第二十一章真有口福

  傍晚時分，蘇含玉撿了滿滿一擔田螺，小身板險些扛不起來，一路上歇了好幾回才把田螺挑回吳家院外，吳嬸忙不迭走出來幫忙，「小玉，你還真打算賣田螺啊？」

  「嗯。」蘇含玉回道，「你們家裡有不用的舊木盆嗎？後天才是圩日，這田螺得養一下才行。」

  「有有有，有好幾個呢，你只管養田螺。」吳嬸見她鐵了心要賣田螺，都撿了這麼多回來，也不好說什麼，跟蘇澤霖一樣，想著等她賣上一回，就知道行情如何了。

  把田螺安頓好之後，蘇含玉便要煮水殺雞，吳嬸阻止她，「哎，你這孩子怎麼一點也不會過日子，昨天有客人在，你做一大桌菜沒問題，今天沒什麼事，怎麼又殺雞呢？頓頓雞鴨魚肉，多少銀子都不耐花呀。」

  

  蘇含玉笑了笑，「嬸子，你看我們兄弟姐妹幾個，之前幾個月沒怎麼吃過葷腥，人都餓得皮包骨頭，澤浩和含香正是長身體的時候，得好好補一下才行，不多吃點肉怎麼行。」

  她這麼做，一方面是為了補充營養，另一方面，卻是為了感謝吳家。

  新房子建好要兩個月，在搬進新家之前，他們都得借宿吳家，吳叔吳嬸客氣，不肯收他們住宿費，她只好豐富一下飲食，多給他們做點好吃的，也算聊表心意。

  吳嬸如何看不出她這個意思，見她執意如此，嘆了口氣，「你這孩子！這麼客氣做什麼……」只能給她打下手去。

  晚上宰的是比較嫩的閹雞，蘇含玉做成鹽焗雞，小含香小澤浩吃得不亦樂乎，吳二牛由衷讚嘆，「小玉，你手藝這麼好，開個飯館子得了。」

  「我要是開飯館，二牛哥會捧場嗎？」

  「當然會！我就是勒緊褲頭一個月不吃肉也要去你的館子搓一頓。」

  「行，這話我記住了，二牛哥以後可不能不認帳。」蘇含玉笑道。

  吳嬸看到這一幕，突然覺得，說不定小玉的炒田螺會大受歡迎。

  次日便是何工頭說的動工吉日，他一大早便帶著二十多個泥瓦匠過來，動工儀式要用到的線香、金紙、果子、鞭炮、土地公碑什麼的，蘇含玉昨天去鎮上也買好了，只管聽何工頭的，他說做什麼，他們兄弟姐妹便做什麼。

  安放完土地公碑，燒完金紙和鞭炮後，動工儀式便宣告完成，接下來，他們就開始清理廢墟，將老屋的泥磚牆推倒，舊地基拆除，重新框定新的地基範圍，幹得熱火朝天。

  蘇含玉他們將整個工程包給了何工頭，至於何工頭如何給手下工匠分配每日工錢，如何安排一日三餐，都是他們自己決定。

  因為工程就在吳家附近，又是吳叔牽線的緣故，何工頭就沒喊自己婆娘，而是雇了吳嬸作做飯的小工，只負責中午這一頓，早飯晚飯他們都在家吃。

  這一頓多半只有兩道菜，一是五花肉炒黃豆，而是清炒時蔬，經濟實惠又容易填飽肚子，多年來他們都吃慣了，哪怕是自家婆娘做的，吳福貴也沒有什麼期待。

  不曾想到，端上飯桌的除了那兩道菜，還有一盤白切雞，一盤滷鵝，一盤燜鴨，足足三道硬得不能再硬的大菜，看上去色香味俱全，聞著就讓人流口水。

  有工匠推了推吳福貴，嬉笑道：「哎，老吳，是不是昨晚鬧狠了？你看你婆娘精神不濟，把家裡的菜都端我們桌上來了，沒想到你們家日子過得這麼豐盛啊。」

  吳福貴白了他一眼，沒好氣道：「胡說什麼呢，這菜看著也不像我家的好麼，我得問問去。」

  一問，才知道，這是蘇含玉特地給他們加的菜，說是犒勞他們，吳福貴半響沒回過神來，這麼大方的主家太少見了，他不由得擔憂起來，「小玉啊，我們的伙食都包含在你們要付的工錢裡頭了的，你們沒必要加菜。」

  蘇含玉笑了笑，「吳叔，你們就放心吃吧，我也不會天天給你們加菜，這不是第一天動工嗎？大家吃得好一點，幹活也有力氣是不是？」

  何工頭聽到這話，笑得見牙不見眼，「哎呀，還是小玉做人厚道，大家都聽到了吧，好好干，知道嗎？」

  工匠們齊聲應道：「知道！」

  然後迫不及待地拿起筷子，白切雞皮爽肉滑、清淡鮮美，滷鵝香滑入味、肥而不膩，紫蘇燜鴨細嫩肥美、香中帶辣，三道菜都說不出的好吃，讓人胃口大開。

  一般主家辦進宅酒的時候，都會給工匠留兩桌，大大小小的流水席他們也吃過不少了，卻發現沒有哪個師傅做的雞鴨鵝比得上如今這頓吃的，一時之間，所有人都顧不上說話，爭先恐後地夾菜吃，唯恐落筷遲了，菜就沒了。

  三道大菜一掃而空，往日被他們爭搶的五花肉炒黃豆也沒剩下，他們摸著圓滾滾的肚子對吳福貴道：「老吳，沒想到嫂子做菜這麼好吃，你可真是有口福啊。」

  「我們家那口子哪有這樣的手藝，那是蘇丫頭做的。」吳福貴笑道。

  「啊？居然是小玉做的？哎，她也是蘇家的對不對？聽說蘇家今天有喜宴，流水席擺了一百多桌呢，還特地請了鎮上酒樓的大廚過來，就是不知道流水席好吃還是我們這頓飯好吃。」

  「那還用得著說，肯定是我們這頓好吃，鎮上那些個大廚的手藝，你又不是沒嘗過。」

  「哈哈，說得也是，我們真是有口福了。謝謝主家款待，等會一定加倍努力幹活！」

  蘇家大宅，蘇澤軒迎完親，拜完堂，把人送到新房，揭開紅蓋頭看到那張嬌媚的俏臉時，恨不得立刻就洞房，可惜還得出去應酬賓客，只好強自按捺住，當著丫鬟婆子的面，親了新娘子一口，「娘子，等我回來！」

  說罷，急匆匆走出新房，他剛離開，跟在新娘子身邊的老媽子就皺起了眉頭，「小姐，姑爺也未免太孟浪了點，而且，這院子也不一樣了。」

  沈安芸不好意思地拿帕子擦了擦蘇澤軒親過的地方，不解道：「許媽媽，哪裡不一樣？」