0338 茶館
2024-06-11 00:55:18
作者: 戎衣公子
聽見秦深找小南,蓉娘想也未想,笑著道:
「一定在茶館呢,大約又是去看榜了——你也知道,自從庚子回來之後,青雲榜的頭名就不是他了。」
她其實看得很淡,並沒有覺得小南是親弟弟,就覺得難過遺憾。
小南若是能中解元,那自然是光耀門楣的,若不是也沒有關係,只要他功名在身,她就已經很知足了。
且確實庚哥兒也很努力,他名至實歸,她也為秦深感到高興。
秦深點了點頭,決定過去茶館找他。
又想起了買糧的事兒,便同蓉娘道:
「香湯池子賺下的銀錢,我已經挪給北行了,請他喚幾個力巴小伙兒去瑞豐糧行買糧,有多少買多少,會館的倉儲地兒,還得勞煩你騰一下。」
「放心吧,這點小事我都記著呢,北行我等下就差遣他去!」
秦深謝過後離開了寒門會館,去往貢院旁的茶館。
*
松風茶館。
這茶館原先是個老派的茶樓,除了青雲榜外再無其它吸引人之處。
所以它只在大比之年才會有些人氣生意,平常日子根本沒有客人來。
之前差點要倒閉了,但在秦深決定要做考生生意的時候,就來與茶館的掌柜懇切商量了一番——
由她給出主意讓茶館起死回生,不僅在大比之年生意興旺,在平時也可以盈利,不必月月虧損,而茶館則提供場地,在秋闈期間,宣傳出售她的考箱和速食麵餅。
各取所需,各有紅利。
在秦深的幫襯下,茶館的生意好了起來。
不僅成為了學子聚會的場所,其它名流儒生、官員門客都願意來這裡吃杯茶,聽段書。
下了馬車,她從正門走進。
夥計認得她,自然殷勤的迎了上來,笑著道:
「今兒吹了什麼風,夫人竟然親自來了?我家掌柜的昨個兒來念叨的,說夫人的主意出的太好了,不僅招攬了許多客人,還都肯花錢消費,不提吃茶的錢,光是麵點、點心的收入,就快趕上從前好幾天的收入哩!」
秦深隨他邁入正堂。
入目處,見正堂辟了一塊高台出來,上擺長條桌案,醒目、錢板兒、小笸籮一應俱全。
有個年輕後生穿著一件素麻大褂兒,身姿瀟灑,俠氣逼人,從他口裡講出的故事,盪氣迴腸,情深義重。
這才講到第三回,茶館裡已然人頭攢動座無虛席了。
現下,他正說到立馬彎弓射雙鵰之處,喝彩聲不絕於耳。
秦深佇步,多聽了幾句,滿意點了點頭:
「這年輕後生找的不錯。」
夥計彎腰笑道:
「是還行,可主要是夫人寫的故事好呀!」
秦深有些汗顏,搖頭道:
「不是我寫的,是我從別人地方聽來的故事。」
原是她覺得茶館平日裡生意不好,是因為沒有招攬生意的亮點,茶館嘛,要想引流攬客,只有說評書這一招。
這是大家都知道的老調子。
說評書來招徠茶座兒,一日聽完了,來日必定還要來,落下一段就心裡難受。
只是勾人的就那麼幾齣,說得多了,大夥也都能背下了。
生意好的茶館,全靠名角兒掙臉捧場,為著聽他那個調調兒,若真說為了哪出故事去的,現下還真少,請不起名角兒,只能在故事上下功夫了。
於是,秦深把現代膾炙人口的兩部武俠小說,改編了一番,出了一部笑江湖和一部英雄傳。
當時試說了一段,掌柜聽得盪氣迴腸,如痴如醉,當即就敲定了下來。
繼續往裡走,目光逡巡,想要找小南在哪裡。
她聽著書,無心問了夥計一句:
「這兩部書,你覺得哪部好?」
夥計撓了撓頭,笑著道:
「小的沒讀過什麼書,怎麼好點評呢——不過啊!這兩部書,小三元說了:廟堂之高,江湖之遠,英雄傳算是盪氣迴腸了,俠之大者,為國為民,更勝一籌!可徐南卻喜歡笑江湖,他說:世人推崇仁義大善,英雄傳自然更勝一籌,只是他個人偏好笑江湖,善惡不殊途,世人誰無辜?是非在心,自在唯我。」
庚子和小南?
庚子善惡分得十分明白,喜歡英雄傳無可否非。
只是小南說出這個話,還是讓秦深心裡多少有些想法的。
……
大堂中不見小南身影,秦深扶著木扶梯,拾階而上到了二樓。
現下是飯口時分,隱隱飄來了飯菜的香味。
原先茶館是不提供午飯的,最多有個兜售乾果的,提著個大籃子,走上躥下的吆喝。
也是她給茶館掌柜出了主意,擬定下了新規矩:
四方桌上要擺著果盤,不管客人要不要,先擺著四盤乾果。
西瓜子、冬瓜條、芝麻糖、和玫瑰棗,都算一個客人水錢的價格,吃一盤算一盤。
另她還擬寫了面點菜單,做成三面兒豎牌,立在桌案當中,客人打眼便能瞅見。
若是肚子餓了,抬手喊一聲,就會有夥計端上來。
湯餛飩、三鮮面、湯油包子、水晶糕都是現成的,口味重的也有麻辣拌麵兒、也用一衝泡就能食的速食麵餅。
這些點心精緻不貴,可要是想再實惠一些,還能點茶館當日的「盒飯」。
這對於茶館是個新鮮概念,以前沒人聽過——
四四方方漆盒子,裡頭一葷兩素,有時配著白米飯,有時也有白面餑餑。
總歸十分便宜,日日都不同的菜色,極為方便,不必等,付了錢便可以拿走吃。
現在是秋闈應試,茶館中多是考生,她與掌柜順勢推出了「備考營養套餐」。
蘿蔔枸杞黑米粥配著核桃排骨湯,取名「過目不忘」
十錦炒飯配著魚頭天麻補腦湯,取名「鯉魚躍龍門」
杏花糯米藕配著腰果炒甘露,取名「杏榜題名」
等等花頭名目,日日有新,不少人衝著這好意頭,也要在茶館吃上這一副營養便當。
繞過眾考生,秦深終於在青雲榜前,找到了正仰頭出神的小南。
「小南。」
她喚了他一聲。
小南扭過頭,眸中掙扎之色雖然很快被他隱去,卻還是讓秦深發現了端倪。