴她,沒錯,它和這個圖紋有莫大關係。
蘇含玉輕輕碰了下這隻小龍蝦,腦子一片空白,「這到底算什麼呀。」
小龍蝦和她一起穿越了?
人家還是身穿?
看來在穿越這件事上,人類比不過小龍蝦呀。
哈哈。
這麼幻想了一通,她和那隻小龍蝦大眼對小眼,不知道該做什麼了,就連穿越這件事都變得撲朔迷離起來,怎麼可能有一隻小龍蝦和她一塊穿過來呢?
該不會,其實她一直在做夢吧,這幾個月的經歷都是一場夢?
那麼,是不是還有夢醒的可能?
出神之際,耳畔突然響起一道聲音,「小玉,你在發什麼呆,跑那麼快來河邊是想要捉這些蟲子嗎?怎麼連桶也不拎,你別看這些蟲子很小,鉗子夾人也挺疼的,我給小香那只是綁了鉗子的,不然那也不敢給她玩。」
「我帶了桶過來,幫你一塊捉吧。」
來的是二牛。
「啊……那就麻煩二牛哥了。」蘇含玉茫然道,就這麼和二牛捉了滿滿一桶小龍蝦。
直到回到家中,謝一好奇地湊過來:「這是什麼東西?看著有點像蝦,但殼有點厚,是能吃的嗎?」
她才反應過來,媽呀,她都幹了些什麼,抓了一桶小龍蝦回來?那隻貼著小豬佩奇的大理石紋螯蝦鉗子抓著她的衣袖,正掛在她身上。
「能吃,很好吃,這是小龍蝦。」她乾巴巴地回道。
謝一驚訝道:「小龍蝦?居然敢用『龍』字,它和龍有什麼淵源嗎?」龍可是他們楚國的圖騰阿。
「沒什麼淵源,它長得像海里的龍蝦,體型又比龍蝦要小,所以才叫小龍蝦。」蘇含玉回道。
「海里有龍蝦?莫非是傳說中海龍王的蝦兵蟹將的意思?」謝一也是個想像力豐富的人。
「大概是吧。」蘇含玉扯起嘴角笑了笑,以波士頓龍蝦和阿拉斯加帝王蟹的魁梧身形,當蝦兵蟹將還是稱得上威武的。
「這個要怎麼處理?」謝一問道。
蘇含玉仔細檢查過了,桶里全都是克氏原螯蝦,也就是穿越前人們食用的小龍蝦品種,小是小了點,也有不少肉,確實能吃了,見這些蝦都挺乾淨,她也有點饞小龍蝦,便真的做來吃了。
剪蝦頭,去蝦腮,扭蝦尾,拔蝦線,燒熱油,放上干辣椒、花椒、姜蔥蒜、香葉、八角、小茴香等香辛料,把小龍蝦倒進去翻炒,再淋上白酒、生抽、老抽,加點白糖翻炒,最後加清水燜一會,放鹽調味。
末了,撒上一把蔥花,一鍋麻辣鮮香的小龍蝦便出鍋了。
因有半數小龍蝦是二牛幫忙捉的,蘇含玉將做好的麻小盛了一半送去吳家,一半端上了自家餐桌。那桶小龍蝦有差不多二十斤,即便只留了一半,也有滿滿一大盤。
色澤鮮紅,香味撲鼻,穩重如謝堯也為之側目,這丫頭又弄了什麼好吃的?好像不管多普通的食材到了她手裡,都能變成讓人垂涎欲滴的美食。
謝一早就按耐不住,蘇含玉剛炒好菜他就擺上碗筷,上一次他這麼迫不及待還是剛見識蘇含玉炒的田螺的時候,這個什么小龍蝦的味道聞著比炒田螺還要好十倍啊!
蘇含玉招呼道:「來,嘗嘗小龍蝦,保證讓你們靈魂震撼。」
謝一迫不及待地夾了一個小龍蝦,直接一口咬破蝦殼吞吃蝦肉,鮮美的湯汁瞬間驚爆味蕾,結實緊緻的蝦肉更是充滿彈性,讓人恨不得連舌頭都一塊嚼了咽下去,好吃得讓人想哭!
「這是我吃過的最好吃的東西!」謝一激動道。
和他狼吞虎咽的吃法不一樣的是,蘇含玉洗乾淨手,慢悠悠地剝開小龍蝦的蝦殼,完整地取出蝦肉,蘸了湯汁,送到小澤浩和小含香碗裡,兩個小傢伙入口的全是肉,看得謝一嫉妒不已。
他吃了十幾個,才想起自家爺來,見他斯條慢理地剝小龍蝦,因為動作不熟練,吃了沒幾個,手上還沾滿了湯汁,不免有點愧疚,忙道:「爺,要不我幫您剝蝦殼吧。」
在府里有下人伺候,這些事用不著他做,以至於他居然只顧著自己吃忘了照顧爺了,真是該打!
謝堯卻拒絕了,「不用了,你自己吃吧。」
「真不用嗎?您剝得太慢了,我怕您吃不夠。」
「不用,你的手太醜了。」
謝一:「……」
他以前怎麼不知道自家爺這麼好色!好心給他剝蝦殼居然嫌他的手長得醜!他這是拔劍拉弓的手,能好看到哪去!
餐桌又不大,蘇含玉自然聽見他們的對話了,抬頭一看,發現謝堯盯著她剝蝦的手,愣了愣。
這是什麼意思?
看上她的手了?